באַקוויט איז די מערסט וניווערסאַל: עס מאכט זיס און געזאָלצן טוווע, סופּס, זייַט קיילים, און מיט די דערצו פון מאַשרומז אָדער פלייש עס ווערט אַ פול-פלעדזשד הייס שיסל. אין דעם פאַל, ניט ענלעך אנדערע זייַט קיילים, עס ריזערווז אַ ריזיק נומער פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַמינאָ אַסאַדז, דאַנק צו וואָס עס גיט ניט בלויז זעטיקונג, אָבער אויך אַ באַטייַטיק נוץ צו דעם גוף.
זאַץ פון באַקוויט קאַשע
Buckwheat has a caloric content of 313 kcal, of which 12.6 g of protein, 3.3 g of fat and 62.1 g of carbohydrate. דערצו, די פּראָטעין כּולל רובֿ פון די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז , רעכט צו וואָס זייַן בייאַלאַדזשיקאַל ווערט איז אויך הויך, ווי אין פלייש פּראָדוקטן. באַקוויט כּולל אַ קליין סומע פון נוציק גרינס פאַץ, וואָס האָבן אַ positive ווירקונג אויף מאַטאַבאַליזאַם. סעפּעראַטלי ווערט צו באַמערקן קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ - אין קאַנטראַסט צו פּשוט (שוגערז), זיי געבן אַ לאַנג זעטיקונג און לאָזן איר נישט צו געדענקען די סנאַקס פֿאַר אנדערע 3-4 שעה.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז בעשאַס די קוקינג פון טוווע עס אַבזאָרבז אַ פּלאַץ פון פליסיק און געוואקסן באַנד, וואָס גיט די קאַלאָריק צופרידן פון די פאַרטיק פּראָדוקט 103 קייקאַל. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן פון די ענערגיע ווערט פון טוווע - זיי געבן געזונט קאַלאָריעס .
פּראָפּערטיעס און בענעפיץ פון באַקוויט קאַשע
מיט רעגולער, סיסטעמאַטיש נוצן, די בענעפיץ פון באַקוויט קאַשע דעקן פילע סיסטעמס און אָרגאַנס פון די מענטשלעך גוף:
- בלוט זאַץ ימפּרוווז;
- דער גוף איז ענריטשט מיט וויטאַמינס פון גרופּע ב, פּפּ און C;
- געשטארקט כלים;
- ימפּרוווז די טעטיקייט פון די גאנצע קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם;
- ימפּרוווז די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך;
- עס איז אַ ווייך קלענזינג פון די לעבער;
- טאַקסעס און טאַקסאַנז זענען באפרייט;
- די מדרגה פון קעגנשטעל צו חולאתן איז רייזינג.
דאס איז נישט אַ ויסשליסיק רשימה פון די בענעפיץ פון דעם וויטאַמין, אָבער, עס איז שוין גענוג פֿאַר אים,
דיעטאַרי באַקוויט קאַשע
אויב איר ווילן צו קאָכן אַ געזונט קאַשע דורך אַלע די כּללים, איר דאַרפֿן אַ טערמאַס פון וועגן אַ ליטער, דרייַ טעפּלעך פון בוילינג וואַסער און אַ גלאז פון באַקוויט. גיסן אין די טערמאַס באַקוויט מיט בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר די נאַכט. דאס מאָל איז גענוג צו באַקומען אַ זייער נוציק באַקוויט קאַשע פֿאַר פרישטיק דורך די מאָרגן.
עס קענען זיין געגעסן מיט מילך, קעפיר, ווי אַ זייַט שיסל אָדער ווי אַ פרייַ שיסל מיט די דערצו פון וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז אָדער פלייש. די געוווינהייטן פון עסן פרישטיק אין דעם וועג וועט העלפן איר צו נאָרמאַלייז די געזונט פון די מאָגן און געדערעם, און צו דערגרייכן מאַקסימום געזונט בענעפיץ.