ווי פילע פּראָדוקטן אין די וועלט קענען טייקעף היילן אַ ווונדאַד נשמה, אַ גוף דיספיגיערד דורך קרענק. אמת, ווי ביסל מיר וויסן וועגן דעם. א העל בייַשפּיל איז די קאַוויאַר פון די ים ורטשין, פון וואָס ניט אַלעמען ווייסט וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס.
וואָס איז נוצלעך פֿאַר ים ורטשין קאַוויאַר?
אַ אַמייזינג באַשעפעניש לעבעדיק אין די טיפענישן פון די ים פון דזשאַפּאַן, ינדזשויז אַן אַנפּרעסידענטיד פּאָפּולאַריטעט צווישן די וואס טאָן נישט וועלן צו פילן די וואונדער פון צו פרי יידזשינג.
איידער אויסגעדרייט צו די באַשרייַבונג פון די ינוואַליאַבאַל בענעפיץ פון ים ורטשין עגגס, עס איז ווערט דערמאָנען אַז דאָס איז איינער פון די מערסט געשמאַק דעליקאַסיז אין דער וועלט. דערצו, צו באַקומען דעם מאַראַנץ נאַש, ליגן אין די העדגעהאָג, איז פּשוט. אין איין אַזאַ מאַרינע באַשעפעניש, עס זענען וועגן 15 גראַמז פון קאַוויאַר. עסן עס מיט די דערצו פון סוי סאָוס .
דעם שיסל איז זייער פאָלקס צווישן דער פּראָסט יאַפּאַניש באַפעלקערונג. ניט סאַפּרייזינגלי, די דורכשניטלעך לעבן יקספּעקטאַנסי איז וועגן 90 יאר. די הויפּט סיבה פֿאַר דעם איז די היילונג און נוצלעך פּראָפּערטיעס פון ים ורטשין עגגס. ווייַל דעם עסנוואַרג קענען פאַרלענגערן יוגנט. זיין קאַוויאַר איז אַ סאָרט פון מעדיצין וואָס קענען פּריווייל איבער יידזשינג.
אזוי, קאַוויאַר איז ענריטשט מיט די ווייַטערדיק וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ:
- לעוסינע, ניאַסין, פילאַליין, ריבאָפלאַווין;
- א, ד, E, C, אַלע בייטן וויטאַמינס .
דורך זיך, די ים ורטשין קאַנסומז אַ גרויס נומער פון די מערסט נוציק אַלדזשי, אַזוי אַז זייַן קאַוויאַר איז אָנגעפילט מיט ווערטפול מינעראַלס. אַזוי, עסן אַ קליין סומע פון קאַוויאַר (30-50 ג), איר קענען זיין זיכער אַז עס וועט פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון די הויפט נערוועז סיסטעם, וועט זיין אַ ויסגעצייכנט מיטל צו פּרעווענטינג קאַנסעראַס. אין דערצו, קאַוויאַר רעגיאַלייץ די אַרבעט פון די כאָרמאָונאַל סיסטעם.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון ים ורטשין קאַוויאַר
עס איז טשיקאַווע אַז אַלע דאקטוירים און נוטרישאַניסיז יונאַנאַמאַסלי פעסטשטעלן אַז דאָס דעליקאַטי האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. עס איז ניט יקסקלודיד בלויז די אָפּציע פון יחיד ינטאַלעראַנס פון דעם פּראָדוקט, וואָס איז גאָר זעלטן.