אַלעמען וואס האט אנגעהויבן צו פֿאַרשטיין די געהעריק דערנערונג, איז פייסט מיט דעם דאַרפֿן צו אַקיעראַטלי אַלאַקייט פּראָטעין פּראָדוקטן. נאָך זיי, זיי ווערן דער בנין מאַטעריאַל פֿאַר מוסקל געוועב, וואָס זיי פאָרעם די גרונט פון פילע ספּאָרט דיייץ, דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער און נאָר אַ געזונט דיעטע. באַטראַכטן די בעסטער קוואלן פון פּראָטעין.
די הויפּט קוואלן פון פּראָטעין
פּראָטעין איז פון צוויי מינים - כייַע און גרינס. אין פאַקט, ביידע האָבן די זעלבע ווירקונג אויף דעם גוף, אָבער די ערשטע האט גרויס בייאַלאַדזשיקאַל ווערט, און דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו אַטליץ. וועגעטאַריעריז און וועגאַנאַז דער הויפּט שטעלן טראָפּ אויף גרינס פּראָטעין וואָס גאָר פארלאזן די פּראָדוקטן פון כייַע אָריגינעל אין זייער דיעטע.
קוואלן פון כייַע פּראָטעין
די הויפּט מקור פון כייַע פּראָטעין איז פלייש פלייש. אָבער, מיר דאַרפֿן אַ קלאָוז דאָ: די ווייניקער פעט אין דעם פּראָדוקט, די מער נוצלעך און ווערטפול עס איז ווי אַ מקור פון פּראָטעין.
אַזוי, די קוואלן פון כייַע פּראָטעין זענען:
- פלייש פון אַנימאַלס - רינדערנס, כאַזער, לאַם, קאַלבפלייש, שפּיל, אאז"ו ו;
- פלייש פלייש - הינדל, גאַנדז, קאַטשקע, טערקיי, אאז"ו ו;
- פיש - לאַקס, סידעלע, הערינג, אאז"ו ו;
- פלייש דורך-פּראָדוקטן - לעבער, קידניז, צונג, אאז"ו ו;
- עגגס;
- קעז און הייַזקע קעז;
- אַלע מילכיק פּראָדוקטן.
די קוואלן זענען גענוג צו מאַכן אַ פול-פלעדזשד פּראָטעין דיעטע . דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז צו דיידזשעסט פּראָטעין דעם גוף דאַרף פיברע, אַזוי עס איז בעסטער צו עסן עס מיט וועדזשטאַבאַלז, גרינז אָדער פירות.
קוואלן פון גרינס פּראָטעין
די קוואלן פון גרינס פּראָטעין אַרייַננעמען ניט בלויז די פּראָדוקטן ליסטעד אונטן, אָבער אַלע וואָס איז געמאכט פון זיי. די קאַטעגאָריע כולל:
- אַלע מינים פון בינז - בינז, פּיז, לענטילז, סויבינז, אאז"ו ו;
- אַלע מינים פון ניסלעך - אַלמאַנדז, קאַשוז, וואָלנאַץ און וואַלד, אאז"ו ו;
- באַקוויט גראָאַץ (קאַנדישאַנאַלי, ווייַל פילע קאַרבאָוכיידרייץ).
די קוואלן פון פּראָטעין זענען רעקאַמענדיד פֿאַר די וואס פארלאזן כייַע פּראָטעינס, אָבער צו ענקריסט זייער דיעטע זיי זענען ווערט יעדער מענטש. עס איז כדאי צו באמערקן אַז עס זענען אויך פילע פאַץ אין ניסלעך, אַזוי זיי זאָל זיין קאַנסומד אין אַ לימיטעד וועג.