מילכיק-פֿרייַ און גלוטען-פֿרייַ דיייץ זענען ביז אַהער בדעה סאָוללי ווי אַ טעראַפּיוטיק עסנוואַרג, און הייַנט זיי זענען געניצט פֿאַר וואָג אָנווער.
גלוטען איז אַ נאַטירלעך פּראָטעין וואָס איז אַ טייל פון טוווע, פֿאַר בייַשפּיל, ווייץ, אָוץ, גערשטן, אאז"ו ו גלוטען איז צוגעגעבן צו בעקערייַ פּראָדוקטן, סאָסיז, יאָגורץ און ייַז קרעם. אַזאַ אַ פּראָטעין קענען שעדיקן די ווילי אין די קליין קישקע, וואָס זענען נייטיק פֿאַר די פּראָגרעס און אַסימאַליישאַן פון עסנוואַרג.
גלוטען-פֿרייַ פּראָדוקטן
טראָץ די גרויס רשימה פון באַנד פודז, די דיעטע וועט נישט זייַן מער. איר קענען אַרייַננעמען אין דיין טעגלעך מעניו אַזאַ פּראָדוקטן:
- וועדזשטאַבאַלז, בעריז און פירות;
- קוואַליטעט טיי, קאַווע און אנדערע טרינקען;
- פלייש, פיש און סעאַפאָאָד;
- פּוטער און גרינס בוימל;
- בעבל פּראָדוקטן;
- מילכיק פּראָדוקטן, חוץ יאָגהורט און פערמענטעד מילך מיט אַדאַטיווז;
- ניסלעך און זאמען;
- סערעאַלס אין וואָס עס איז קיין גלוטען: פּאַפּשוי, באַקוויט , מילאַט, סוי, רייַז, אאז"ו ו.
- קאַרטאָפל קראָכמאַל;
- האָניק;
- עגגס.
דערצו, הייַנט איר קענען געפֿינען אויף פאַרקויף אויך מעל, מאַקאַראָנען, פרישטיק טוווע אָן גלוטען.
Gluten-free diet for weight loss
דעם טעכניק האט עטלעכע אַדוואַנידזשיז איבער אנדערע אָפּציעס:
- אויב איר נאָכגיין אַלע די כּללים פון דעם עסנוואַרג סיסטעם, דעמאָלט אין אַ וואָך איר קענען באַקומען באַפרייַען פון 3 עקסטרע פונט.
- עס איז מעגלעך צו ריין די גוף פון טאַקסאַנז און אַלט פּראָדוקטן פון פאַרפוילן.
- רעכט צו אַ וועריד דיעטע, די ריזיקירן פון דראַפּינג די דיעטע פרי איז רידוסט.
- אפילו אַזאַ דערנערונג פייווערד אַפעקץ די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך ווי אַ גאַנץ.
פון די ערלויבט פודז אין אַ גלוטען-פֿרייַ דיעטע, איר קענען קאָכן פילע פאַרשידענע קיילים. טעגלעך דאַרפֿן צו עסן בייַ מינדסטער 4 מאל, און די לעצטע מאָלצייַט זאָל זיין ניט שפּעטער ווי 6:00. אין דעם דיעטע עס איז קיין ספּעציפיש דיעטע, איר קענען פאַרבינדן די פּראָדוקטן אין דיין דיסקרעשאַן.
מעגלעך מעניו:
- פֿאַר פרישטיק, איר קענען צוגרייטן פאַרשידן דיזערץ פון הייַזקע קעז מיט בעריז, פירות און האָניק. דערצו, איר קענען צוגרייטן פּאַנקייקס פון באַקוויט מעל, ווי געזונט ווי סמעטענע און זויער קרעם.
- פֿאַר לאָנטש, איר קענען עסן פּילאַף מיט פלייש אָדער מאַשרומז, רייַז מיט פארשידענע פלייש קיילים, סאַלאַט, פּאַטייטאָוז, לעגיומז קיילים, אאז"ו ו.
- אין מיטאָג, איר קענען צוגרייטן אַ סאַלאַט פון פירות, עסן ניסלעך , זשעלע אָדער בייקט apples.
- פֿאַר מיטאָג, פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען עסן בייקט פּאַטייטאָוז, אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז, אַ הייַזקע קעז קאַססעראָלע, אאז"ו ו.
גלוטען-פֿרייַ עסנוואַרג קענען זיין קאַמביינד דיפּענדינג אויף דיין פּרעפֿערענצן. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען מאַכן געשמאַק פּאַנקייקס פון טערקיי.
ינגרידיאַנץ:
- מאַכט - 450 ג;
- פאַרפרוירן פּיז - 170 ג;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- פּאַפּשוי - 120 ג;
- סמעטענע 25% - 320 מל;
- וגערקע - 2 ברעקלעך;
- קאָריאַנדער - 1 בינטל;
- לימענע זאַפט - 1 סט. לעפל;
- זאַלץ, פעפער, גרינס בוימל.
צוגרייטונג:
סטאַפינג איז געמישט מיט פּיז, פּאַפּשוי, געהאַקט אַניאַנז, עגגס, זאַלץ און פעפער. אויף מיטל היץ, אין גרינס ייל פּרעגלען פּאַנקייקס, געשאפן פון מינסט פלייש, פֿאַר 5 מינוט. אויף יעדער זייַט. סעפּעראַטלי עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ סאָוס. צו טאָן דאָס, פאַרבינדן סמעטענע, קראַשט קיוקאַמערז, גרינז און לימענע זאַפט.
עטלעכע נואַנסיז
נוטריטיאָניסץ האָבן עטלעכע חולאתן וועגן פאַרלירן וואָג אַדכירינג צו די גלוטען-פֿרייַ דיעטע. זינט סויבינז, רייַז און פּאַפּשוי זענען די סאַבסטאַטוץ פֿאַר פאַרבאָטן פּראָדוקטן, וואָס, אויב אָווועריוזד, וועט אין דרייַ העכערן וואָג געווינען. דערצו, אין עטלעכע פּראָדוקטן אַנשטאָט פון גלוטען פֿאַר סטיקקינעסס, עס איז געניצט אַ גאָר אַרויסגעוואָרפן פעט.
אין דערצו, מיט די גאַנץ יקסקלוזשאַן פון טוווע פון די דיעטע אין דעם גוף, עס קען זיין אַ פעלן פון זיכער וויטאַמינס, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען נאָך מולטיוויטאַמין פּרעפּעריישאַנז. נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן פֿאַר וואָג אָנווער צו נוצן אַ ספּערינג ווערסיע פון די דיעטע, וואָס ימפּלייז די נוצן פון זיכער פּראָדוקטן מיט גלוטען.