ינקרעאַסינגלי, די רשימה פון אַפּאַטייזערז אויף די פעסטיוו טיש איז קאַמפּלאַמענטיד דורך די אָריגינעל שיסל - סנאַקק שטיקל, צוגעגרייט פון פּראָסט קייקס פֿאַר זיס קייקס אין קאָמבינאַציע מיט סאַלאַט לייַערס. צו שפּאָרן צייַט, איר קענען קויפן כאָוממייד קייקס, אַזוי די שיסל איז צוגעגרייט פילע מאָל פאַסטער און גרינגער, עס וועט בלויז געבן דעם שטיקל אַ ביסל שעה איידער געדינט.
רעצעפּט פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן שטיקל פון די קייקס "נאַפּאָלעאָן"
פילונג פֿאַר אַ סנאַקק שטיקל "נאַקוואָאָן" קענען דינען ווי קיין סאַלאַט אָדער אַ קאָמבינאַציע פון יחיד ינגרידיאַנץ. אין סדר צו מאַכן דעם שטיקל טאַקע ווייך, איר דאַרפֿן אַ גרויס סומע פון מייַאָנעז , וואָס וועט בייַ אַמאָל ימפּרעגנייט די וואַרעם קייקס און מאַכן אַ זאַפטיק פֿאַרבן, אַזוי קלייַבן די סאָוס פון די העכסטן קוואַליטעט אָדער צוגרייטן עס אין שטוב.
ינגרידיאַנץ:
- קייקס פֿאַר די נאַפּאָלעאָן שטיקל - 5 פּקס .;
- מייַאָנעז - 830 מל;
- הינדל פאַליי - 1,1 קג;
- שווער קעז - 370 ג;
- מאַשרומז - 420 ג;
- ציבעלע - 210 ג;
- קנאָבל ציין - 4 פּקס .;
- עגגס - 6 פּקס .;
- גרין ציבעלע פעדערז - 4 פּקס.
צוגרייטונג
ריין די הינדל פון די פילמס און די רעזאַדוז פון די פעט שיכטע, דעמאָלט קאָכן און דיסאַסעמבאַל די פייבערז. קעז גרייט און גיינ ווייַטער צו די שוועמל שיכטע, פֿאַר די צוגרייטונג פון וואָס די פּיוראַפייד מאַשרומז מוזן זיין רעסקיוד מיט געהאַקט אַניאַנז און קנאָבל געהאַקט ביז די שוועמל נעץ יוואַפּערייץ גאָר. פֿאַר די לעצט פילונג, מישן די פיינלי געהאַקט יי מיט די ציבעלע גרינז.
איצט שטעלן די פאַרטיק קייקס אין אַ העאַטעד ויוון אָדער מייקראַווייוו ויוון - די קייקס זאָל זיין אַ ביסל וואָרמד אַרויף צו ויסמעקן די מייַאָנעז געזונט. קאָווער די ערשטער וואַרעם סקאָרינקע מיט אַ סאָוס, לייגן אַ הינדל אויף אים, דעמאָלט דער אנדער שטיקל, אַ רייַך שיכטע פון מייַאָנעז און קעז. איבערחזרן די זעלבע פּראָצעדור פֿאַר צוויי מער פילינגז און שמירן די גרייט געמאכט "נאַפּאָלעאָן" סנאַקק שטיקל מיט הינדל און מאַשרומז מיט מייַאָנעז פון די אַרויס.
סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" מיט פיש קאַנד עסנוואַרג
ינגרידיאַנץ:
- קייקס פֿאַר די נאַפּאָלעאָן שטיקל;
- קעראַץ - 240 ג;
- עגגס - 6 פּקס .;
- קאַנד פיש - 270 ג;
- קנאָבל ציין - 2 ברעקלעך;
- קרעם קעז - 165 ג;
- מייַאָנעז - 270 מל.
צוגרייטונג
אָנהייב דורך פּריפּערינג יעדער פון די פילערז. קאָכן די קעראַץ, רייַבן עס און פאַרבינדן עס מיט געהאַקט קנאָבל און אַ פּאָר פון ספּאַונז פון מייַאָנעז ביז אַ האָמאָגענאָוס פּאַפּ איז באקומען. פיש קאַנד פיש צוזאַמען מיט אַ קליין סומע פון פליסיק פון די קענען. עגגס קאָכן שווער און צעהאַקן. אַלטערנאַטעלי פאַרשפּרייטן די פילונג צווישן די קייקס, פריער פּראָמאַזיווייַאַ אַלעמען מיט מייַאָנעז. די ריזאַלטינג שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס איז באדעקט מיט אַ פּלאַסט פון קרעם קעז און שטעלן אין די פרידזש פֿאַר ימפּרעגניישאַן.