באַקוויט קאַשע מיט מילך איז איינער פון יענע קיילים צו וואָס מיר זענען אַלע געניצט זינט קינדשאַפט, ניימלי קינדערגאַרטאַנז און שולן. טראָץ די נוציקייט פון דעם שיסל, לעצטנס עס איז קאָכן ווייניקער אָפט, און מאָדערן קינדער, פֿאַר די רובֿ טייל, אָפּזאָגן צו עסן אַזאַ קאַשע בייַ אַלע. צו ריכטיק די סיטואַציע און ינסטיל ליבע פֿאַר באַקוויט וועט העלפן אונדזער ומגעוויינטלעך רעסאַפּיז דערלאנגט אונטן.
באַקוויט מיט מילך - רעצעפּט מיט קאַקאַאָ
ווי צו קאָכן באַקוויט מיט מילך, וואָס דער קינד וויל צו עסן? עס איז די קשיא אַז טייטמאַנץ טויזנטער פון קאַרינג מוטערס וואס זענען דעספּעראַטלי טריינג צו ינסטיל אין זייער קינדער אַ ליבע פֿאַר נוציק קאַשע. דעם רעצעפּט איז אַ טיפּ פון אָפּנאַרן קאָד, אַ פאַרפירעריש מאַנוווער וואָס קענען מאַכן קינדער פון אַלע צייטן קוק ניט בלויז בייַ באַקוויט קאַשע, אָבער אַפֿילו פרעגן פֿאַר זייַן אַדאַטיווז.
ינגרידיאַנץ:
- באַקוויט - 1 נומער;
- מילך - 2 זאכן;
- וואַסער - 1 נומער;
- קאַקאַאָ פּודער - 1 טבספּ. לעפל;
- פּוטער - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 2 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
די באַקוויט מוזן זיין האַלב, פֿאַר דעם עס איז נייטיק צו גיסן די וואַסער אין אַ פאַן, ברענגען עס צו אַ קאָכן, דעמאָלט גיסן אויס די אויסגעקליבן און געוואשן איידער באַקוויט. ווען די וואַסער בוילז פֿאַר די צווייט מאָל, איר זאָל רעדוצירן די היץ און קאָכן די קאַשע פֿאַר 10-15 מינוט.
בעת באַקוויט איז ברוד, עס איז נייטיק צו צוגרייטן קאַקאַאָ אין אַ באַזונדער שיסל, פּלייסינג די מילך אויף די פייַער און צולייגן קאַקאַאָ פּודער צו עס, ווען עס בוילז. נאָך אַדינג די פּודער, קאָך די מילך ונ דורך און סימער עס פֿאַר 3 מינוט. גרייט באַקוויט זאָל זיין אָנגעפילט מיט ייל, לייגן קאַקאַאָ צו עס און מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
דינען קאַשע מיט אַ קיכל, דעמאָלט עס איז אַפֿילו געשווינד געגעסן.
באַקוויט קאַשע מיט מילך - רעצעפּט אין אַ מולטיוואַריאַטע
מערסט מאַזלדיק אָונערז פון מולטיוואַריעטיעס טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן באַקוויט מיט מילך אין דעם מיטל. מיר וועלן העלפן צו סאָלווע דעם אַרויסגעבן אויף אייביק, דורך פּראַוויידינג ונטער אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר באַקוויט קאַשע מיט מילך פֿאַר אַ מולטיוואַרק.
ינגרידיאַנץ:
- גראַץ באַקוויט - 100 ג;
- מילך - 450 מל;
- באַטער (אַפּשאַנאַל) - 20 ג;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- זאַלץ - קניפּ.
צוגרייטונג
באַקוויט מיט מילך אין אַ מולטיוואַריאַטע איז געשווינד און פשוט סאַפּרייזינגלי.
ערשטער, איר דאַרפֿן צו שווענקען און סאָרט די קראָופּ, דעמאָלט שיקן עס צו די שיסל פון די מולטיוואַריאַטע. נאָך די באַקוויט איר דאַרפֿן צו גיסן די צוקער, לייגן פּוטער און זאַלץ, דעמאָלט גיסן אין די מילך און מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
דעמאָלט איר דאַרפֿן צו פאַרמאַכן די דעקל פון די מולטיוואַרקער, קער אויף די "מילך קאַשע" מאָדע און וואַרטן פֿאַר די סיגנאַל צו אָנווייַזן דעם סוף פון דעם פּראָצעס. וסואַללי קוקינג קאַשע אין מולטיוואַרקערס נעמט 25-30 מינוט.
אונדזער ווייַטער רעצעפּט וועט אַפּעלירן צו אַלעמען וואס ליב פרוכט און פירט אַ געזונט לייפסטייל.
צוגרייטן באַקוויט קאַשע מיט מילך און פירות
ינגרידיאַנץ:
- באַקוויט גראָאַץ - 80 ג;
- מילך - 400 מל;
- טרוסקאַווקע - 100 ג;
- קיווי - 1 שטיק;
- באַנאַנע - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
ווי צו קאָכן באַקוויט? ערשטער איר דאַרפֿן צו סאָרט און שווענקען די ראַמפּ, גיסן די מילך אין די פּאַן און וואַרטן ביז עס בוילז, דעריבער לייגן די באַקוויט, רעדוצירן די היץ און קאָכן די קאַשע
בשעת די באַקוויט איז ברוד, איר קענען טאָן פרוכט. קיווי און באַנאַנע מוזן זיין פּילד אַוועק, די סטראָבעריז געוואשן און אפגעשיידט פון די עקן. אַלע פרוכט זאָל זיין שנייַדן אין האַלב רינגס.
ווען די באַקוויט איז גרייט, איר דאַרפֿן צו געבן עס צייַט צו קילן, גיסן אין פּלאַטעס און לייגן פרוכט צו יעדער געדינט. אין דעם רעצעפּט, עס איז קיין צוקער, אַזוי איר קענען אַדישנאַלי פילן די קאַשע מיט האָניק אָדער סירעפּ. איר קענען אויך פאַרבייַטן די געוויינטלעך מילך שאָקאָלאַד (אָדער קאַקאַאָ), און די קאַשע וועט האָבן אַ ליכט שאָקאָלאַד טאַם. פון אַזאַ באַקוויט מיט מילך איז נישט ביכולת צו אָפּזאָגן אַפֿילו די מערסט קאַפּריזיק קינד.
אין דערצו צו באַקוויט מיט קאַקקע מיט מילך, עס איז מעגלעך צו קאָכן ווונדערלעך טענדער גריכיש פון דעם קאַשע, וואָס וועט זיין ינדזשויד דורך אַדאַלץ און קינדער.