פילע בייַ מינדסטער אַמאָל אין זייער לעבן האָבן געזען ינגבער אין די באַזאַר און אין די פאָרעם פון מאָדנע רוץ אָדער אין אַ לאַנד באַר אין די פאָרעם פון ראָזעווע פּעטאַלז. אבער פילע האבן נישט טרעפן וואָס נוצלעך געווירץ זיי געפרוווט. אין דערצו צו קוקינג, עס איז אָפט געניצט הייַנט ווי אַ פעט בערנער. זאל ס געפינען די פול אינפֿאָרמאַציע וועגן ווי צו נעמען ינגבער פֿאַר וואָג אָנווער.
בענעפיץ
אויך דעם געווירץ איז וויידלי געניצט אין מעדיצין. זאל ס באַטראַכטן די טעראַפּיוטיק פּראָפּערטיעס פון ינגבער פֿאַר וואָג אָנווער:
- העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון עקל, ביי ביי שוואַנגער פרויען און בעשאַס באַוועגונג קרענק.
- גוט פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון חולאתן וואָס זענען טראַנסמיטטעד דורך ערבאָראַן דראַפּלאַץ.
- ראַדוסאַז ווייטיק אין די דזשוינץ.
- העלפט צו ראַטעווען יוגנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
- גרויס אַנטיסטריז אַגענט.
- עס ימפּרוווז די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף און רימוווז טאַקסאַנז.
פון קורס, דעם פּראָדוקט אויך האט זייַן אייגן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס: די בייַזייַן פון אַלערדזשיז, לעבער קרענק, האַרץ, און אַלסערז און בלידינג. איר קענען נישט טרינקען עס צו שוואַנגער פרויען. אויך, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו יקסיד די קלאַל אין סדר נישט צו פאַרגרעסערן דיין געזונט.
ווי צו צולייגן?
צו געפֿינען אויס ווי ינגבער איז אַפעקטינג וואָג אָנווער, איר דאַרפֿן צו לייגן דעם געווירץ צו עסנוואַרג און טיי, און איר קענען אויך מאַכן אַ ספּעציעל ינגבער טרינקען. פֿאַר בייַשפּיל, לייגן ספּייסאַז צו סאַלאַט אָדער סטוד וועדזשטאַבאַלז . עס איז רעקאַמענדיד צו ריכטיק דיין דיעטע און באַזייַטיקן שעדלעך פּראָדוקטן פון עס.
ווי צו קאָכן?
איצט לאָזן 'ס געפינען אויס ווי צו עסן ינגבער צו פאַרלירן וואָג. עס זענען אַ ריזיק נומער פון רעסאַפּיז פֿאַר דעם טרינקען, באַטראַכטן עטלעכע פון זיי:
רעצעפּט # 1
איר דאַרפֿן צו שנייַדן אין דין סלייסעס ינגבער און שטעלן זיי אין אַ טערמאַס, גיסן בוילינג וואַסער, אין די פאַרהעלטעניש פון 2 טבספּ. ספּונז פֿאַר 1 ליטער. לאָזן צו ינפיוז פֿאַר 30 מינוט, נאָך געטרונקען די טרינקען באקומען בעשאַס דעם טאָג איידער עסן.
רעצעפּט # 2
אין דעם ווערסיע, איר דאַרפֿן צו גיסן ינגבער אויף דין סטריפּס פון גילד וואַסער און שטעלן אויף אַ קליין פייַער. איר דאַרפֿן צו קאָכן עס פֿאַר 25 מינוט. אַמאָל די בעוועראַגע האט אַ ביסל קולד, לייגן אַ ביסל האָניק און לימענע זאַפט. אויך איר קענען לייגן צו דיין טרינקען דיין באַליבסטע הערבס , פֿאַר בייַשפּיל, מינץ אָדער קאָוובעררי.
רעצעפּט # 3
דעם אָפּציע איז פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג זייער געשווינד, קיין ענין וואָס. נעמען אין גלייַך טיילן קנאָבל און ינגבער און גיסן וואַסער, וואָס זאָל זיין 20 מאל מער. לאָזן צו ינפיוז פֿאַר 15 מינוט, שפּאַנונג און טרינקען אין קליין טיילן פֿאַר די טאָג.
רעצעפּט # 4
ערשטער, מאָל 60 גראַמז פון מינץ בלעטער און לייגן אַ ביסל ינגבער וואָרצל צו עס, וואָס אויך פאַר-טשאָפּ. לייג אַ ביסל קאַרדאַמאָם און גיסן עס אַלע איבער בוילינג וואַסער. באַשטיין פֿאַר 30 מינוט, און דעמאָלט שפּאַנונג. אין די ריזאַלטינג טרינקען, לייגן 1/3 פון אַ גלאז פון לימענע זאַפט און 1/4 פון אַ גלאז פון מאַראַנץ. אָפּרוען די ריזאַלטינג טרינקען און טרינקען ווען איר ווילט.
אין אַלגעמיין, דער וואָרצל איז נייטיק צו קויפן אַ קליין, ווי אַ אַפּריקאָס, באזירט אויף 2 ליטער פון וואַסער. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען אַזאַ אַ טרינקען איידער געגאנגען צו בעט, ווייַל עס האט אַ ינוויגערייטינג ווירקונג. טרוקן ינגבער פֿאַר וואָג אָנווער, פון לויף ווייניקער נוצלעך, אָבער עס קען זיין
נוציק עצות
- סטאָר די ינגבער וואָרצל אין די פרידזשידער, אָבער נישט מער ווי אַ וואָך, ווי עס פארלירט זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.
- איר קענען פרירן עס, אין דעם צושטאַנד עס איז סטאָרד פֿאַר 3 חדשים.
- 2 טבספּ. אַ ספּונפול פון פריש ינגבער איז יקווייטיד 1/8 פון אַ ספּונפול פון ערד.
- זייט זיכער צו באַראַטנ אַ דאָקטער וואס וועט געבן איר דערלויבעניש צו נוצן דעם אופֿן פון לוזינג וואָג.
אזוי מיר פיגור אויס ווי צו נעמען ינגבער פֿאַר וואָג אָנווער, איצט איר האָבן צו באַקומען אַ וואָרצל און אָנהייבן צו פאַרלירן וואָג.