אַנשטאָט דיק קרעם אָדער וויפּט מילך, איר קענען לייגן אַ ייַז קרעם פּילקע צו די קאַווע, וואָס וועט מאַכן די טרינקען מער ווייך, זיס און קיל - וואָס איר דאַרפֿן אין די הייס צייַט. ווי צו מאַכן קאַווע מיט ייַז קרעם, מיר וועט זאָגן אין די רעסאַפּיז אונטן.
רעצעפּט פֿאַר שוואַרץ קאַווע מיט ייַז קרעם
שוואַרץ קאַווע אַפפאָגאַטאָ על קאַפפ è איז אַ טראדיציאנעלן איטאַליעניש טרינקען אַז קאַמביינז עספּרעסאָ און וואַניל ייַז קרעם. די שוועריקייט פון מאַכן אַזאַ קאַווע איז די דאַרפֿן צו נוצן אַ קאַווע מאַשין, ווייַל אין אַ פּראָסט טערקיש עספּרעסאָ עס איז נישט אנגענומען צו קאָכן.
ינגרידיאַנץ:
- שוואַרץ קאַווע - 2 צפּ;
- וואַסער 50 מל;
- וואַניל ייַז קרעם - 2 באַללס.
צוגרייטונג
איידער מאכן קאַווע, מאַכן זיכער אַז די ייַז קרעם איז בישליימעס פאַרפרוירן, האט אַ געדיכטיק קאָנסיסטענסי און טוט נישט אָנהייבן צו צעלאָזן אין די גלעזל.
קאַווע איז געדריקט און געשטעלט אין אַ קאַווע מאַשין, אַ פאָומי עספּרעסאָ איז אויסגעגאסן אין אַ קליין גלאז גלאז פֿאַר קאַווע און דעקערייטאַד מיט אַ פּאָר פון וואַניל ייַז קרעם באַללס.
טשילד קאַווע מיט ייַז קרעם
ינגרידיאַנץ:
- ערד קאַווע - 1/4;
- שאָקאָלאַד סירעפּ - 1/2 טיש;
- צוקער - 1/4 פון די נומער;
- וואַסער - 1 ½ סט.
- קרעם - 2 זאכן;
- וואַניל ייַז קרעם;
- ינגבער ביר - 2 טבספּ.
צוגרייטונג
ברוד קאַווע איז געמישט מיט שאָקאָלאַד סירעפּ און צוקער, מיר קיל וועגן 6-8 שעה. אין די קאַווע געמיש, לייגן קרעם און ינגבער ביר , גיסן אַלע איבער די ברילן און לייגן צו יעדער פּאָר פון וואַניל ייַז קרעם באַללס.
קעלט קאַווע שלאַנג מיט ייַז קרעם
ינגרידיאַנץ:
- ייַז קיובז - 1 נומער;
- וואַניל ייַז קרעם;
- שטאַרק קאַווע - 3/4 פון די נומער;
- מילך - האַלב אַ יאָרהונדערט;
- צוקער - 1 טבספּ. לעפל;
- וויסקאָז קרעם - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
אין די דנאָ פון די קאַווע גלאז לייגן אַ ביסל ייַז קיובז און אַ ייַז קרעם פּילקע, גיסן קאַלט ינגרידיאַנץ מיט פרעשלי ברוד קאַווע מיט צוקער, לייגן מילך צו געשמאַק. מיר באַצירן קאַלט קאַווע מיט קרעם און שאָקאָלאַד טשיפּס.
קאָקטייל פון קאַווע און ייַז קרעם
פֿאַר די וואס ווי ייַז קרעם מער ווי קאַווע, מיר רעקאָממענדירן ריפּלייסינג פרעשלי ברוד אמעריקאנער, אַ טאָפּל טייל פון שאָקאָלאַד סירעפּ, אָדער קאַקאַאָ, אין וועלכע פאַל די טרינקען קענען זיין אַפֿילו צו קינדער.
ינגרידיאַנץ:
- ברוד קאַווע - 150 מל;
- מילך - האַלב אַ יאָרהונדערט;
- קרעם - 1 טבספּ. לעפל;
- שאָקאָלאַד סירעפּ - 2 טבספּ. spoons;
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע;
- ברוין צוקער - 1 לעפעלע;
- וואַניל ייַז קרעם;
- קרעם.
צוגרייטונג
קאָכן די קאַווע און גאָר קיל עס. מילך, וואַניל עקסטראַקט, אַ ספּונפול פון קרעם און צוקער וויסק מיט אַ מיקסער. אין די דנאָ פון די גלאז גיסן שאָקאָלאַד סירעפּ, שטעלן אַ פּילקע פון וואַניל ייַז קרעם, גיסן אַלע די קאַווע, און דעמאָלט לייגן אַ געמיש פון קרעם, מילך און צוקער. מיר באַצירן די קאַווע קאַקטייל מיט קרעם.
קאַווע מיט ייַז קרעם און "נוטעללאַ"
פאקטיש "נוטעללאַ" קענען זיין ריפּלייסט מיט קיין אנדערע שאָקאָלאַד פּאַפּ.
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 1 נומער;
- וואַניל עקסטראַקט - 1/2 צפּ;
- גראַנולאַטעד קאַווע - 1 ½ צפּ;
- "נוטעללאַ" - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 1 טבספּ. לעפל;
- וואַניל ייַז קרעם;
- קראַקאַ, קאַקאַאָ, שאָקאָלאַד ברעקל - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
גיסן די גראַניאַלד קאַווע מיט וואַרעם מילך און לייגן אַ ביסל צוקער. מישן די קאַווע געמיש מיט 2 טייבאַלספּונז פון שאָקאָלאַד פּאַפּ. אין די דנאָ פון די געדינט גלאז מיר שטעלן אַ פּילקע פון וואַניל ייַז קרעם, גיסן עס אין די קאַווע-שאָקאָלאַד געמיש און באַצירן אַלץ מיט קרעם.
קאַווע מיט ייַז קרעם
ינגרידיאַנץ:
- פרעשלי ברוד קאַווע - 150 מל;
- ייַז קרעם - 100 ג;
- קרעם;
- שאָקאָלאַד קראַמבאַלז;
- קאַווע סירעפּ.
צוגרייטונג
אין די דנאָ פון די גלאז מיר שטעלן אַ ביסל ייַז קרעם באַללס, גיסן זיי מיט קאַווע סירעפּ, גיסן אַלע די קולד קאַווע און באַצירן מיט קרעם אויף שפּיץ. שפּריצן קאַווע גלאַס מיט שאָקאָלאַד טשיפּס, געהאַקט זיסוואַרג, אָדער פּאַודערד צוקער.