יאָוק איז אַ ינטאַגראַל טייל פון די יי. פֿאַר אַ דיעטע, עס איז בעסער נישט צו עסן סעפּעראַטלי די יאָוק, אָבער די גאנצע יי, אָבער נישט מער ווי 1 שטיק פּער טאָג. לוזינג וואָג מיט די הילף פון יאָוק איז גאַנץ מעגלעך. יי יאָוק איז ווערט עסן בוילד פֿאַר פרישטיק. העסאָפע דעם דיעטע קענען זיין סיטרוס פרוכט, וואָס העלפט צו געפֿינען אַ זינען פון זעטיקונג, בשעת אין דער זעלביקער צייַט וועט העלפן רעדוצירן אַנוואָנטיד פונט. יי יאָוק קענען זיין קאַמביינד מיט קרויט סטוד אין וואַסער. דעם שיסל איז אויך דיזייראַבאַל צו נוצן נאָר אין דער מאָרגן. פֿאַר לאָנטש און מיטאָג איר קענען עסן די זעלבע קרויט, אָבער אָן אַ יאָג. איר קענען מאַכן סאַלאַדס מיט יאָוק און פּלאָמבירן מיט מאַסלינע אָדער זונרויז בוימל. וועגעטאַבלעס פֿאַר אַזאַ אַ סאַלאַט זענען בעסער צו קלייַבן יענע וואס טאָן ניט אַנטהאַלטן קראָכמאַל. עגגס זאָל זיין פריש. איר קענען לייגן יי יאָוק און בייקט וועדזשטאַבאַלז, אַזוי מאכן דיין דיעטע מער דייווערס. דיעטע וועט זיין רובֿ עפעקטיוו אויב איר אַרייַננעמען גשמיות עקסערסייזיז אין דיין טעגלעך רוטין.
זאַץ פון הינדל יאָוק
די גאַנץ באַנד פון יאָוק אין אַ הון ס יי אין פליסיק פאָרעם איז דורכשניטלעך 33%. ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין די יאָוק? זייַן ענערגיע ווערט איז וועגן 3 מאל גרעסער ווי אין דעם פּראָטעין, און איז בעערעך 60 קייקאַל. אויף די דורכשניטלעך יי גרייס, די סומע פון קאַלעסטעראָל וועט זיין 210 מג, פּראָטעינס - 2.7 ג, פאַץ - 4.51 ג און קאַרבאָוכיידרייץ - 0.61 ג. פעט אין די יאָוק איז בייסיקלי פאַטי אַסאַדז - סאַטשערייטאַד, פּאָליונסאַטוראַטעד און מאָנאָונסאַטוראַטעד. פון די, וועגן 47% פון אָלעיק זויער איז מערסט שעפעדיק.
ווי נוציק איז די יאָוק?
די הויפּט זאַך, ווי די יאָוק פון אַ הון ס יי איז נוציק איז דורך זייַן בייַזייַן אין וויטאַמין ב 12. דעם וויטאַמין ברענגט שטאַרקייַט און ענערגיע צו דעם גוף, מאכט אַ מענטש פריילעך און ענערגעטיק. עס איז אַפֿילו געגעבן צו קינדער ווען זיי האָבן קיין אַפּעטיט.
אין דערצו, אין די יאָוק עס איז וויטאַמין א , וואָס ימפּרוווז זעאונג, און אויך פּריווענץ פרי יידזשינג און די פאָרמירונג פון ראַק סעלז
.אַ ביסל ווייניקער אין די יאָוק פון וויטאַמינס ב 1, ב 2, פּפּ, E און ד, וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאנצע גוף. רעכט צו דעם רייַך וויטאַמין זאַץ יי יאָוק איז געניצט אַפֿילו אין בעיבי עסנוואַרג. אבער דאָס איז ניט אַלע וואָס איז נוצלעך אין די יאָוק. עס כּולל סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פאַספעראַס, טשאָלינע, סעלעניום, מעלאַטאָנין און לוטעין.
- פאָספאָרוס איז ינוואַלווד אין די פיזיאַלאַדזשיקאַל ריאַקשאַנז אַז פאַלן אין דעם גוף, און אויך העלפט צו האַלטן די גאַמז און ציין אין גוט צושטאַנד.
- טשאָלינע שטיצט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער און נערוועז סיסטעמען, עס נערישאַז די נערוו סעלז. דעם מאַטעריע איז מער רעפּראַזענטאַד אין די רוי יאָוק.
- סעלעניום פּראַטעקץ די מענטש גוף פון די שעדלעך יפעקס פון די סוויווע. זייַענדיק אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, עס פּריווענץ די השפּעה אויף די גוף פון טאַביק רויך, ראַדיאַציע, ויסמאַטערן גאַז, פּעסטאַסיידז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז.
- ווי פֿאַר מעלאַטאָן, עס רידזשוווינייץ דעם גוף, פּאַרטיסאַפּייץ אין די קאַנסטראַקשאַן פון נייַ סעלז. דעם מאַטעריע איז נוצלעך פֿאַר נאָרמאַל האָר וווּקס און גוט הויט צושטאַנד.
- לוטין איז גוט פֿאַר רייז. פּרעווענץ די אויסזען פון קאַטעראַקץ.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון יאָוק
די הויפּט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן יאָוקס פון הינדל עגגס זענען פארבונדן, ערשטער פון אַלע, מיט דעם בייַזייַן פון קאַלעסטעראַל אין עס. אין די יאָוק פון איין מיטל-סייזד יי, אַרויף צו 275 מג פון דעם מאַטעריע קענען זיין קאַנטיינד. דעריבער, מענטשן ליידן פון האַרץ קרענק זאָל נוצן דעם פּראָדוקט מיט עקסטרעם וואָרענען. אבער עס איז כּדאי צו פֿאַרשטיין אַז נישט אַלע די סומע פון דעם קאַלעסטעראַל געץ צו דעם גוף. עס איז פּריווענטיד דורך לעסיטהין, וואָס איז קאַנטיינד אין גרויס קוואַנאַטיז אין אַ הינדל יי. ססיענטיסץ פירונג יקספּעראַמאַנץ, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס עס איז ניט קלאָר ווי דער טאָג שייכות צווישן די פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל און די נומער פון עגגס געגעסן.