וואָס איז נוצלעך פֿאַר אַ גרין רעטעך?

ראַדיקיש איז קאַלטאַד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַזוי פיל אַזוי אַז קיין איינער ווייסט פּונקט ווען און ווו עס איז געווען געטאן. לויט צו איינער פון די אַסאַמפּשאַנז, די קולטור וואַריאַנט פון דעם פאַבריק געקומען פון אַ ראַדיש ברעג, וואָס אַקערז אויף די שאָרעס פון די מעדיטערראַנעאַן ים. פון דאָרט, דעם וואָרצל גערעטעניש פאַרשפּרייטן כּמעט אַלע איבער די וועלט, לאַנג איידער די אָנסעט פון אונדזער תקופה. דעם גרינס איז געקומען צו רוסלאַנד פון סענטראַל אזיע, און זייער שטארק אריין די טעגלעך דיעטע, וואָס, אין אַלגעמיין, איז נישט חידוש: אַנפּריטענשאַס, געזונט טאָלעראַטעד קליימאַטיק באדינגונגען פון די מיטל סטאַנדז פון די פאַבריק, אין דערצו עס איז געווען זייער גרינג צו קאָכן. עס איז געווען קלינד פון שאָלעכץ, געוואשן, און געגעסן שנייַדן אין ברעקלעך און וואָטערד מיט גרינס ייל, און אויך געמאכט פון אים אַ פּלאָמבע. אַזאַ אַ אַנפּריטענשאַס מיטאָג איז אַפאָרדאַבאַל אַפֿילו פֿאַר די מערסט אָרעמסטע מענטשן, און די ראַדיאַס אָפט געהאלטן די עסנוואַרג פון די נעבעך. אָבער, טראָץ אַלץ, זיי באהאנדלט דעם וואָרצל גערעטעניש מיט גרויס רעספּעקט, טק. דעם גרינס האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס.

די בענעפיץ פון גרין ראַדיש

ראַדיש איז לאַנג באקאנט פֿאַר זייַן מעדיסינאַל קוואַלאַטיז. אין פאָלק מעדיצין עס איז געניצט צו מייַכל בראָנטשיטיס און וויטאָפּינג הוסט, צו פאַרגרעסערן אַפּעטיט, און אַפֿילו מיט גאַוט, וראָליטהיאַסיס, גאַלפליידער חולאתן. עס נאָרמאַלייזיז די ווערק פון די ינטעסטינז און ריליווז פון אַזאַ יידל פראבלעמען ווי פאַרשטאָפּונג . ספּעציעל אין דעם רעספּעקט, די שוואַרץ רעטעך איז באַרימט, אָבער זייַן נאָענט קאָרעוו, די גרין רעטעך, איז ניט ווייניקער נוצלעך ווי די שוואַרץ רעקאָרד האָלדער. גרין רעטעך איז אויך געניצט פֿאַר די באַהאַנדלונג פון חולאתן פון דער אויבערשטער רעספּעראַטאָרי שעטעך, מיט גאַלאַסיז און קידניז. א גרין רעטעך איז נוצלעך אין צוקערקרענק מעלליטוס. העלפט רעדוצירן בלוט צוקער. אָבער, ניט ענלעך שוואַרץ, עס האט אַ פיל סאָפטער געשמאַק, אַזוי עס איז גרויס פֿאַר מאכן פאַרשידענע סאַלאַדס און גרינס גאַרנישיז. דערצו, קיין סאָרט פון דעם שורש גערעטעניש האט אַזאַ ווערטפול קוואַלאַטיז ווי די פיייקייַט צו נידעריקער דער מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, און אפילו באַזייַטיקן סאַלץ פון שווער מעטאַלס. אין אַלגעמיין, די נוצן פון די גרין רעטעך איז ומלייקנדלעך, און זייַן נוצן אין עסנוואַרג וועט העלפֿן צו פֿאַרבעסערן געזונט.

איז גרין ראַדיש נוציק פֿאַר אַ ציפער?

גרין רעטעך איז אַ גוט אָפּציע פֿאַר לוזינג וואָג: עס כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע , וויטאַמינס C, ב 1, ב 2, ב 5 און אַ ביסל מינעראַלס, אָבער די קאַלאָריע צופרידן פון אַ גרין רעטעך איז בלויז 30-35 קקאַל פּער 100 ג, אָבער עס איז איין אָבער - דעם גרינס איז אַ שטאַרק סטימולאַנט פון אַפּעטיט, אַזוי עס איז נייטיק צו באַקענען עס אין דיעטע פון ​​דיין דיעטע מיט וואָרענען.