מיטאָג זאָל אַרייַננעמען ליכט מילז וואָס זענען אַבזאָרבד געזונט און געשווינד. וואָס ליכט סאַלאַט צו קאָכן פֿאַר מיטאָג, לייענען ווייטער.
גרינג סאַלאַט פֿאַר מיטאָג מיט וועדזשטאַבאַלז און עפּל
ינגרידיאַנץ:
- קרויט בלוי - 300 ג;
- זענעפט אין בינז - 20 ג;
- עסיק - 5 מל;
- רעטעך - 140 ג;
- עפּל זיס און זויער - 1 פּק .;
- נאַטירלעך האָניק - 1 לעפעלע;
- ינגבער וואָרצל - 20 ג;
- זאַלץ;
- מאַסלינע בוימל.
צוגרייטונג
קרויט שעדז מיט דין שטרוי. עפּל שנייַדן מיט לאַנג סטריפּס און שפּיץ מיט לימענע זאַפט. ראַדיש אויך שטרוי שטרוי. מיר קאָמבייַן זענעפט מיט פּוטער אין אַ באַזונדער שיסל - דאָס וועט זיין אונדזער ריפיואַלינג. לייג דעם עסיק, האָניק און מישן ונ דורך. אָרט אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ טיף קאַנטיינער. ינגבער איז קלינד, קרושד מיט אַ קליין כאַבאַרניק און געשיקט צו אַ סאַלאַט. לייג ריפיואַלינג און מישן געזונט.
געשמאַק ליכט סאַלאַט פֿאַר מיטאָג
ינגרידיאַנץ:
- גרויס בוילד און פאַרפרוירן שרימפּס - 6 פּקס .;
- גרייפּפרוט - האַלב;
- קרויט בעידזשינג - 500 ג;
- סידער ניסלעך - 50 ג;
- זענעפט מיט גריינז - 1 לעפעלע;
- געמיש פון פּעפּערז;
- מאַסלינע בוימל - 25 מל;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
דין שטרוי שינקועם פּעקינג קרויט. שרימפּ דעפראָסט, לייגן צו די קרויט. מיר ריין גרייפּפרוט, שנייַדן עס מיט שטרוי, שיקן עס צו סאַלאַט. סאַלטינג, פעפער, שטעלן זענעפט, מאַסלינע ייל און קאָך געזונט. ליכט סאַלאַט מיט שרימפּס פֿאַר מיטאָג מיט ספּיננינג מיט שמאַכטן ניסלעך.
גרינג סאַלאַט מיט מאַראַנץ פֿאַר מיטאָג
ינגרידיאַנץ:
- מאַראַנץ - 1 שטיק;
- הינדל ברוסט - 200 ג;
- עפּל זיס און זויער - 1 פּק .;
- מייַאָנעז סאַלאַט - 100 ג.
צוגרייטונג
מיר ריין דער מאַראַנץ פון די שאָלעכץ און ביינער. פאַר - האַלב הינדל ברוסט שנייַדן אין ברעקלעך. שנייַדן די שטרוי אין אַ פּילד עפּל. מיר פּלאָמבירן די סאַלאַט מיט ליכט מייַאָנעז.
גרינג סאַלאַט פֿאַר מיטאָג אָן מייַאָנעז
ינגרידיאַנץ:
- וגערקע - 1 שטיק;
- ברוסט פון הינדל - 1 פּק .;
- קאַנד פּאַפּשוי - 40 ג;
- הזיתים - 3 טבספּ. spoons;
- זענעפט - 1 טבספּ. לעפל;
- פּאָמידאָר פון טעמפּ ווערייאַטיז - 1 שטיק;
- סאַלאַט בלעטער - 3 ברעקלעך;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- סאַלאַט ציבעלע - 1 שטיק;
- זאַלץ;
- פעפער;
- גרינס ראַפינירט בוימל - 35 מל.
צוגרייטונג
גרייט צו קאָכן די הינדל פיליץ. מיר שנייַדן פּאָמידאָר סלייסאַז, אַניאַנז - דין סעמירינגס און וגערקע - סעמיסירלעס. יעדער מאַסלינע איז שנייַדן אין 3-4 רינגס. הינדל פאַליי קראַשט שטרוי אָדער קיובז. מיר פאָרן די מער דורך אַ גרויס כאַבאַר. מיר פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ און גיסן די פּאַפּשוי. מיר גיסן די סאַלאַט סאָוס פון גרינס ייל און זענעפט. צו געשמאַק זאַלץ, פעפער און מישן געזונט.