אין די שווער ענין פון אַביסאַטי, איר קענען נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון מיטל. פֿאַר בייַשפּיל, מאַשרומז פֿאַר וואָג אָנווער - זיי זענען זייער עפעקטיוו, ווייַל זיי ענקריסט דיין גוף מיט גרינס פּראָטעין און, אין דערצו, נישט צו הויך אין קאַלאָריעס. אין דערצו צו די געוויינטלעך מאַשרומז, מאַשרומז, טשאַנטערעללעס און אנדערע ווערייאַטיז אַז מיר נוצן אין דער קיך, עס זענען עטלעכע ווודדיק מאַשרומז וואָס זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין פאַרלירן וואָג.
מושראָאָמס אין די דיעטע
אין סדר צו קאָכן אַ ליכט שיסל, נאָר פאַרבייַטן פלייש, אָף אָדער פיש מיט מאַשרומז. דעם הערשן אַרבעט בישליימעס פֿאַר ביידע די ערשטער קאָרסאַז, און פֿאַר די רגע:
- פֿאַר לאָנטש, איר קענען צוגרייטן שוואָם זופּ, באָרש מיט מאַשרומז, שוועמל זופּ אָדער גרינס זופּ מיט מאַשרומז.
- פֿאַר מיטאָג מיט מאַשרומז איר קענען מאַכן ראַגאַוט, פּילאַף אָדער פשוט לייגן סטוד מאַשרומז צו קיין זייַט שיסל.
עסן דעם וועג, איר וועט פאַרלירן וואָג, ווייַל די מאַשרומז זענען פיל לייטער ווי פלייש. 100 גראַמז פון דייאַטערי רינדערנס אַקאַונאַד פֿאַר 187 קאַלאָריעס, און פֿאַר די זעלבע סומע פון מאַשרומז - בלויז 27 קאַלאָריעס. דעריבער, ניצן מאַשרומז אין קוקינג אַנשטאָט פון פלייש, איר וועט פאַרלירן וואָג אָן פיל מי. פון קורס, עס איז בעסטער צו קאָכן זיי פֿאַר מיטאָג, מאכן די לעצט מאָלצייַט די יזיאַסט.
סלימינג מאַשרומז סלימינג מאַשין
שוועמל רעישי (טינער) פֿאַר וואָג אָנווער אנגעהויבן צו נוצן די ערשטער מענטשן פון אזיע. דעם פונגוס וואקסט אויף שוואַך ביימער און סטאַמפּס. עס כּולל אַמינאָ אַסאַדז, פּעפּטיידז, ליפּידס, אַלקאַלוידז, גלייקאַסיידז, יקערדיק אָילס. אין דערצו, עס זענען וויטאַמינס און אַ נומער פון מינעראַלס: קאַלסיום, מאַנגאַנעס, סאָדיום, שוועבל, אייַזן, צינק, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קופּער, גערמאַניום.
ווי אַ הערשן, פּראָדוקטן מיט אַזאַ אַ פונגוס אין דער זאַץ זענען פונאנדערגעטיילט דורך נעץ פֿאַרקויף, און אַזוי ווייַט עס איז נישט באקאנט וועגן פאַרלאָזלעך שטודיום וואָס וואָלט אַקיעראַטלי באַווייַזן זייַן יפעקטיוונאַס פֿאַר וואָג אָנווער.
שוועמל טשאַגאַ סלימינג
דעם שוואָם איז זייער ענלעך אין זייַן צופרידן פון מינעראַלס און וויטאַמינס צו די טינדער. וסואַללי עס איז אויסגעגאסן הייס וואַסער 1:10 און באַשטיין 5 שעה, און נעמען דרייַ מאל אַ טאָג פֿאַר האַלב אַ גלאז האַלב אַ שעה איידער מילז.