האָבן איר אלץ געפרוווט צו פּרעגלען פּאַנקייקס מיט יאָגורט? אויב אַזוי, איר וויסן פערסטאַנד ווי יידל און געשמאַק זיי זענען. יאָגורט אַרבעט וואונדער און גיט די פּרובירן לופט. און צו דינען אַזאַ באַקינג איז בעסטער מיט האָניק אָדער זיס סירעפּ .
פּאַנקייקס מיט יאָגהורט און מילך
ינגרידיאַנץ:
- טרינקט יאָגורט - 505 מל;
- מילך - 305 מל;
- אַ יי מיט אַ ברירה פון 3;
- צוקער - צו דעם טעם;
- ראַפינירט בוימל - 15 מל.
צוגרייטונג
עגגס אָן אַ שאָל געמישט מיט יאָגורט, גיסן אין מילך און וויסק צו כאָומאַדזשינאַטי. דעמאָלט מיר וואַרפן צוקער, לייגן ייל און ביסלעכווייַז לייגן מעל. מיר מישן די פליסיק טייג מיט שנעל מווומאַנץ און פּרעגלען די פּאַנקייקס אין אַ טרוקן הייס פריינג פּאַן.
קאַסטערד פּאַנקייקס מיט יאָגהורט
ינגרידיאַנץ:
- וואַסער - 105 מל;
- טרינקט יאָגורט - 515 מל;
- ראַפינירט בוימל - 25 מל;
- מעל - 255 ג;
- צוקער - 35 ג;
- סאָדע - קניפּ;
- סעלעקטיוו יי - 2 פּקס .;
- יאָדיזעד זאַלץ - קנאַקן.
צוגרייטונג
אין אַ שיסל, שלאָגן די יי מיקסער מיט פייַן זאַלץ און צוקער. ווייַטער, גיסן אין די טרינקט יאָגורט און מישן. ביסלעכווייַז גיסן אין די מעל און ניד די טייג.
אין אַ גלעזל מיר גיסן סאָדע און גיסן אַראָפאַנג בוילינג וואַסער. געשווינד גערוען און גיסן די געמיש אין אַ שיסל מיט טייג. נאָך 5 מינוט, לייגן ראַפינירט ייל און מישן ווידער. מיר ינסיסט די פאַרטיק טייג פֿאַר 15 מינוט, און דעריבער הייצן די פּאַן און פּרעגלען די פּאַנקייק ביז עס איז באדעקט מיט האָלעס. דעריבער ווענטלי דרייען עס איבער און ברוין עס אויף די אנדערע זייַט. פאַרלייגן די פאַרטיק פּאַנקייקס אויף טרינקט יאָגורט מיט אַ הויפן אויף דעם טעלער.
פּאַנקייקס מיט יאָגהורט אָן עגגס
ינגרידיאַנץ:
- דיק יאָגורט - 205 מל;
- מילך - 505 מל;
- צוקער - 10 ג;
- גאַנץ קערל מעל - 335 ג;
- פּאַפּשוי קראָכמאַל - 10 ג;
- סאָדע - 5 ג;
- פּוטער פֿאַר היים - צו טעם;
- אָיל אָודערלאַס גרינס - 1 טבספּ. לעפל.
צוגרייטונג
מישן יאָגורט מיט מילך און היץ די געמיש צו אַ וואַרעם שטאַט אין די מייקראַווייוו. דערנאך לייגן באַקינג סאָדע, פּאַפּשוי און אַרייַן די מעל. ניצן די וויסק מיר באַקומען אַ פליסיק טייג, לייגן אַ ביסל ייל און מישן עס. פּרעסן פּאַן איז געזונט וואָרמד, אַ ביסל וילד, און פּרעגלען פּאַנקייקס פון צוויי זייטן ביז בראַונינג. פאַרלייגן די פאַרטיק פּאַנקייקס מיט אַ הויפן, סמירינג פּוטער.
דין פּאַנקייקס מיט יאָגהורט
ינגרידיאַנץ:
- טרינקט יאָגורט - 405 מל;
- סעלעקטיוו יי - 2 פּקס .;
- מעל - 205 ג;
- צוקער - 15 ג;
- זאַלץ - אַ קניפּ;
- גרינס בוימל - 25 מל;
- פרוכט און בעריז - פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
עגגס, קערפאַלי קערפאַלי מיט אַ לעפל מיט צוקער אין אַ טיף שיסל, גיסן אין די טרינקט יאָגורט און גיסן די סיפטיד מעל אין ברעקלעך. מיר מישן אַלץ ונ דורך מיט אַ וויסק, לייגן אַ ביסל ספּונז פון גרינס ייל און שטעלן די טייג באַזונדער. פּרעגלען די פריינג פּאַן, היץ אויף מיטל היץ און פּרעגלען די פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן ביז די האָלעס דערשייַנען. דעמאָלט פאַרשפּרייטן זיי מיט אַ הויפן אויף אַ טעלער און באַצירן, אויב געוואלט, מיט פריש פרוכט אָדער בעריז.
דער רעצעפּט פֿאַר שאָקאָלאַד פּאַנקייקס מיט יאָגהורט
ינגרידיאַנץ:
- יי ברירה - 4 פּקס .;
- פינצטער שאָקאָלאַד - 65 ג;
- מעל - 205 ג;
- מילך - 210 מל;
- שאָקאָלאַד סירעפּ - 25 מל;
- טרינקט יאָגורט - 175 מל;
- צוקער - 25 ג;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
איידער איר אָנהייב קוקינג פּאַנקייקס אויף יאָגורט, די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע. אָן פאַרלאָזן צייַט, מיר שפּאַלטן די הינדל עגגס אין אַ שיסל און שלאָגן עס מיט אַ גוט מיקסער בייַ די העכסטן גיכקייַט. דעמאָלט פאָרשטעלן אַ קולד שאָקאָלאַד מאַסע, גיסן אין ווייץ מעל און צעפירן אַלץ מיט מילך און יאָגהורט. ווייַטער, גיסן אין די שאָקאָלאַד סירעפּ, וואַרפן די צוקער און באַקינג פּודער. רינען מיט אַ וויסק און לאָזן די טייג פֿאַר 10 מינוט אין אַ קיל פּלאַץ. פּרעגלען פּאַן פּרעגלען מיט בוימל, וואַרעם געזונט און פּרעגלען פּאַנקייקס.