קוים ווער עס יז מסבירט די בענעפיץ פון אַזאַ אַ געזונט-באקאנט פערמענטעד מילך פּראָדוקט ווי קעפיר. דעם נס פּראָדוקט איז פאַנטאַסטיקלי נוצלעך, עס כּולל פילע נייטיק סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף, ווי געזונט ווי לעבעדיק פונגאַל קאַלטשערז.
וסואַללי, יאָגורט איז פשוט שיקער, אַזוי צו רעדן, אין זייַן ריין פאָרעם. און אַפֿילו אויף די גרונט פון יאָגורט איר קענען צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַקטיילז, געשמאַק, כאָולסאַם און נערעוודיק מיט אַניקוואַל יפעקס.
מיר וועט זאָגן איר ווי צו מאַכן פאַרשידענע טשיקאַווע קאַקטיילז פון קעפיר.
קאַנדיל פון באַנאַנע און יאָגורט
זאל ס צוגרייטן אַ שטימונג-ימפּרוווינג קאָקטייל פון באַנאַנע און יאָגורט אין אַ בלענדער.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר מילכיק נאַטירלעך לעבן קלאַסיש (בעסטער דורכשניטלעך מיטל פעט צופרידן 2.5%) - 200-250 מל;
- אַ באַנאַנע פון מיטל גרייס איז אַ ביסל ומצייַטיק - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
די קלירד באַנאַנאַ וועט זיין שנייַדן אין עטלעכע ברעקלעך און לאָודיד אין די אַרבעט שיסל פון די בלענדער צוזאמען מיט קעפיר. מיר ווענדן אויף די בלענדער און ברענגען עס צו אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע.
אויב איר ווילן צו פאַרגרעסערן ופמערקזאַמקייַט און קאַנסאַנטריישאַן, איר קענען צוגרייטן אַ קאַנדיילע פון באַנאַנע , קעפיר און צימערינג (אין פּונקט דער זעלביקער וועג). נאָר לייגן 1-2 קנייטש פון צימערינג צו די קאָקטייל.
אויב איר ווילן צו באַקומען, אויף די פאַרקערט, אַ רילאַקסינג ווירקונג, צוגרייטן אַ קאַנדיילע פון באַנאַנע, קעפיר און ווייַס מאַרטיני (ווערמוט). לייג צו דער אָריגינעל זאַץ וועגן 50-100 מל פון מאַרטיני. דעם קאָקטייל איז גוט אין די נאָכמיטאָג.
קאַקטייל פון יאָגורט, סעלדעריי טרינקען און וגערקע
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר קלאַסיק לעבן מיטל פעט צופרידן - 200-250 מל;
- קיוקאַמערז זייער יונג - 1-3 פּקס .;
- גרין סטאַלקס פון סעלדעריי - 1-3 פּקס.
צוגרייטונג
סעלדעריי געהאַקט פיינלי, זויער קיוקאַמערז אויף אַ כאַבאַרניק. מיר מאַסע עס אין די אַרבעט שיסל פון די בלענדער, גיסן אין קעפיר און ברענגען עס צו כאָומאַדזשינאַטי. דעם קאָקטייל ימפּרוווז די דיגעסטיווע און עקסקרעטאָרי סיסטעמען פון די גוף און ינקריסיז זכר שטאַרקייַט. צו שטעלן בעסער קרעלאַנקאַה מיט ספּונז.
קאָקטייל פון יאָגורט און ינגבער
א וואָרמינג קאָקטייל פון קעפיר און ינגבער (נוציק אויך פֿאַר די וואס ווילן צו באַקומען באַפרייַען פון עקסטרע פונט).
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר פון דורכשניטלעך פעט צופרידן - 200-250 מל;
- ינגבער שורש פריש - 1 פּיסי. medium size.
צוגרייטונג
קלאָר די וואָרצל פון די ינגבער און רייַבן עס אויף די כאַבאַרניק. מיר וועט שמירן מיט קעפיר און לאָזן די מינוט פֿאַר 20-60 צו באַשטיין. מיר שפּאַנונג דורך אַ זייַער, און איר קענען טרינקען.
א דיק קאָקטייל אויף די יקער פון יאָגורט מיט פערשקע און אַלמאַנדז
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 200-250 מל;
- זויער קרעם דיק פעט - 100 מל;
- פערשקע - 2 ברעקלעך;
- נוקלעאָלי פון אַלמאַנדז - 12 פּקס.
צוגרייטונג
די נוקלעאָלי פון אַלמאַנדז און די פּאַפּ פון די פערשקע זענען קרושד מיט אַ מעסער. מישן מיט קעפיר און זויער קרעם. דינען אין קרעמאַנקאַה מיט ספּונז. אַזאַ אַ קאָקטייל איז גוט פֿאַר די וואס ווילן צו צוריקקריגן, צו וואַקסן שלאַנק בייביז, סטאַנטיד גיימערז, שטאַרק אַטליץ און אַלעמען וועמענס אַקטיוויטעטן זענען פארבונדן מיט הויך ענערגיע קאָס, ביידע גשמיות און נערוועז.
קאָקטייל אויף די יקער פון יאָגורט מיט אַנאַנאַס און קיווי
אויב איר ווילן צו בויען און ריין די כלים, מיר רעקאָמענדירן איר פּרובירן אַ קאָקטייל פון יאָגורט מיט אַנאַנאַס און קיווי.
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר פון דורכשניטלעך פעט צופרידן - 200-250 מל;
- פריש אַנאַנאַס - 100 ג;
- קיווי פרוכט - 1 פרוכט.
צוגרייטונג
אַנאַנאַס פּאַפּ און פּילד קיווי מיט אַ מעסער. מיר מישן מיט יאָגורט. עס קענען זיין געבראכט צו די בלענדער, אָבער עס איז בעסער נישט צו טאָן דעם, ווייַל אין גרעסערע ברעקלעך, נוציק פאַבריק פייבערז זענען בעסער אפגעהיט.
א קאָקטייל אויף די גרונט פון קעפיר מיט אַפּריקאָס איז גוט פֿאַר ימפּרוווינג די טעטיקייט פון די האַרץ. מיר קאָכן עס וועגן די זעלבע וועג ווי די פֿריִערדיקע איינער. אויב איר ווילן צו סוויטאַן, איר קענען לייגן אַ ספּונפול פון נאַטירלעך
נאָך פרוכט קאַקטיילז באזירט אויף יאָגורט קענען זיין געטאן דורך פשוט מיקסינג קעפיר און פרוכט פּיוריי אָדער סעראַפּס אין די געוואלט פּראַפּאָרשאַנז. א קעפיר פון קעפיר מיט קראָפּ וועט פֿאַרבעסערן די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און וועט ראַטעווען איר פון יבעריק פלאַטולענסע. קאָקטייל פון קעפיר מיט קאָריאַנדער גרינז (קאָריאַנדער) סטרענגטאַנז אַפּעטיט, ימפּרוווז די טעטיקייט פון די גאַלעריז, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און די שטאַט פון די כלים.
אין אַלגעמיין, איר שוין פארשטאנען אַז אויף די גרונט פון כאָוממייד קעפיר איר קענען צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון נוציק קאַקטיילז.