טראַדיציאָנעל מילד באַנאַנע שטיקל אין פילע לענדער פון אייראָפּע איז גערופן ברויט. עס איז סמירד מיט קרעם, קאַנדענסט מילך אָדער אַפֿילו קלאָר פּוטער. די הויפּט זאַך איז צו געדענקען, אז אין סדר צו דערגרייכן די פּיריאַדז צו זיין ערי און מער ווייך, bananas דאַרפֿן צו קלייַבן צייַטיק (זייער שאָלעכץ זאָל זיין באדעקט מיט טונקל ספּאַץ).
פּשוט רעצעפּט פֿאַר באַנאַנע פּיראָג
ינגרידיאַנץ:
- bananas - 2 ברעקלעך;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- מעל - 250 ג;
- סמעטענע - 100 מל;
- צוקער - 150 ג;
- וואַניל - 1 לעפעלע;
- סאָדע - 0,5 צפּ.
- באַקינג פּודער - 3 טיספּונז;
- זאַלץ - 0,5 צפּ.
- פּוטער - 100 ג;
- פּאַודערד צוקער.
צוגרייטונג
מישן מעל, סאָדע, באַקינג פּודער און זאַלץ. באַנאַנאַ שאָלעכץ און מאָל אין אַ בלענדער. לייג די יי, צוקער און וויסק אַ ביסל מער. צעשמעלצן די פּוטער און לייגן צו די bananas. שאָקלען געזונט ביז גלאַט. די לעצטע לייגן זויער קרעם מיט וואַניל, אַמאָל ווידער קערפאַלי מיקסינג אַלץ. אין אַ שיסל, פאַרבינדן די באַנאַנע און מעל געמיש. פאָרעם די באַקינג שמירן און קערפאַלי שטעלן די טייג, לעוועלינג עס. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד 180 גראַד ויוון פֿאַר 40 מינוט. אַראָפּנעמען די צוגעגרייט פּיראָג פון די ויוון און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.
שאָקאָלאַד באַנאַנע שטיקל - רעצעפּט
דעם געשמאַק שאָקאָלאַד באַנאַנע שטיקל אויף יאָגורט וועט נישט נאָר זיין אַ גרויס אָנהייב צו דעם טאָג, אָבער אויך אַ גוט דערצו צו אָוונט טיי.
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- bananas - 3 ברעקלעך;
- מעל - 2 זאכן;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- סמעטענע - 50 ג;
- קעפיר - 100 מל;
- פּוטער - 100 ג;
- שאָקאָלאַד - 100 ג;
- צוקער - 150 ג;
- באַקינג פּודער - 2 טבספּ. ספּונז.
פֿאַר גלייז:
- שאָקאָלאַד - 100 ג;
- מאַראַנץ - 1 שטיק;
- צוקער - 1 לעפעלע.
צוגרייטונג
פּוטער פּוטער און ברעקלעך פון שאָקאָלאַד שטעלן אין אַ פאַן און צעשמעלצן נידעריק היץ, סטערינג קעסיידער. עגגס וויסק צוזאַמען מיט אַ מיקסער, דעמאָלט לייגן צוקער און וויסק ווידער. Bananas מאָל אין אַ בלענדער און מישן מיט זויער קרעם, צעשמעלצן שאָקאָלאַד און געשלאגן עגגס. בעעמעס מישן אַלץ. מישן מעל מיט באַקינג פּודער, גיסן אין די שאָקאָלאַד-באַנאַנע געמיש און מישן די טייג. פאָרעם די באַקינג בויגן מיט פּאַפּיר און לייגן די טייג. באַקן דעם שטיקל פֿאַר 40 מינוט בייַ 180 דיגריז.
קוועטשן די זאַפט פון דער מאַראַנץ, גיסן אין אַ קליין שעפּ, לייגן צוקער און שאָקאָלאַד, דעמאָלט צעשמעלצן אויף אַ קליין פייַער. ענדיקן די שטיקל מיט אַ גלייז און לאָזן עס פרירן אַ ביסל.
פּיראָג פון bananas און apples
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1.5 ברילן;
- קעפיר - 1 נומער;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 1 נומער;
- apples - 2 ברעקלעך;
- bananas - 2 ברעקלעך;
- סאָדע - 0,5 צפּ.
- פּוטער.
צוגרייטונג
Apples and bananas peel and cut into medium lobules. עגגס שלאָגן מיט צוקער, לייגן יאָגורט מיט סאָדע און וויסק ווידער - ביז גלאַט. ביסלעכווייַז שפּריצן די מעל, סטערינג אַלע די צייַט אַזוי אַז לאַמפּס טאָן ניט דערשייַנען. פאָרעם די באַקינג פּאַפּ מיט בוימל, גיסן האַלב די טייג, שפּיץ bananas און apples און גיסן די רוען טייג. היץ די ויוון צו 180-200 דיגריז און באַקן די שטיקל פֿאַר 30 מינוט. ער מוזן העכערונג און ברוין זיך. פאַרטיק באַנאַנע-עפּל פּיראָג שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער. דעם פאַרבייַסן איז ידעאַל פֿאַר אָוונט טיי אָדער נאָכמיטאָג טיי.באַנאַנע שטיקל אָן באַקינג
ינגרידיאַנץ:
- קיכלעך - 400 ג;
- bananas - 3 ברעקלעך;
- פּוטער - 100 ג;
- סמעטענע 30% - 500 מל;
- צוקער - 1 נומער;
- דזשעלאַטאַן - 30 ג;
- וואַסער 150 ג;
- פּילד וואָלנאַץ - 0.5 טבספּ.
צוגרייטונג
שנייַדן די קיכלעך אין ברעקלעך, דעמאָלט צעקוועטשן מיט ווייך פּוטער. לייגן אַ טיף שיסל, דעקן מיט עסנוואַרג פילם. אין די פאָרעם פון אַ טעלער פון פּוטער און פּיצל, פורעם די פאָרעם פון דעם שטיקל. Top מיט סלייסט bananas. געלאַטינע ווייקן אין וואַסער און לאָזן צו טייַער. מישן די וויפּט קרעם מיט זויער קרעם און לייגן די דיילוטאַד דזשעלאַטאַן. גרייט זויער קרעם מאַסע גיסן אין אַ שיסל, צו דעקן גאָר bananas און די עדזשאַז פון ברעקלעך פון קיכלעך. Top דעקן דעם שיסל מיט אַ פילם און ריין אין די פרידזשידער ביז גאָר פאַרגליווערט. פראָזען פּירע דזשענטלי פליפּ אויף אַ פלאַך טעלער און באַזייַטיקן די פילם. Top מיט געהאַקט ניסלעך.