ווי צו מאַכן קאַווע?

קוקינג קאַווע איז אַ פּראָצעס וואָס פּראָפעססיאָנאַלס זענען טריינד איבער זייער לעבן. אויב איר טאָן ניט באַטראַכטן זיך אַ קאַווע גאָורמעט, אָבער דאך ווילן צו טרינקען אַ גלעזל פון געשמאַק טרינקען בייַ פרישטיק, אונדזער אַרטיקל אויף ווי צו קאָכן קאַווע אין פארשידענע וועגן וועט דינען איר געזונט.

ווי צו קאָכן געשמאַק קאַווע מיט פּינע אין טערק?

די סימפּלאַסט וועג צו קאָכן קאַווע אין שטוב איז צו מאַכן עס אין טערקיש . דאַנק צו אַ פּשוט קופּער שיף, די טרינקען בישליימעס קאַנסאַנטרייץ זייַן אַראָמאַ און טעם, און קוקינג נעמט מינוט.

איידער איר קאָכן אַ געשמאַק קאַווע, די טערק וואַרמס אַרויף אַ ביסל און בלויז דעמאָלט גיסן אין עס די קאַווע דארף מאָל. אויב איר טרינקען אַ טרינקען מיט צוקער, עס אויך פאַלן געשלאגן מיד, צוזאַמען מיט די ערד קערל. די סומע פון ​​קאַווע און צוקער דעפּענדס אויף די געוואלט שטאַרקייַט פון די טרינקען און די סומע פון ​​ברוינג פּאָרשאַנז. נאָך די קאַווע איז אין די שיף, די ריין קאַלט וואַסער איז אויסגעגאסן אין דערנאָכדעם און דער טערק איז געשטעלט אויבן די מיטל פייַער. די טרינקען איז אַמאָל פשוט דורך ראַקינג די קיילים, נאָך די פּינע איז געגרינדעט אויף די ייבערפלאַך, די טרינקען איז נישט גערירט. ווען קאַווע סטאַרץ צו קאָכן (אָבער נישט קאָכן!), עס איז מיד אַוועקגענומען פון די פייַער. דער פּראָצעדור פון געבראכט צו אַ קאָכן און רימוווינג פון די פייַער קענען זיין ריפּיטיד עטלעכע מאל.

ווי צו קאָכן די ערד קאַווע אָן די טורקס?

איר קענען ברו קאַווע אָן טורקס אין אַ פראנצויזיש דרוק. די טעכניק איז פּשוט: זיי גיסן קאַווע, אויסגעגאסן בוילינג וואַסער, געווארט און סקוויזד די ערד קערל אין אַ טאַבלעט.

איידער פאַלינג שלאָפנדיק, די קאַנטיינער איז יוזשאַוואַלי וואָרמד אַרויף דורך פּאָרינג בוילינג וואַסער אין עס. גיסן וועגן 3 טיספּונז פון פריש ערד קאַווע אין אַ פראנצויזיש דרוק און פּלאָמבירן עס מיט 60 מל פון בוילינג וואַסער. נאָך מיקסינג, לאָזן די קאַווע צו קאָכן פֿאַר וועגן העלפט אַ מינוט, און לייגן די רוען וואַסער און שנייַדן נאָך פינף און אַ האַלב מינוט. נאָך די צייַט איז יקספּאָוזד, אַראָפּנעמען די געגרינדעט סקאָרינקע פון ​​די ייבערפלאַך און קוועטשן די גריינז צו די דנאָ מיט אַ דרוק.

יענע וואס ווילן צו ברו קאַווע אָן ניצן ספּעשאַלייזד דעוויסעס קענען פשוט גיסן עס אין אַ גלעזל, לייגן צוקער און דעקן די קיילים מיט אַ טעצל. נאָך 3-4 מינוט איר קענען טרינקען קאַווע.

ווי צו קאָכן נאַטירלעך קאַווע אין אַ קאַווע פאַבריקאַנט?

אויב איר טאָן ניט ימאַדזשאַן אַ מאָרגן אָן אַ געדינט פון קאַווע, דעמאָלט עס מאכט זינען צו ינוועסטירן אין אַ קאַווע מאַשין . עס זענען עטלעכע טייפּס און יעדער האט זייַן אייגן קוקינג טעכנאָלאָגיע.

איינער פון די מערסט פאָלקס זענען קאַפּ קאַווע פאַבריקאַנט. איר זאָל ינוועסטירן אין זיי אויב דיין משפּחה קאַנסומז גרויס קוואַנאַטיז פון קאַווע. דער פּרינציפּ פון אָפּעראַציע פון ​​אַזאַ אַ קאַווע מאַשין איז פּשוט: וואַסער דריפּס דורך די קאַווע אין די פילטער און בלעטער די שיסל מיט אַ שמעקנדיק ויסרינען.

צוגרייטן גענוג צו פּלאָמבירן די פילטער מיט אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון קאַווע, גיסן וואַסער אין די טאַנק און קער אויף די מיטל. אַלץ אַנדערש וועט זיין געטאן פֿאַר איר דורך די מיטל זיך.

גייסער קאַווע מאשינען מאַכן עס מעגלעך צו באַקומען אַ געשמאַק-סאַטשערייטאַד טרינקען אָן פּינע. צו צוגרייטן גענוג צו גיסן קאַווע אין די פילטער, און גיסן וואַסער אין די דנאָ פון די קאַווע מאַשין. בעת באַהיצונג אויף דעם הרובע, די וואַסער וועט ליק דורך די קאַווע פילטער אין דער פֿרייַ שפּיץ פון די קאַווע מאַשין.

אמת קאַווע פאַנס וועט זיכער האָבן צו באַקומען אַ קאַראָב קאַווע פאַבריקאַנט. אין סדר צו קאָכן אין עס די רעכט טרינקען, וועט האָבן צו אָפּגעבן צייט צו פיר.

בעת ברוינג קאַווע אין אַ קאַראָב קאַווע פאַבריקאַנט, ערד קאַווע איז אויסגעגאסן אין אַ האָרן און טאַמפּעד אין אַ טאַבלעט. די סומע פון ​​קאַווע און די שטאַרקייַט מיט וואָס עס איז קאַמפּאַקטיד גלייַך באַשטימען די קוואַליטעט פון די פאַרטיק טרינקען, אַזוי טאָן נישט יגזייטינג דרוק און די קאַווע. נאָך סוויטטשינג, די בוילינג וואַסער וועט פאָרן דורך די טאַבלעט און אָנהייבן צו לויפן אויסדערוויילט אין די פאָרעם פון אַ שמעקנדיק און דיק קאַווע. דורך פעליקייַט, רובֿ קאַראַב קאַווע פאַבריקאַנט קענען קאָכן אמעריקאנער און עספּרעסאָו, אויף וואָס איר קענען דערגרייכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַווע טרינקען.