פֿאַר די וואס זענען געגאנגען צו אָרגאַניזירן אַ פעסטיוו פּאַרטיי אין שטוב, מיר וועט טיילן רעסאַפּיז פֿאַר די צוגרייטונג פון די בעסטער היים-געמאכט אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז.
ווי צו מאַכן אַ פּשוט אַלקאָהאָליקער קאָקטייל אין שטוב?
אפשר די סימפּלאַסט אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז וואָס קענען זיין לייכט און געשווינד צוגעגרייט אין שטוב פון די שטענדיק בנימצא קאַמפּאָונאַנץ זענען די סקרעווריווער און בלאַדי מרים. ווי אַ אַלקאָהאָליקער באַזע פֿאַר די טרינקען מאַשקע איז געניצט, און עס איז סאַפּלאַמענטאַד מיט מאַראַנץ און פּאָמידאָר זאַפט, ריספּעקטיוולי.
קאָקטייל "סקרודרייווער"
ינגרידיאַנץ:
- מאַשקע - 60 מל;
- מאַראַנץ זאַפט - 140 מל;
- מאַראַנץ רעפטל פֿאַר באַפּוצונג;
- ייַז - 2-3 קיובז.
צוגרייטונג
וואָדקאַ און מאַראַנץ זאַפט זענען געמישט אין די אנגעוויזן פּראַפּאָרשאַנז, גיסן אין אַ גלאז, וואַרפן עטלעכע ייַז קיובז, באַצירן אַ רעפטל פון מאַראַנץ און קענען דינען.
קאָקטייל "בלאַדי מרים"
ינגרידיאַנץ:
- וואָדקאַ - 45 מל;
- פּאָמידאָר זאַפט - 95 מל;
- לימענע זאַפט - 15 מל;
- וואָרסעסטערסקיי סאָוס - 2-3 טראפנס;
- זאַלץ - צו טעם;
- ערד שוואַרץ פעפער - צו טעם;
- לימענע רעפטל - 1 פּיסי .;
- סעלדעריי סטאָל - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
צו מאַכן אַ קאָקטייל "בלאַדי מרים" מיקס וואַדקאַ און פּאָמידאָר זאַפט, לייגן לימענע זאַפט, אַ ביסל טראפנס פון וואָרסעסטער סאָוס, וואַרפן אַ ביסל זאַלץ און ערד שוואַרץ פעפער, מישן געזונט און גיסן אין אַ גלאז אָדער אַ גלאז. מיר דינען אַ קאָקטייל מיט אַ שפּרייַזן פון סעלדעריי און באַצירן די גלאז מיט אַ רעפטל פון לימענע.
מיר אויך האָבן אַ פערלי פּראָסט ווערסיע פון דעם קאָקטייל, ווען פּאָמידאָר זאַפט סיזאַנד סעפּעראַטלי מיט לימענע זאַפט, וואָרסעסטערז סאָוס, זאַלץ און פעפער און אויסגעגאסן אין אַ גלאז. וואָדקאַ סלאָולי אויסגעגאסן פון די שפּיץ פון די בלייד פון די מעסער און פארמען אַ באַזונדער שיכטע. אין ערשטער מאַשקע איז שיקער און מיד געוואשן אַראָפּ מיט געווירציק פּאָמידאָר זאַפט.
אַלקאָהאָליק קאַקטיילז אין שטוב מיט שאַמפּאַניער
בנימצא קאַקטיילז אין שטוב קענען אויך זיין צוגעגרייט אויף די יקער פון שאַמפּאַניער. אַזאַ טרינקען זענען קעראַקטערייזד דורך אַ סאָפטער געשמאַק און זענען גאנץ פֿאַר אַ ווייַבלעך וילעם און שאַפֿן אַ פעסטיוו אַטמאָספער.
קאָקטייל "מימאָסאַ"
ינגרידיאַנץ:
- שאַמפּאַניער - 150 מל;
- מאַראַנץ זאַפט - 50 מל;
- מאַראַנץ ליקער - 20 מל;
- גראַנולאַטעד צוקער - 20 ג;
- מאַראַנץ סלייסיז פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
ערשטער מיר וועלן צוגרייטן ברילן פֿאַר אַ קאָקטייל. גיסן צוקער אין איין טעצל, און אין אנדערן מיר גיסן צען מילאַליטערז פון מאַראַנץ ליקער. מיר פאַלן די גלאז ערשטער אין די ליקער, און דעמאָלט אין די צוקער, און אַזוי באַקומען אַ ספּעקטאַקיאַלער צוקער בעזעל. נאָך דעם, גיסן די רוען מאַשקע אין די גלאז, די געזונט-קולד מאַראַנץ זאַפט און שאַמפּאַניער, דזשענטלי מישן, באַצירן די מאַראַנץ רעפטל און דינען.
קאָקטייל "שווארצע און ווייסע"
ינגרידיאַנץ:
- שאַמפּאַניער - 130 מל;
- קאַווע מאַשקע - 25 מל;
- קאַווע בינז פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
צו צוגרייטן דעם פּשוט אָבער זייער אָריגינעל קאָקטייל, גיסן קאַלט שאַמפּאַניער און קאַווע ליקער אין די גלאז, באַצירן מיט קאַווע בינז און מיד דינען.
אַלקאָהאָליק קאַקטיילז מיט מאַרטיני אין שטוב
אויב איר האָבן אַ מאַרטיני אין דיין באַר, איר קענען צוגרייטן אָריגינעל קאַקטיילז מיט זייַן אָנטייל. ונטער מיר פאָרשלאָגן רעסאַפּיז פֿאַר אַזאַ טרינקען.
קאָקטייל "מאַרטיני רויאַל"
ינגרידיאַנץ:
- מאַרטיני - 80 מל;
- שאַמפּאַניער - 80 מל;
- לימענע זאַפט - אַ ביסל טראפנס;
- איין שורה פון לימענע;
- עטלעכע בלעטער פון מינץ;
- אייז קיובז - 150 ג.
צוגרייטונג
דעם קאָקטייל איז זייַענדיק צוגעגרייט אין אַ ביסל סעקונדעס. אין די גלאז גיסן די נייטיק סומע פון מאַרטיני און שאַמפּאַניער, לייגן אַ ביסל טראפנס פון לימענע זאַפט, וואַרפן אייז קובעס און באַצירן די קאָקטייל מיט מינץ בלעטער און אַ רעפטל פון לימענע.
קאָקטייל "מאַרטיני מיט דזשין"
ינגרידיאַנץ:
- טרוקן מאַרטיני - 45 מל;
- דזשין - 45 מל;
- ייַז קיובז - 45 ג;
- מאַסלינע פֿאַר באַפּוצונג.
צוגרייטונג
אין אַ גלאז מיר אָרט ייַז קיובז, מיר גיסן מאַרטיני און דזשין, מיר וואַרפן אַן מאַסלינע אויף אַ שפּריץ און מיר קענען דינען.