קאַווע האט אַן אַמייזינג טעם און געטלעך אַראָמאַ. עס זענען פילע פאַרשידענע ינגרידיאַנץ אַז איר קענען לייגן צו דעם טרינקען און אַנטדעקן די נייַ פלייווערז. מיר פאָרשלאָגן איר פּרובירן צו מאַכן קאַווע מיט לימענע און הנאה אַ ומגעוויינטלעך קאָמבינאַציע פון קאַווע און רעפרעשינג סיטרוס טאַם.
דער רעצעפּט פֿאַר קאַווע מיט לימענע
ינגרידיאַנץ:
- בוילד קאַווע - 70 מל;
- לימענע שאָלעכץ - 1 טבספּ. לעפל;
- צוקער - צו טעם;
- לימענע - 1 שטיק;
- ליקער לימענע - 1 טבספּ. לעפל;
- קרעם פּאַסטשערייזד - 10 מל.
צוגרייטונג
אַזוי, צו מאַכן דעם שמעקנדיק טרינקען, וויסק די קרעם, שפּריצן צוקער, לייגן גרייטיד לימענע פּעסט און מישן. די ריזאַלטינג געמיש איז אַוועקגענומען פֿאַר 30 מינוט אין די פרידזשידער, און דאָס מאָל מיר מאַכן קאַווע. דעמאָלט מיר גיסן עס אין אַ גלעזל, גיסן אין אַ ביסל לימענע מאַשקע און דזשענטלי מישן עס. נאָך דעם, פאַרשפּרייטן די שפּיץ פון די וויפּט און קולד קרימי מאַסע, באַצירן מיט אַ רעפטל פון לימענע און דינען די טרינקען צו די טיש.
שווארצע קאַווע מיט לימענע
ינגרידיאַנץ:
- פרישלי ערד קאַווע - 1 לעפעלע;
- בוילד קאַלט וואַסער - 200 מל;
- לימענע - 1 שטיק;
- גראַנולאַטעד צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
פרישלי ערד שוואַרץ קאַווע איז אויסגעגאסן אין אַ טערק, מיר לייגן צוקער צו געשמאַק, גיסן קאַלט בוילד וואַסער און שטעלן אויף אַ שוואַך פייַער. ווען די קאַווע פּינע סטאַרץ צו סלאָולי העכערונג, אַראָפּנעמען די קאַווע פון דעם טעלער און לאָזן עס פֿאַר 3 מינוט צו פאַרענטפערן. דעמאָלט מיר גיסן די טרינקען אין אַ גלעזל, וואַרפן אַ צעטל פון לימענע און געניסן זייַן אָריגינעל און געטלעך געשמאַק.
קאַווע מיט לימענע און מילך
ינגרידיאַנץ:
- בוילד קאַווע - 120 מל;
- וואַרעם מילך - 100 מל;
- לימענע - 1 רעפטל;
- לימענע שאָלעכץ - קניפּ;
- ייַז קרעם - 50 ג;
- צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
אין די גלעזל, גיסן הייס פרעשלי ברוד קאַווע, גיסן אין וואַרעם מילך און לייגן צוקער צו געשמאַק. מיר מישן אַלץ ונ דורך, שטעלן די ייַז קרעם פּילקע אויף שפּיץ און שפּריצן מיט גרייטיד לימענע פּעסט. די ברעג פון די גלעזל איז דעקערייטאַד מיט אַ רעפטל פון לימענע. אַז ס אַלע, קאַווע מיט לימענע איז גרייט!
קאַווע מיט האָניק און לימענע
ינגרידיאַנץ:
- ערד שוואַרץ קאַווע - 1.5 צפּ.
- שוואַרץ ערד פעפער - קניפּ;
- לימענע - 1 רעפטל;
- האָניק - 1 לעפעלע;
- קאַלט בוילד וואַסער - 2 טבספּ.
צוגרייטונג
מיר גיסן פרישלי ערד קאַווע אין די טערק, ערד שוואַרץ פעפער און לייגן די זאַפט פון די לימענע רעפטל. פּלאָמבירן מיט אַ גלאז פון קאַלט בוילד וואַסער, קאָכן נידעריק היץ און ווי באַלד ווי די טרינקען סטאַרץ צו קאָכן, אַראָפּנעמען עס פון דעם טעלער, לייגן אנדערן גלאז פון וואַסער, לייגן האָניק צו געשמאַק, מישן עס, גיסן די טרינקען איבער די טעפּלעך און הנאה זייַן פּיקאַנט און אַ ביסל אָסטרענקים.
קאַווע מיט ינגבער און לימענע
ינגרידיאַנץ:
- בוילד וואַסער - 1 נומער;
- ערד קאַווע - 1.5 צפּ.
- לימענע - 1 שטיק;
- גרייטיד ינגבער וואָרצל - קניפּ;
- צוקער - צו טעם.
צוגרייטונג
גראָב קאַווע אין טערקו, גיסן קעלט וואַסער, מיר וואַרפן צוקער צו קאָכן פֿאַר 5 מינוט צו קאָכן און צו קאָכן פֿאַר אַ ביסל ברעקלעך, און דעמאָלט גיסן די טרינקען אין אַ גלעזל, שפּריצן מיט גרייטיד ינגבער און באַצירן מיט אַ רעפטל פון לימענע.
קאַווע מיט לימענע און בשמים
ינגרידיאַנץ:
- לימענע - 1 שטיק;
- לימענע שאָלעכץ - צו טעם;
- מאַראַנץ שאָלעכץ - צו טעם;
- קאַווע קאָלאָמביאַן - 4 טבספּ. spoons;
- קאַלט וואַסער - 4 זאכן;
- קלאָוועס - 10 פּקס .;
- צוקער סירעפּ - 4 טיספּונז;
- אַ געמיש פון פּאָרטער און ביר - 4 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
מאַראַנץ און לימענע שאָלעכץ, קאָלאָמביאַן קאַווע און פּיז פון קאַרניישאַן מיר שטעלן אין אַ ספּעציעל זילבער פֿאַר קאַווע, פּלאָמבירן עס מיט וואַסער און מאַכן קאַווע. דערנאך קיל און שטעלן עס אין אַ פארמאכט קאַנטיינער פֿאַר 2 שעה אין די פרידזשידער. די קולד געטראַנק איז געמישט מיט צוקער סירעפּ, אַ געמיש פון ביר און פּאָרטער און אויסגעגאסן אין הויך ברילן. מיר באַפּוצן די גרייט-געמאכט קאַווע מיט אַ רעפטל פון לימענע און דינען דעם אַמייזינג טרינקען צו די געסט.