אין די מייקראַווייוו ויוון איר קענען קאָכן לעגאַמרע עפּעס וואָס איר ווי, פון בוילד עגגס צו אַ בישאָפּ. אין דעם אַרטיקל מיר וועט זאָגן איר ווי צו קאָכן קרויט ראָללס אין אַ מייקראַווייוו ויוון. דעם אופֿן פון קוקינג נעמט ווייניקער צייַט און טוט נישט ווירקן די לעצט געשמאַק פון די שיסל.
דער רעצעפּט פֿאַר קרויט ראָללס אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 1 קאָפּ;
- קראַפט - 400 ג;
- רייַז - 1 נומער;
- אַניאַנז - 1 פּיסי .;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- גרינס בוימל;
- פּאָמידאָר פּאַפּ;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
באַזונדער פון די קרויט גרויס שיץ און שטעלן זיי אין אַ מייקראַווייוו ויוון. פּלאָמבירן די שיץ מיט בוילינג וואַסער און שטעלן אין אַ מייקראַווייוו ויוון פֿאַר מאַקסימום מאַכט פֿאַר 3-4 מינוט, אָדער ביז סאָפאַנינג. אויב די וועינס פון די בלעטער זענען אויך טעמפּ, דזשענטלי שנייַדן זיי מיט אַ מעסער, טריינג צו ייַנרייען דעם בויגן צו בעערעך דער זעלביקער גרעב.
אין די פריינג פּאַן גיסן ייל און פּרעגלען אויף עס סלייסט אַניאַנז און גרייטיד קעראַץ. סעפּעראַטלי מיר קאָכן די רייַז אין סאָלטיד וואַסער (דאָס קען אויך זיין געטאן מיט אַ מייקראַווייוו ויוון).
צו די גרינס פּאַפּ, מיר שטעלן די סטאַפינג און פּרעגלען עס ביז עס איז גרייט. מישן די מינסט פלייש מיט די קולד רייַז און ייַנוויקלען די געמיש אין די קרויט בלעטער.
מישן פּאָמידאָר פּאַפּ מיט יויך אין וואָס אונדזער קרויט בלעטער זענען בלאַנטשעד, לייגן זאַלץ און פעפער. מיר שטעלן קרויט ראָללס אין אַ פורעם און פּלאָמבירן עס מיט די באקומען פליסיק. מיר קאָכן די קרויט ראָללס אין אַ מאַקסימום קאַפּאַציטעט פון 7 מינוט, נאָך וואָס מיר קער זיי איבער צו די אנדערע זייַט און פאָרזעצן קוקינג ווי פיל.
אויך, קרויט האַלב אויף דעם רעצעפּט קענען זיין פאַרפרוירן פֿאַר צוקונפֿט נוצן. פראָזען קרויט ראָללס אין די מייקראַווייוו זענען האַלב פֿאַר 10-12 מינוט אויף יעדער זייַט.
דער רעצעפּט פֿאַר פויל קרויט ראָללס אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 1 קאָפּ;
- מינסט פלייש - 500 ג;
- אַניאַנז - 1 פּיסי .;
- רייַז - האַלב אַ יאָרהונדערט;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- טאַמאַטאָוז אין זייַן אייגן זאַפט - 1 טאָפּ;
- greens;
- זאַלץ, פעפער;
- בייַ בלאַט.
צוגרייטונג
שנייַדן די קרויט אין גרויס ברעקלעך און לאָזן עס פאָרן דורך די פליישמילכל. מישן די ריזאַלטינג מאַסע מיט מינסט פלייש.
רייַז קאָכן, קיל און מישן מיט מינסט פלייש. לייגן זאַלץ און פעפער. טאַמאַטאָוז זענען בלענדיד מיט אַ בלענדער, אָדער מיט די זעלבע פליישמילכל, אויב נייטיק, דיילוטאַד מיט וואַסער. לייג צו די טאַמאַטאָוז זאַלץ, פעפער, בייַ בלאַט.
מיר פאָרעם "קוטלעץ" פון מינסט פלייש פֿאַר קרויט ראָללס און שטעלן זיי אין מייקראַווייוו קיילים. פּלאָמבירן קרויט מיט פּאָמידאָר סאָוס, דעקן מיט אַ דעקן און באַקן פֿאַר 30-40 מינוט בייַ אַ מאַכט פון 750 וואטס.