נואַנסיז פון מאַרטיני קאַנסאַמשאַן זענען רידוסט ניט בלויז צו ברילן און דינען טעמפּעראַטור, אָבער אויך צו סנאַקס, ווי געזונט ווי צו קאַמבאַניישאַנז מיט אנדערע אַלקאָהאָל. אין דעטאַל און מיט וואָס זיי טרינקען מאַרטיני און ווי צו נוצן ווערמוט רעכט, מיר וועט זאָגן אין דעם מאַטעריאַל.
ווי צו טרינקען מאַרטיני ריכטיק און וואָס צו עסן?
זאל אָנהייבן מיט די גענעראַל כּללים פון מאַרטיני נוצן, און דאַן גיין צו די פרטים, אַנאַלייזינג די צושטעלן פון די הויפּט ווערייאַטיז פון דעם טרינקען.
איידער סערווינג אַ פלאַש פון martini, עס איז דאַווקע קולד צו 10-15 דיגריז. באַזונדער, זיי גרייטן ספּעציעל שישקע-שייפּט ברילן אויף אַ הויך שפּרייַזן. ברילן קענען זיין ריפּלייסט מיט נידעריק ברילן. אויב איר ווילן צו צעפירן ווערמוט און נאָך קיל עס, דעריבער מאַכן די ייַז.
זינט מאַרטיני איז נישט אַ שטאַרק טרינקען, עס קען נישט זיין געדינט מיט אַ פֿאַרבייַסן, אָבער פרוכט, קעז, ווייַס ברויט און הזיתים קענען שטענדיק זיין אַ גוט אַקאַמפּנימאַנט פֿאַר ווערמוט. פארוואס מאַרטיני טרינקען מיט מאַסלינע? עס איז זייער פּשוט: די מאַסלינע איז אַ יידל באַפּוצונג און פאַרשפּייַז, וואָס איז בישליימעס קאַמביינד מיט טרוקן ווערייאַטיז פון ווערמוט.
ריין מאַרטיני אָדער מאַרטיני מיט ייַז און לימענע טרינקען אין קליין סיפּס. ווערמוט איז אַ ויסגעצייכנט באַזע פֿאַר פילע קאַקטיילז, אַרייַנגערעכנט יענע וואָס אַנטהאַלטן פרוכט דזשוסאַז. מיט וואָס זאַפט טאָן מאַרטיניס טרינקען? מאַרטיני בישליימעס שוועבעלעך מיט סיטרוס דזשוסאַז, דזשוסאַז פון טראַפּיקאַל פירות (קיווי, אַנאַנאַס) אָדער עפּל און קאַרש זאַפט. א פאָלקס דערצו צו מאַרטיני - שטאַרקעכץ. ביידע דזשוסאַז און שטאַרקעכץ, מישן מיט ווערמוטט מאַקסימום אין אַ פּראָפּאָרציע פון 1: 1 אָדער זאַפט איז מוסיף צו געשמאַק אין ווייניקער קוואַנטיטי.
ווי צו טרינקען מאַרטיני מיט מאַשקע?
איינער פון די מערסט פאָלקס קאַקטיילז מיט מאַרטיני איז אַ קאָקטייל מיט די דערצו פון מאַשקע, וואָס האט באקומען ווערלדווייד רום ווי אַ באַליבט טרינקען פון יעקב באָנד .
ינגרידיאַנץ:
- מאַשקע - 75 מל;
- מאַרטיני - 15 מל.
צוגרייטונג
די ינגרידיאַנץ זענען געמישט צוזאַמען מיט ייַז פֿאַר 7 סעקונדעס, און דעמאָלט קערפאַלי גיסן דורך אַ זיפּ אין אַ קולד גלאז. א פּאָר פון הזיתים און איר קענען פּרובירן!
מיט וואָס עס איז בעסער צו טרינקען מאַרטיני עקסטרע פאָר?
עס איז די מאַרטיני עקסטרע שאָפער וואָס איז פּאַסיק פֿאַר מיקסינג מיט מאַשקע און אנדערע שטאַרק אַלקאָהאָל. עס איז אויך מעגלעך צו פאַרבינדן וואַדקאַ, זאַפט און מאַרטיני אין אַ איין קאָקטייל אין אַ 1: 2: 2 פאַרהעלטעניש. אויך, עס איז אַ טרוקן מאַרטיני געמאכט מיט הזיתים.
ווי צו טרינקען מאַרטיני ביאַנקאָ?
ווי אַ טרוקן מאַרטיני, מאַרטיני ביאַנקאָ קענען זיין געדינט ריין אָדער מיט ייַז, באגלייט דורך אַ פּאָר פון הזיתים. עס איז די פאַרשיידנקייַט פון ווערמוט אַז בישליימעס שוועבעלעך מיט פאַרשידן פרוכט דזשוסאַז, ספּעציעל סיטרוס, שטאַרקעכץ און גרין טיי.
אויב איר ווילן צו דינען אַ פֿאַרבייַסן, עס איז בעסער צו האַלטן אויף פרוכט.
עטלעכע ליבהאבערס פון דער הויפּט עקסטרעם קאַמבאַניישאַנז רעקאָמענדירן פּאַטינג אַ שטיק פון ציבעלע אין אַ מאַרטיני ביאַנקאָ גלאז און געבן עס צו ווייקן אין אַלקאָהאָל פֿאַר 10 סעקונדעס, נאָך וואָס זיי זאָל האָבן אַ טרינקען.
מיט וואָס צו טרינקען מאַרטיני ראָססאָו?
מאַרטיני ראָססאָ איז דערשראָקן פון די רעשט פון די שורה פון די ווערמוט פון די זעלבע נאָמען, ניט בלויז מיט זייַן העל רויט קאָליר, אָבער אויך מיט אַ גאַנץ שאַרף ביטער טעם. אויב איר טאָן ניט ווי ביטער-זיס קאַמבאַניישאַנז, דעמאָלט גיסן ניט-אַלקאָהאָליקער אַדאַטיווז אַזאַ ווי סיטרוס (מאַראַנץ) אָדער קאַרש זאַפט צו מאַרטיני. אַ טשיקאַווע קאָקטייל וועט קער אויס אויב איר צעפירן רויט ווערמוט מיט מילגרוים זאַפט אָדער גרין טיי.
אויב איר ווי די נאַטירלעך פארביטערונג פון די ראָססאָ, דעמאָלט עס ס גענוג נאָר צו קילן די פלאַש פריער אָדער דינען די מאַרטיני ריין, מיט אַ פּאָר פון ייַז קיובז. האַביטואַל ייַז פון וואַסער קענען זיין ריפּלייסט מיט אייז פון פרוכט דזשוסאַז.