די פאַרשיידנקייַט פון פרוכט אויף די שעלוועס פון מאָדערן סופּערמאַרקיץ איז אַמייזינג. עס איז לאַנג שוין געווען מעגלעך צו לייכט קויפן ניט נאָר פירות געוואקסן אין דינער גאַרדענס, אָבער אויך עקזאָטיש פירות געבראכט פון אנדערע קאָנטינענץ. ביז לעצטנס, אַפֿילו די נעמען פון טראַפּיקאַל פירות זענען שווער צו געדענקען, און איצט עס איז אַ געלעגנהייט ניט בלויז צו הנאה דיין טעם, אָבער אַפֿילו צו וואַקסן זיי אויף זייער פּלאַנעווען. צו אַזאַ פירות געהערט און קיוואַנאָ, אַ פארשטייער פון די משפּחה פון די פּאַמפּקין און די אָגערורזאָוו משפּחה, וועמענס כאָומלאַנד איז אפריקע.
אויסערדעם, די פרוכט פון די קיאַנאָו ריזעמבאַלז אַ קליין-סייזד מעלאָן באדעקט מיט פלעשי ספּינז. אין פאַרשידענע לענדער, דעם פרוכט איז גערופן דיפערענטלי: ביידע כאָרנד מעלאָן, און אַנגוריאַ, און אַן אפריקאנער וגערקע, און אַן ענגליש פּאָמידאָר. צו באַשרייַבן אין ווערטער די עקזאָטיש טעם פון די וויוואַנאַ פרוכט איז שווער, ווייַל עס כאַרמאָוניאַס קאַמביינז בייז זיסקייַט און ליכט זויער, און אַן אַמייזינג אַראָמאַ. אין דערצו, די קיוואַנאַ וגערקע איז ניט בלויז גאָר געשמאַק, אָבער אויך זייער נוציק, ווי עס כּולל מיקראָעלעמענץ נייטיק פֿאַר דעם גוף, ווי געזונט ווי אַ מאַסע פון וויטאַמינס, ביתא-קעראַטין און פּאַטאַסיאַם. און פֿאַר גערלז וואס נאָכגיין די פיגור, אָבער קענען נישט לייקענען זיך זיס, דעם פרוכט איז ינדיספּענסאַבאַל, ווייַל זייַן קאַלאָריק ווערט איז אַפּראָוטשינג נול! נוציק קיוואַנאָ און פֿאַר די וואס ליידן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
קולטיוואַטיאָן פון די קיוואַנאָ
עס ס אַמייזינג, אָבער גראָוינג אַ קיאַנאָ אין דער היים איז נישט בלויז אַ זייער פּראַקטיש פאַך, אָבער אַפֿילו אַפֿילו צו ביגינערז אין גאָרטנצוכט און גאָרטנצוכט. מערסטנס, די קיוואַנאַ איז דערוואַקסן פון זאמען. אַלע וואָס איז דארף איז אַ סאַבסטרייט, טאָפּ און זאמען. זאמען איידער פּלאַנטינג זאָל זיין שטעלן אויף אַ שטאָף מויסאַנד מיט וואַסער, אלנגעוויקלט און וואַרטן ביז זייער שאָלעכץ אַ ביסל סאָפאַנז. איין טאָג איז גענוג. דער ווייַטער טאָג זיי זענען סאָון אין אַ פרוכטבאַר סאַבסטרייט, פערטאַלייזד מיט מיקראָעלעמענץ, דעקן די קאַפּאַציטעט מיט עסנוואַרג פילם. עטלעכע טעג שפּעטער, די זאמען "פּראָקליוציאַ", און די פילם קענען זיין אַוועקגענומען. וואָטערינג די פאַבריק דאַרף אַ פּלאַץ, אָבער זיין זיכער צו נעמען קעיר פון די דריינאַדזש . די "גרין דראַגאָן", ווי די קיוואַנאַ איז אויך גערופן, איז אַ ליאַנאַ, אַזוי אין די טאָפּ איר דאַרפֿן צו מאַכן פּראַפּס אַז די פאַבריק וועט צונויפגיסן מיט זייַן שטאַם.
אויב די טעמפּעראַטור אין די גאַס טוט נישט פאַלן ונטער 12-15 דיגריז בייַ נאַכט, די קיוואַנאַ קענען זיין טראַנספּלאַנטיד אין די עפענען ערד. אָרט זאָל זיין אויסדערוויילט אַזאַ ווי עס זענען קיין דראַפץ, און די זון ס שטראַלן געפאלן אויף די פאַבריק בייַ מינדסטער 6-7 שעה אַ טאָג. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די קיוואַנאַ באדערפענישן פּראַפּס!
ווייַטער זאָרגן פֿאַר די קיוואַנאַ איז ענלעך צו די זאָרג פון אַלע די געוויקסן פון די פּאַמפּקין משפּחה: רעגולער וואָטערינג, ווידינג, וויד באַזייַטיקונג און שפּיץ סאָוס.
צו גאָורמעץ אויף אַ טאָן
איצט איר וויסן ווי צו וואַקסן אַ זווואַנאַ אויף דיין פּלאַץ, אָבער ווי וועגן וואָס פאָרעם עס איז? אויב איר זענט אינטערעסירט צו באַקומען די מערסט נוץ, דעמאָלט די kiwana איז מיד נאָך די פרוכט איז ריפּט אַוועק, וואָס איז, אין זייַן רוי פאָרעם. אזוי, ביי אַסקאָרביק זויער און פּפּ וויטאַמינס זענען אפגעהיט, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף
קיוואַנאָ בישליימעס קאַמביינז מיט אנדערע פירות, אַזוי עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט דערצו צו פרוכט סאַלאַט. אויב איר ווי ווייך טשיזיז און ייַז קרעם, דעמאָלט די פּאַפּ פון די אפריקאנער וגערקע וועט געבן פּיקאַנטי צו דעליקאַסיז. עס קאַמביינז די טעם פון קיוואַנאָ מיט סעאַפאָאָד, און מיט פלייש סאַלאַדס, און מיט מילקשאַקעס.
קיוואַנאָ איז אַ פרוכט וואָס וועט באַרייַכערן אייער דיעטע, מאַכן קיילים ומגעוויינטלעך און שמעקנדיק, פארשטארקן ימיונאַטי. ער, קיין צווייפל, פארדינט צו זייַן אויף דיין טיש.