ווו איז טשלאָראָגעניק זויער קאַנטיינד?

טשלאָראָגעניק זויער איז ניט די אַנטוויקלונג פון די 21 יאָרהונדערט. זי האט שוין לאַנג באקאנט, אָבער, פֿאַר עטלעכע סיבה, די ינדיספּיוטאַבאַל סאַספּענשאַנז אין לוזינג וואָג מיט די הילף פון טשלאָראָגעניק זויער האָבן בלויז סטאַרטעד גערעדט איצט. די פירער אין די צופרידן פון טשלאָראָגעניק זויער איז גרין קאַווע , עס איז ער וואס איז דער ערשטער אַז איז פארבונדן מיט דעם כעמישער מאַטעריע. אבער עס קען נישט זיין אַז עס איז געווען זייַן בלויז מקור. אַזוי, הייַנט מיר וועלן געפֿינען אויס ווו טשלאָראָגעניק זויער איז קאַנטיינד און אַוטליין זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.

פּראָדוקטן |

קיין איינער איז סאַפּרייזד אַז קאַווע כּולל טשלאָראָגעניק זויער. פארוואס איז גרין גאַנצע ווי זייַן הויפּט מקור? פונקט ווייַל, טשלאָראָגעניק זויער, ווי רובֿ אנדערע כעמיש קאַמפּאַונדז, איז חרובֿ דורך היץ באַהאַנדלונג. א קריים פון קאַווע, וואָס פירט צו די אויסזען פון קאַווע אַראָמאַ, אָנגענעם פארביטערונג און די קוואַליטעט קאָלירן פון קאַווע און איז די מערסט דעסטרוקטיווע היץ באַהאַנדלונג.

אַז איז, אויב איר ווילן קאַווע צו ווערן דיין מקור פון טשלאָראָגעניק זויער, קויפן גרין גריינז און טאָן ניט פּרעגלען זיי אַפֿילו אין שטוב. בלויז רוי גריינז האָבן ניט כיילייטיד כאַלז, אָבער עס כּולל די ליאָן ס טיילן פון הגק.

אַזוי, דורך די נומערן. אין ראָוסטיד קאַווע, די צופרידן פון טשלאָראָגעניק זויער איז לימיטעד צו 5-7%, אין גרין קאַווע - וועגן 10%, און רובֿ פיליק איז צו פאַרבייַטן פּראָדוקטן מיט טשלאָראָגעניק זויער עקסטראַקט פון גרין קאַווע. עס איז פאַרקויפט אין פאַרמאַסיז אין די פאָרעם פון קאַפּסאַלז און כּולל אַרויף צו 50% פון די מאַטעריע מיר דאַרפֿן.

אבער די קאַווע האט נישט קומען צוזאַמען מיט אַ וועדזש. עס זענען אַ פּלאַץ פון אנדערע פּראָדוקטן מער באַקאַנט צו אונדז און פיל טשיפּער. דעם, פֿאַר בייַשפּיל, apples , פּערז, פּאַטייטאָוז, זונרויז זאמען, אַרטיטשאָוקס (דער אויסדרוק "טשיפּער" טוט נישט צולייגן צו זיי). אין apples די צופרידן פון טשלאָראָגעניק זויער קענען בייַטן 5-50%! די סיבה פֿאַר די קאָרטינאַל חילוק איז אַנדערש ווערייאַטיז פון apples, גראָוינג אין עקאַלאַדזשיקאַל באדינגונגען, די בייַזייַן אָדער אַוועק פון פּראַסעסינג איידער סעלינג, ווי געזונט ווי זייער סעאַסאָנאַליטי - עס איז נישט אַ סוד צו ווער עס יז אַז אין די ווינטער צייַט, ליגנעריש apples זענען גאָר אַרויסגעוואָרפן.

אן אנדער וויכטיק פאַקט: ווי אין קאַווע, ווו טשלאָראָגעניק זויער איז קאַנטיינד אין אַ דין הויט, אין אנדערע פּראָדוקטן עס זאָל זיין זוכט אין די זעלבע ערטער וואָס זענען נישט אין מאָנען. דו זאלסט נישט באַקומען באַפרייַען פון די רינד פון וועדזשטאַבאַלז און פירות, אין זיי איר וועט געפֿינען ניט בלויז הגק, אָבער אויך אַ פּלאַץ פון אנדערע נוציק מיקראָעלעמענץ.

בענעפיץ

וואָס כּולל טשלאָראָגעניק זויער - מיר האָבן שוין פיגיערד אויס, אָבער טאָן מיר טאַקע דאַרפֿן עס? אַלע אַרום איר זאָגן די זעלבע זאַך: פון טשלאָראָגעניק זויער אָדער קאַווע וואַקסן דין. פארוואס אַזוי ווי, איז נישט אַזוי וויכטיק. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז שטודיום אויף די בענעפיץ פון וואָג אָנווער פֿאַר הגג זענען פירט לעפיערעך לעצטנס - ניט מער ווי אַ יאָר אָדער צוויי, און אַזוי ווייַט, קיין איין וניווערסאַלי אנערקענט סטאַטעמענט וועגן די בענעפיץ געפונען און ינוועסטאַגייטיד יגזיסץ.

בשעת וועגן געסיז. טשלאָראָגעניק זויער אַפעקץ קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. עס אַקסעלערייץ די פאָרמירונג פון גלוקאָוס פון גלייקאַדזשין - אין דעם פאָרעם גלוקאָוס איז דאַפּאַזיטיד אין די לעבער. דערמיט, עס איז קיין וידעפדיק פון גלוקאָוס אין די בלוט, וואָס קען קער אין פעט. אָבער אַז ס 'נישט אַלע. רעכט צו דער קאַמף פון טשלאָראָגעניק זויער, אין דער צייַט ווען דער גוף דאַרף ענערגיע, HCG בלאַקס זייער סקופּינג אויס פון גלייקאַדזשאַן און "קאָזעס" דעם גוף צו שפּאַלטן פעט פֿאַר זייַן באדערפענישן. דעריבער די לעגס פון אַסטערטיאָנס וועגן די נוצן פון גרין קאַווע פֿאַר גראָוינג דין.

פאַרלירן וואָג מיט אָדער אָן קאַווע, אָבער טאָן נישט פאַלן פֿאַר טריקס פון די וואס שרייַבן אויף די לאַבעלס "סלימינג קאַווע." די קאַנסאַנטריישאַן פון טשלאָראָגעניק זויער אין קאַווע דעפּענדס בלויז אויף די פאַרשיידנקייַט, ראָובאַסטאַ כּולל מער ווי אַראַביקאַ, און די גריינז פון גרין קאַווע, זייַענדיק אַ האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט, זאָל נישט זייַן 10 מאל גרעסער ווי שוואַרץ קאַווע, און העלפט טשיפּער. דעם איז ווי פיל עס קאָס אין אייראָפּע און אַמעריקע, און פֿאַר אונדז, פֿאַר די וואס ווילן צו געפינען אַ רעצעפּט פֿאַר בליץ-שנעל וואָג אָנווער, טשלאָראָגעניק זויער איז געלערנט ווי אַ מיטל פון שפּאָרן דראַונינג מענטשן.