נוציק פּראָפּערטיעס פון לימענע זענען באקאנט זינט אלטע צייטן. איר קענען געפֿינען אַ פּלאַץ פון באַווייַזן צו דעם גאָלד אין די פּסיכיש און פיגוראַטיווע זינען פון די פרוכט צוריק אין אלטע גריכנלאנד. די אָריגינס פון דעם סטעראַס זאַץ איז האַזי - מיסטאָמע די פרוכט געקומען פון טשיינאַ פון זייַן "פּריבעטע" מקומות, ווו עס איז הייס זומער און אַ מאַדעראַטלי קאַלט ווינטער, ווייַל פֿאַר גוט קוואַליטעט עס איז פארלאנגט אַז עס איז אַ ביסל פראָסטעד. דער זעט פון וויטאַמינס און גוט פּרעזערוויישאַן (עס ס נישט סטראָבעריז!) מאַדע לימענע אנדערע נאַוואַגייטערז און טראַוואַלערז, פּראַטעקטינג פון אַ שרעקלעך פייַנט - סקאָרווי.
די הויפּט ווערט פון די לימענע איז, פון קורס, וויטאַמין סי. אָבער ניט נאָר עס רייַך אין לימענע - אַ הויך צופרידן פון פּאַטאַסיאַם סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל, נערוועז סיסטעם, סטימיאַלייץ דעם מאַרך, קאַלסיום סטרענגטאַנז ביינער, ציין, ניילז, און מאַגניזיאַם ימפּרוווז בלוט זאַץ. לימענע - אַ ווונדערלעך אַנטיאַקסאַדאַנט, העלפט צו פאַרגרעסערן ימיונאַטי און רימוווז שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף, פּראַמאָוץ וואָג אָנווער.
ווי צו עסן און הנאה! יאָ, אַז ס 'שלעכט גליק - זויער ...
לימענע וואַסער פֿאַר וואָג אָנווער
איינער פון די פאָלקס וועגן פון עסן דעם פרוכט פֿאַר וואָג אָנווער איז צו פאַרלירן וואָג מיט לימענע וואַסער.
און איצט מיר וועט טיילן מיט איר די סימפּלאַסט וועג ווי צו מאַכן לימענע וואַסער. אפילו אויב איר טאָן ניט האָבן אַ דזשויסער, עס ס 'גאָרנישט גרינגער ווי צו קוועטשן אַ לימענע אין וואַרעם בוילד וואַסער און גערודער. פּרעפעראַבלי מיט זעדראַ. פּרוּווט דעם טעם, און אויב עס פארקערט אויס סאָפלי, איר קענען לייגן וואַסער און אַ ביסל צוקער.
בריטיש דייאַטעריאַן טהערעסאַ טשאָנג אין זיין בוך "דיעטע אויף לימענע זאַפט" גלויבט אַז אַ פּאָר פון ברילן פון לימענע וואַסער אַ טאָג איז גענוג צו פאַרלירן וואָג און באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק פאַץ און העלפן צו פאַרלירן וידעפדיק פונט. אַנדערש, נאָר שטעקן צו אַ געזונט דיעטע. ווי איר קענען זען, אַלץ איז פּשוט און זייער צוטריטלעך. דורך דעם וועג, אַדכירינג צו די אַזוי גערופענע דיייץ אויף לימענע וואַסער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו לייגן ייַז אין עס (קיין ענין ווי הייס עס איז), ווי דאָס וועט אַרייַנמישנ זיך מיט דיגעסטיביליטי.
דעם דיעטע איז וניווערסאַל און פּאַסיק פֿאַר אַלע צייטן. אָבער, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ רעזערוואַציע פֿאַר מענטשן
אויב עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, פילן פֿרייַ צו נוצן דעם גלייַך און פּשוט דיעטע, בשעת טריינג צו אַקאַסטאַם זיך, צו נוצן לימענע מער אָפט אין קוקינג. פֿאַר בייַשפּיל, סקוויזינג לימענע זאַפט אויף אַ גרינס סאַלאַט, אַ שיסל פון פיש, און אפילו אין זופּ, ווי איז טראַדישאַנאַלי געטאן אין גריכיש קוויזין. פרובירט עס - איר וועט נישט באַדויערן עס!