ציבעלע איז אַ וניווערסאַל קולטור אין טערמינען פון קוקינג פּאַסאַבילאַטיז: עס קענען זיין האַלב, געפּרעגלט, בייקט, און מעראַנייטיד. פון עס צוגרייטן סאָוסינגז, סופּס, קאַססעראָלעס, פּיעס און פיל מער. און כאָטש פילע מענטשן גלויבן אַז די רובֿ נוציק נאָר פריש גרינס, עס איז נישט לעגאַמרע אמת. ווייַל, למשל, אין בוילד פאָרעם עס כּמעט גאָר ריטיינז אַלע זייַן וויטאַמינס און רובֿ פון אנדערע ווערטפול סאַבסטאַנסיז. די קאַלאָריק צופרידן פון בוילד ציבעלע איז גלייַך צו די נוטרישאַנאַל ווערט פון פריש אַניאַנז און איז 45 קקאַל פּער הונדערט גראַמז. עס קענען בעשאָלעם לייגן צו דיעטע סופּס , קאַססעראָלעס, גרינס קיילים ווי געשמאַק געווירץ. אבער די גרינס איז ווערטפול נישט בלויז פֿאַר זייַן געשמאַק. זאל אונדז באַטראַכטן אין מער דעטאַל וואָס די בוילד ציבעלע איז נאָך נוצלעך.
בענעפיץ און שאַטן פון האַלב אַניאַנז
די בוילד גרינס האט אַ ווייך קאָנסיסטענסי און טוט נישט כראָמטשען, ניט ווי די פריש. און די טעם איז מער ווייך און זיס, כּמעט שטערונג פון פארביטערונג. עס טוט נישט רייצן די מיוקאַס מעמבריינז און געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן בוילד אַניאַנז אין פּאַנקרעאַטיטיס. עס וועט נישט פאַרגליווערט די קרענק, ניט ווי די פריש. אויף די פאַרקערט, עס וועט צושטעלן די גוף מיט אַ פּלאַץ פון נוציק סאַבסטאַנסאַז. א בוילד ציבעלע מיט גאַסטרייטאַס אין אַלגעמיין איז איינער פון די מאַנדאַטאָרי קאַמפּאָונאַנץ פון טעראַפּיוטיק דיייץ. בוילד אַניאַנז זענען אויך וויידלי געניצט אין די רעסאַפּיז פון טראדיציאנעלן מעדיצין ווי אַ ווונד-היילונג סגולע און אַ מעדיצין פֿאַר באַהאַנדלונג פון בוילז און אַלסערז.
אין דערצו צו די בענעפיץ און שאַטן פון בוילד אַניאַנז קען אויך זיין. ספּעציעל אויב איר נוצן עס אין אויך גרויס קוואַנטאַטיז. בוילד וועדזשטאַבאַלז קענען צינגל אַ באַפאַלן פון פלאַטולענסע און שילשל, געשווילעכץ פון די געדערעם, ווי געזונט ווי גרונט ומבאַקוועמקייַט אין די מאָגן. אפשר די מאַנאַפעסטיישאַן פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו בוילד אַניאַנז. עס איז אויך אַ יחיד ינטאַלעראַנס צו דעם פּראָדוקט, אַזוי איר זאָל זיין מער אָפּגעהיט, אַרייַנגערעכנט עס אין דיין דיעטע.