מעדלאַר - נוץ און שאַטן

מושמולאַ - דאָס איז דער נאָמען פון די פירות פון צוויי שייכות מינים פון געוויקסן, וואָס אַנדערש פון יעדער אנדערער ניט בלויז אין אויסזען און טעם, אָבער אויך ריפּען בייַ פאַרשידענע צייט פון די יאָר.

זאל ס זען וואָס אַ פרוכט איז - אַ לאַקוואַט, וואָס איז זייַן נוצן און שאַטן.

Distinguish:

דער ערשטער, טראָץ זייַן נאָמען, איז פון דרום-מערב אזיע און דרום-מזרח אייראָפּע און איז געבראכט צו דייַטשלאַנד דורך די רוימער. דעם איז אַ נידעריק בוים (אַרויף צו 8 ם) מיט גרויס און לאַנג יליפּטיקאַל בלעטער. די פירות זענען רעדיש-ברוין אין קאָלירן און 2-3 סענטימעטער אין גרייס. די פּאַפּ איז זיס און זויער, מיט אַ געשמאַק געשמאַק און סטריקי סטאַינס, ווי אין קווינס אָדער באַרנע. אָבער, עס ווערט אַזאַ בלויז אויב די פירות זענען פאַרפרוירן. דעריבער די צאַמען פון דייַטשלאַנד איז געזאמלט נאָך דער ערשטער פראָסט.

איר קענען נוצן עס פריש, ווי געזונט ווי אין דער פאָרעם פון דזשאַמז און דזשאַמז.

די רגע טיפּ פון פאַבריק - יאַפּאַניש מעדאַל - פיל מער באַרימט. די פירות זענען באקאנט און ליב געהאט ניט בלויז אין יאַפּאַן, אָבער אויך אין גריכנלאנד, ישראל, ספּאַין און אַפֿילו אין Brazil און די פאַרייניקטע שטאַטן.

עס איז אַ קליין (5-7 ב) עווערגרין בוים אָדער קשאַק. עס האט גרעסערע בלעטער ווי די פריערדיקע מינים און געל-מאַראַנץ פירות אַרויף צו 10 סענטימעטער, ריזעמבאַלינג קאַרש פלוים אָדער אַפּריקאָס. בלאָסאַמז פון סעפטעמבער-נאוועמבער (דיפּענדינג אויף דעם אָרט פון וווּקס), און מאי-יוני, די פירות זענען שוין רייפּאַנינג.

דער טעם פון די מעדלאַר איז כאַרמאָוניאַס, מיט אַ קליין סאָורנעסס. רעמאַניסאַנט פון אַ באַרנע, מיט הערות פון סטראָבעריז און אַפּריקאָס. עס איז מערסט נוצלעך צו נוצן דעם פרוכט פריש, מיט ערשטער קלירד די הויט.

וואָס איז נוצלעך לאַקווייט?

מושמאָאָ איז געניצט פֿאַר אַ לאַנג צייַט ווי אַ מיטל צו פארשטארקן די געדערעם און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. די פירות רעגולירן די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, העלפן צו קאָפּע מיט פלאַטולענסע, קאָליטיס און אנדערע יילמאַנץ. דערצו, דאַנק צו אַ גרויס נומער פון פּעקטינס, רעגולער קאַנסאַמשאַן פון עס העלפט רעדוצירן קאַלעסטעראָל, וואָס איז דער פאַרהיטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. זיי אויך נוצן עס פֿאַר ניר קרענק, גאַוט, urolithiasis.

די מעדאַל כּולל פילע וויטאַמינס א, ב און פאַליק זויער, אַזוי עס איז נוצלעך צו נוצן עס פֿאַר שוואַנגער פרויען. אין דערצו, עס איז אַ ויסגעצייכנט דייאַטערי פּראָדוקט. ווי פילע פירות , די לאַקוואַט איז רייַך אין פיברע, און די נידעריק קאַלאָריע צופרידן פון 40-47 קאַלאָריעס מאכט עס אַ גוט אַסיסטאַנט צו אַלעמען וואס וויל צו פאַרלירן וואָג.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

מעדלאַר זאָל זיין יקסקלודיד פון די דיעטע פֿאַר מאָגן אַלסערז, געוואקסן אַסידאַטי און אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס. אין די מנוחה דעם פרוכט איז זיכער.