עס איז געמיינט אַז שוואַרץ ברויט איז מער נוצלעך און אפילו רעקאַמענדיד פֿאַר וואָג אָנווער דיייץ, בשעת ווייַס ברויט איז אַדווייזד אין דעם צייַט צו זיין יקסקלודיד פון עסנוואַרג בייַ אַלע. פון דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען אויס וואָס איז די חילוק צווישן די סאָרץ פון ברויט, וואָס איז די חילוק אין זייער קאַלאָריע צופרידן, און אויך רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דייאַטערי דערנערונג.
קאַלאָריק צופרידן פון שוואַרץ ברויט
שוואַרץ ברויט איז געמאכט אָדער לעגאַמרע פון קאָרן מעל, אָדער פון זייַן געמיש מיט ווייץ מעל. דעם אָפּציע איז פיל מער דיזייראַבאַל פֿאַר דעם גוף: אויב ווייַס ברויט ניצט פּיוראַפייד מעל אַז פּרעזערווירט בלויז ליידיק קאַלאָריעס, דעריבער די קאָרן מעל כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און מינעראַלס, דאַנק וואָס ברויט ווערט נישט בלויז געשמאַק און סאַטיספייינג, אָבער אויך נוצלעך.
דער בעסטער אין קאַלאָריע ברויט - עס איז שוואַרץ קאָרן. אויף 100 ג פון די פּראָדוקט עס זענען בלויז 82 קאַלאָריעס! עס איז שווער צו געפֿינען אין שאַפּס: עס איז געמאכט אָן הייוון , אויף לעאַוואַן, גאַנץ שווער און פיל מער נוצלעך ווי אַלע אנדערע טייפּס פון ברויט.
אויב מיר רעדן וועגן ווי פילע קאַלאָריעס (קקאַל) אין די שוואַרץ ברויט פון אנדערע, מער פּראָסט ווערייאַטיז, דעמאָלט די נומערן האָבן אַ באַטייַטיק חילוק. למשל, אין באָראָדינאָ - 264 קייקאַל, און אין דאַרניצקי - 200 קייקאַל. קערל ברויט האט אַ ענערגיע ווערט פון 228 קייקאַל, און אַ קלענזינג ברויט - 266. פֿאַר פאַרגלייַך, אין ווייַס ווייץ ברויט - 381 קייקאַלז פּער 100 ג.
פון שוואַרץ ברויט באַקומען פעט?
דורך זיך, שוואַרץ ברויט האט אַ דורכשניטלעך קאַלאָריק ווערט, און אויב איר נוצן עס אין אַ לימיטעד וועג, 1-2 ברעקלעך אַ טאָג, דעמאָלט איר וועט נישט קענען צו צוריקקריגן. און אויב עס איז אַ פּלאַץ פון עס, די וואָג וועט אָנהייבן צו וואַקסן - אָבער גאַנץ פון אָווועריטינג, אלא ווי פון דער השפּעה פון שוואַרץ ברויט.
נוץ און שאַטן פון שוואַרץ ברויט
אין שוואַרץ ברויט, אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז זענען בישליימעס אפגעהיט - ספּעציעל אויב עס איז געווען צוגעגרייט מיט לעאַוואַן, אָן הייוון. פון וויטאַמינס אין ברויט עס זענען א, E, ו און אַ כּמעט גאַנץ גרופּע ב.
זינט אלטע מאָל, ברויט איז געניצט ווי אַ מעדיצין פֿאַר די גאנצע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווי אַ מיטל פֿאַר ימפּרוווינג דיידזשעסטשאַן און פּעריסטאַלסיס. זייַן השפּעה קענען פארשטארקן בלוט כלים און האַרץ מוסקל, פֿאַרבעסערן בלוט צושטעלן און בלוט סערקיאַליישאַן. אין דערצו, רעכט צו די פיייקייַט פון שוואַרץ ברויט צו פאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם, עס קענען זיין געניצט אין דיייץ צו רעדוצירן וואָג.
אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, אַ דיעטע אויף די רעכט דיעטע מיט שוואַרץ ברויט סאַגדזשעסץ אַרייַנגערעכנט עס אין די דיעטע פֿאַר לאָנטש, ווי אַ העסאָפע צו זופּ, און פֿאַר פרישטיק - צו געפּרעגלט עגגס. פֿאַר מיטאָג, עס איז נייטיק צו עסן דאַר פלייש, פיש אָדער אָף מיט אַ גאַרניש וועדזשטאַבאַלז. אויף אַזאַ אַ דיעטע, איר געשווינד פאַרלירן עקסטרע פונט און פֿאַרבעסערן דיין גוף.