הייַזקע קעז איז אַ נוצלעך זויער-מילך פּראָדוקט מיט קאַלסיום, פאַספייט זאַלץ, פּראָטעינס און אַ נומער פון וויטאַמינס נייטיק פֿאַר די קינד 'ס פול אַנטוויקלונג. איר קענען נוצן די קויפן אָפּציע, און איר קענען און קאָכן די הייַזקע קעז זיך . פילע קינדער ווי דעם פּראָדוקט, אָבער רובֿ אָפֿט זיי בעסער עס אין זיס פאָרעם, דאָס אַפּלייז צו קינדער אונטער אַ יאָר אַלט און טאַדלערז. עס איז וועגן די רעסאַפּיז פֿאַר קורדס דיזערץ פֿאַר קינדער, און מיר וועט זאָגן ווייַטער.
הייַזקע קעז קאַססעראָל רעצעפּט פֿאַר קינדער
קלאסישע קורד קאַססעראָלע פֿאַר קינדער איז גרינג נישט נאָר אין קוקינג, אָבער אויך אין דיידזשעסטשאַן.
די ינגרידיאַנץ
- הייַזקע קעז - 250 ג;
- מאַנגאַ - 50 ג;
- צוקער - 50 ג;
- פּוטער - 25 ג;
- מילך - 25 מל;
- יי - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
קורד די הייַזקע קעז ונ דורך מיט צוקער און לייגן די הינדל יי. אַלע ינגרידיאַנץ זענען געמישט ווידער. מיר לייגן מילך, פּוטער און מאַנגאָ. נאָך מיקסינג מיט אַ לעפל ביז גלאַט, מישן די מאַסע מיט אַ בלענדער. נאָך דעם, די מאַסע איז ליכט און ערי. אין סדר צו פעלן די טינט, מיר שיקן די וואָרקפּיעסע צו די פרידזשידער פֿאַר העלפט אַ שעה. נאָך מיר באַקומען די הייַזקע קעז מאַסע און פאַרשפּרייטן עס אין די פאַר-וילד פאָרעם.
באַקן די פאַן אין די ויוון פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 250 °.
קורד און מער קאַסעראָל
ניט ווייניקער נוציק פאַרבייַסן פֿאַר קינדער זענען קאַססעראָלעס מיט די דערצו פון וועדזשטאַבאַלז און פירות. הייַזקע קעז און מער פאַן פֿאַר קינדער איז נוצלעך רעכט צו דער אינהאַלט פון נאָך וויטאַמינס אין קעראַץ. קוקינג עס איז גרינג.
די ינגרידיאַנץ
- הייַזקע קעז - 250 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- קעראַץ - 200 ג;
- סמעטענע - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער צו געשמאַק.
צוגרייטונג
קעראַץ זענען קלינד און ראַבד אויף אַ פייַן כאַבאַרניק אָדער קראַשינג אין אַ בלענדער. מיר מישן קעראַץ מיט הייַזקע קעז. באַזונדער יאָוקס פון פּראָטעינס. יאָוקס צוזאמען מיט צוקער איז געשיקט צו די קורד געמיש. ווהיסק די וויפּט ביז לאַש פּינע און אויך לייגן צו די מאַסע, צוזאמען מיט זויער קרעם. דזשענטלי מישן אַלע די ינגרידיאַנץ מיט אַ לעפל פון די דנאָ אַרויף און פאַרשפּרייטן עס אין די פורעם.
באַקן בייַ 250 ° C פֿאַר האַלב אַ שעה.
הייַזקע קעז פּודינג
קורד קוגל פֿאַר קינדער, ווי אַלע אנדערע קיילים, טאָן ניט דאַרפן אַ פּלאַץ פון פּראָדוקטן און אַ פּלאַץ פון צייַט.
די ינגרידיאַנץ
- הייַזקע קעז - 200 ג;
- יי - 1 שטיק;
- פּוטער - 2 צפּ.
- ערד ברויט ברעקלעך - 2.5 טיספּונז;
- צוקער - 1,5 צפּ.
- אַ קניפּ פון זאַלץ.
צוגרייטונג
הייַזקע קעז מיר גרייט דורך אַ זיפּ, מיר לייגן יאָוק, זאַלץ, צוקער, קראַקערז און העלפט פּוטער. אַלע קערפאַלי מישן און קערפאַלי שטעלן וויפּט פּראָטעין.
מיר שטעלן די מאַסע אין אַ פורעם, גריסט מיט פּוטער און שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס. באַקן קוגל אין די ויוון ביז האַלב בייַ 250 ° C פֿאַר 20-25 מינוט.
הייַזקע קעז ביסקאַץ פֿאַר קינדער
הייַזקע קעז ביסקאַץ פֿאַר קינדער זענען זייער געשמאַק און ווייך, אָבער פֿאַר דעם עס איז וויכטיק צו באַקומען עס אויף צייַט.
די ינגרידיאַנץ
- הייַזקע קעז - 200 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- מעל - 1.5 זאכן;
- צוקער - 1 נומער;
- פּוטער - 100 ג;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
עגגס שלאָגן מיט צוקער צו אַ לאַש פּינע, פּוטער צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע. הייַזקע קעז גריינד דורך אַ זיפּ. אַלע די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ זענען געמישט, גיסן אין די מאַסע פון מעל און באַקינג פּודער אָדער סאָדע, וואָס איז יקסטינגגווישט מיט עסיק. מיר ניד די טייג, ראָולעט עס אויס. די גרעב פון די שיכטע זאָל זיין 1 סענטימעטער. ויסמעקן די קיכלעך און פאַרשפּרייטן עס אויף אַ באַקינג טאַץ, אָילד.
קאָאָקיעס זענען בייקט פֿאַר 15 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 ℃.
רעצעפּט פֿאַר הייַזקע טשיזקייקערז פֿאַר קינדער
טשעעסעקאַקע איז אַן גרינג און באַליבט שיסל. עס איז געשווינד צוגעגרייט.
די ינגרידיאַנץ
- הייַזקע קעז - 250 ג;
- יי - 1 שטיק;
- מעל - 80 ג;
- צוקער - 2 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
אַלע די ינגרידיאַנץ זענען ונ דורך געמישט ביז כאָומאַדזשיניאַס. פון עס מיר פאָרעם סירניקי. איידער פארשפרייטן די קעז קייקס אין אַ סקאָווראָדע, ראָלל זיי אין אַ מאַנגאַ אָדער מעל. פּרעגלען די סירניקי פון ביידע זייטן אין גרינס ייל ביז האַלב.
גרייט געמאכט סירניקי פאַרשפּרייטן אויף פּאַפּיר טאַולז אָדער נאַפּקינז צו באַזייַטיקן וידעפדיק ייל.