אַפּפּלעס אין סירעפּ פֿאַר ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן

עפּל, געפרוווט אין סירעפּ פֿאַר די ווינטער, איר קענען עסן נאָר ווי אָדער ניצן פרוכט פֿאַר פילונג אין פּיעס און פֿאַר מאכן אנדערע זיס דיזערץ. א סירעפּ איז אויך געשמאַק, אין וואָס פרוכט סלייסאַז אָדער גאַנץ פירות זענען אפגעהיט. עס קענען זיין דיילוטאַד מיט וואַסער און שיקער ווי אַ קאַמפּאָוט, און אויך ווי אַ יקער פֿאַר מאכן זשעלע אָדער זשעלע.

ווי צו קאָכן apples אין צוקער סירעפּ פֿאַר ווינטער מיט לאָבולעס אָן סטעראַליזיישאַן?

ינגרידיאַנץ:

כעזשבן פון אַ דרייַ-ליטער סלוי:

צוגרייטונג

פֿאַר קאַנינג אין סירעפּ, די בעסטער אָפּציע וואָלט זיין apples מיט שטאַרק פּאַפּ. זיי מוזן זיין ונ דורך געוואשן, שנייַדן ערשטער אין העלפט, שנייַדן אויס די האַרץ, און דעמאָלט כאַלווז צעטיילט אין ציכטיק גלייַך גלייַך גרייס סלייסיז. צו צוגרייטן די apples זענען נישט פינצטער און אפגעהיט אין די שנייַדן זייער נאַטירלעך אויסזען, איר קענען שטעלן זיי פֿאַר אַ קורץ צייַט אין אַסידאַפייד מיט לימענע וואַסער, אָדער שפּריצן מיט לימענע זאַפט.

אין אַ פּאַסיק שיפל מישן די וואַסער מיט צוקער קריסטאַלז און סיטריק זויער, וואַרעם אַרויף ביז זיי צעלאָזן און קאָכן די ריזאַלטינג סירעפּ. מיר נידעריקער אין די קאַנטיינער און עפּל סלייסאַז, מיר געבן די וואָרקפּיעסע צו קאָכן ווידער און קאָכן די apples מיט די סירעפּ פֿאַר אַ ביסל מינוט. מיר פּאַקן די פרוכט מיט סטערילע שומאָווקוי לויט צו פריער צוגעגרייט סטעראַלייזד דזשאַרז, פּלאָמבירן זיי מיט בוילינג סירעפּ, פּלאָמבע עס טייטלי און קער עס אונטער אַ "פוטער מאַנטל" פֿאַר נאַטירלעך זיך-סטעראַליזיישאַן.

קליין גאַניידן apples לעגאַמרע אין סירעפּ פֿאַר ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן

ינגרידיאַנץ:

כעזשבן פֿאַר צוויי ליטער קאַנס:

צוגרייטונג

ונבעליעוואַבלי געשמאַק זענען די גאַניידן apples, צוגעגרייט לעגאַמרע, אין די סירעפּ. זיי דאַרפֿן צו ווערן געוואשן, פּריקט מיט אַ ציינשטעכער און געשטעלט אין פאַר-סטעראַלייזד גלאז דזשאַרז. שוגער זאַמד איז געמישט מיט סיטריק זויער, אויסגעגאסן מיט וואַסער און העאַטעד מיט קעסיידערדיק סטערינג ביז אַלע די זיס און אַסידיק קריסטאַלז זענען צעלאָזן און די ריזאַלטינג פליסיק סירעפּ בוילז. פּלאָמבירן די ריזאַלטינג זיס בוילינג פליסיק פון גאַניידן apples אין דזשאַרז, דעקן מיט לידז און לאָזן פֿאַר צוואַנציק מינוט. נאָך דעם, די סירעפּ איז דרייניד, מיר געבן עס אַ שטאַרק קאָכן ווידער און גיסן ווידער אין דזשאַרז צו די apples. מיר פּלאָמבירן די וואָרקפּיעסעס, קער זיי קאַפּויער און וואַפּט זיי אין אַ "מאַנטל" פֿאַר פּאַמעלעך קאָאָלינג און זיך-סטעראַליזיישאַן.

Apples כאַלז אין סירעפּ פֿאַר ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר סירעפּ:

צוגרייטונג

אַפּפּלעס אונטער דעם רעצעפּט, מיר וועט זיין אפגעהיט אין סירעפּ כאַווז, צולייגן צו יעדער דרייַ-ליטער קאַנטיינער פֿאַר אַ האַנדפול פון קורראַנט אָדער אַראָניאַ שוואַרץ אַש. טכילעס, צוגרייטן די עפּל פירות, רינסינג זיי, קאַטינג אין העלפט און רידדינג יעדער האַלב פון די האַרץ מיט זאמען.

איצט מיר לייגן די פרוכט צו די שפּיץ אין פאַר - סטעראַלייזד קאַנס, גיסן פריער געוואשן בעריז אויף די דנאָ, און גיסן די אינהאַלט פון די כלים מיט בוילינג וואַסער.

נאָך וועגן צוואַנציק מינוט, די וואַסער איז אויסגעגאסן אין אַ פאַן, מעסטן זייַן קוואַנטיטי, און גיסן די סומע פון ​​גראַנולאַטעד צוקער און צוקער קאָראַספּאַנדינג צו דעם רעצעפּט. מיר געבן די סירעפּ צו קאָכן, און די זיס און אַסידיק קריסטאַלז צעלאָזן, און דעמאָלט מיר גיסן עס אויף קאַנס מיט האַלב פון apples. מיר פּלאָמבירן די וואָרקפּיעסעס מיט האַלב לידז, דרייען די כלים קאַפּויער, ייַנוויקלען זיי אין אַ וואַרעם פאַרדעקן, און לאָזן זיי פֿאַר זיך-סטעראַליזיישאַן און ביסלעכווייַז קאָאָלינג.