צו טעם דעם קורראַנט קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט עפּעס. עס מיינט אַז עס וואקסט אויף זיך און טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל זאָרג. אבער גאַרדנערז זענען געמאכט יעדער מי צו וואַקסן דעם שיינקייט, און אַז די כאָולסאַם פּראָפּערטיעס פון ווייַס קורראַנט און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען באַלאַנסט.
דאס איז איינער פון די מערסט פאָלקס מינים פון קשאַק געוויקסן פון די אַגרעסיוו משפּחה. די ווייַס קורראַנט איז ניט ענלעך צו גלייַך קרויווים - רויט קורראַנץ און שוואַרץ קורראַנץ, ניט בלויז ויסווייניק. זייער געשמאַק איז אויך אַנדערש. אויב איר פּרובירן די בעריז ווייַס און פאַרגלייַכן זיי מיט שוואַרץ, איר קענען פילן אַז זיי זענען אַנדערש. ווייַס בעריז ביסט ווייניקער ווייך, און טאָן נישט האָבן די נייטיק פראבלעמען.
אַזוי, וואָס איז די ווערט פון ווייַס קורראַנט, נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס וואָס זענען געלערנט פֿאַר מעדיציניש צוועקן. עס איז אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס. די יאַגדע כּולל פילע היילונג מיקראָעלעמענץ.
נוציק פּראָפּערטיעס פון ווייַס קורראַנט
דעם טיפּ פון קורראַנט כּולל אַזאַ סאַבסטאַנסאַז נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף, אַזאַ ווי:
- גרופּעס פון אָרגאַניק אַסאַדז;
- גרופּעס פון וויטאַמינס;
- גרינס צוקער;
- פּעקטין סאַבסטאַנסיז.
די יענער, ווען פּראַסעסט, ווענדן פילע פּראָדוקטן אין אַ דזשעלי-ווי שטאַט.
וואָס אַנדערש איז נוציק פֿאַר ווייַס קורראַנץ?
עס איז געמיינט אַז אין די ווייַס קורראַנט עס זענען סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ גוט ווירקונג אויף די זאַץ פון די בלוט, זיי זענען דארף צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף.עס איז זייער באַקוועם צו האָבן עטלעכע קורראַנט בושעס אויף דיין לאַנד. די בעריז קענען הענגען פֿאַר אַ לאַנג צייַט אויף די בושעס, ביז האַרבסט. אזוי דער אָונערז פון די דאַטשאַס האָבן די געלעגנהייט צו צוגרייטן אַ געשמאַק און נערעוודיק קלעם פֿאַר די ווינטער. עס וועט העלפן צו קאָכן מיט אָפט קאָולדז אין די קאַלט צייַט.
פילע מענטשן וויסן וועגן די מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון ווייַס קורראַנץ אָן ערשטער-האַנט וויסן. אַזאַ אַ קורראַנט געווארן ספּעציעל פאָלקס אין דעם פעלד פון פיטאָטהעראַפּי. כאָטש עס איז ווערט דערקענט, די שוואַרץ קורראַנט אינדעקס אין דעם זינען איז פיל העכער. דאך, טאָן ניט אַנדערעסטאַמאַט די ווייַס שוועסטער.
עס איז אַ פּלאַץ פון אייַזן, מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם אין עס, וואָס איז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל אַרבעט פון די האַרץ, פֿאַר די עקספּרעס פון נוציק סאַבסטאַנסיז צו די כלים. די עלעמענטן אין די ווייַס קורראַנט אַפֿילו מער ווי אין די שוואַרץ.
נאָך דעם יאַגדע איז נוצלעך אין אַז עס כּולל: פאַליק זויער, קאַלסיום און סאָדיום, פאַספעראַס, וויטאַמין ב, ביתא-קעראַטין. עס טורנס אויס אַ גאַנץ אַרסענאַל פון נוציק מיקראָנוטריענץ, אַזוי נויטיק פֿאַר מיינטיינינג אונדזער געזונט. אַזאַ אַ שפּייַכלער פון סאַבסטאַנסיז, נוציק פֿאַר געזונט, וואַקסן ווייַטער צו אונדז אין גרויס נומערן. עס בלייבט בלויז צו דאַנקען מוטער נאַטור פֿאַר אַזאַ ווערטפול גיפס.
וואָס אַנדערש טאָן איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן ווייַס קורראַנץ?
ווייַס קורראַנט איז אַ ווערטפול גערעטעניש אין אַלע לענדער ווו עס וואקסט. עס איז ווערט קאָנסידערינג אַז די ווייַס קורראַנט איז פּאַסיק אַפֿילו פֿאַר די וואס ווייַל פון אַלערדזשיז קען נישט פאַרגינענ צו עסן רויט אָדער שוואַרץ קורראַנץ. פּונקט אין ווייַס בעריז עס זענען קיין קאַלערינג סאַבסטאַנסאַז וואָס קענען גרונט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף.
פאָלקס רעכט צו זייַן געשמאַק מידות, ווייַס קורראַנט איז אַנדערש אין סאָרץ. קיין פון זיי איז וואַליוד דורך די פאַקט אַז עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף, טריגערינג די נייטיק מעקאַניזאַמז פון מאַטאַבאַליזאַם .
בעריז אַנטהאַלטן אַ זייער ווערטפול וויטאַמין א, וואָס אַפעקץ ימיונאַטי, סטרענגטאַנז ריע, האט אַ גוט ווירקונג אויף סעליאַלער מאַטאַבאַליזאַם. אבער דאָס איז ניט אַלע די פּראָפּערטיעס פון ווייַס קורראַנט. די לעצטע ופדעקונג איז געווען
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
קיין ענין ווי נוציק די פּראָדוקט איז, מענטשן שטענדיק פּרובירן צו געפינען אויס וועגן די מעגלעך נעגאַטיוו פּראָפּערטיעס פון די ווייַס קורראַנט. אין פאַקט, עס זענען סיבות וואָס עמעצער וועט האָבן צו געבן די קורראַנט. עס זענען די וואס פשוט טאָן ניט ווי דעם יאַגדע. אבער אין אַלגעמיין, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען פארבונדן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. עס איז ניט רעקאַמענדיד צו עסן בעריז צו די וואס האָבן גאַסטרייטאַס אָדער וואס ליידן פון געוואקסן אַסידאַטי אין די מאָגן. אויך, עס איז פארלאנגט צו פאַרלאָזן די ווייַס קורראַנט אויב די דיאַגנאָסיס פון דואַדאַנאַל געשוויר איז דיאַגנאָסעד. ויסשליסן די ווייַס קורראַנט פון דיין דיעטע איז נייטיק אויב די יאַגדע קענען פאַרבעסערן די קורס פון די קרענק.