יבעריק הצלחה אין די זומער קענען פירן צו די פאַקט אַז דיין שפּייַזקאַמער אין דער קאַלט צייַט וועט זיין אָנגעפילט צו די ראַנדל מיט באַנקס מיט בלאַנקס. גלאָריאַסלי, אויב יעדער פון זיי וועט זיין אין פאָדערונג, אָבער אויב די וידעפדיק בלייבט, לאָזן זיי אויף די יקער פֿאַר דיזערץ. אין די רעסאַפּיז, מיר וועלן רעדן וועגן ווי צו מאַכן אַ קאַמפּאָט .
דזשעלי פון קאַמפּאָוט - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- עפּל קאַמפּאָוט - 480 מל;
- דזשעלאַטאַן - 35 ג;
- וואַניל ייַז קרעם - 2 זאכן;
- וואַסער - 360 ג;
- צוקער - 10 ג.
צוגרייטונג
צעלאָזן 15 ג פון דזשעלאַטאַן אין אַ וואַרעם קאַמפּאָוט און שטעלן צו פרירן, גיסן אויף אַ באַקינג טאַץ מיט הויך זייטן. צעלאָזן די רוץ דזשעלאַטאַן אין האַלב אַ גלאז פון קאַלט וואַסער, און דעמאָלט גיסן אַ ביסל 240 מל פון בוילינג וואַסער. אין די געלאַטין לייזונג, צעפירן די צוקער קריסטאַלז און גיסן אַלץ צו די צעלאָזן וואַניל ייַז קרעם. זשעלע פון קאַמפּאָוט שנייַדן אין קובעס, מישן און גיסן די זשעלע פון די ייַז קרעם. ווידער, לאָזן די פאַרבייַסן פרירן, און דעמאָלט שנייַדן אין פּאָרשאַנז איידער געדינט.
ווי צו מאַכן זשעלע פון קאַרש קאַמפּאָוט?
ינגרידיאַנץ:
- דזשעלאַטאַן - 30 ג;
- קאַרש קאַמפּאָוט - 480 מל;
- האַנדפול פון טשעריז.
צוגרייטונג
צעלאָזן די דזשעלאַטאַן אין אַ גלאז פון קאַמפּאָוט אין אַ וואַסער וואַנע. געלאַטין לייזונג גיסן אין די רוען קאָמפּאָטע, מישן און שטעלן צו פרירן, פאַר-פאַרשפּרייטן אויף די באַקינג בויגן פריש אָדער קאַנד טשעריז.
כאָוממייד דזשעלי פון פּיטש קאַמפּאָוט
ינגרידיאַנץ:
- דזשעלאַטאַן - 2 טבספּ. spoons;
- קאַנד פּיטשאַז - 3 פּקס .;
- פּיטש קאַמפּאָוט - 620 מל;
- האָניק - 65 מל;
- לימענע זאַפט - 25 מל.
צוגרייטונג
צעלאָזן די זשעלע אין האַלב אַ גלאז פון קאַלט קאַמפּאָוט, היץ די רוען קאַמפּאָוט און מישן מיט די דזשעלאַטאַן לייזונג. ווהיסק די קאַמפּאָוט מיט קאַנד פּיטשאַז און דערגאַנג די פּיוריי טרינקען מיט האָניק (אויב די קאַמפּאָוט איז נישט זיס) און לימענע זאַפט. שטעלן עס צו פרירן און דינען מיט אַ האַנדפול פון גראַנאָלאַ שפּיץ.