פילע סאַבסטאַנסיז וואָס אַרייַן די מענטשלעך גוף, אַרייַנגערעכנט עסנוואַרג, קענען גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, אנטפלעקט ווי אַ פאַרשיידנקייַט פון סימפּטאָמס (דיגעסטיווע, הויט, רעספּעראַטאָרי). אַזאַ מאַנאַפעסטיישאַנז זענען די ענטפער פון דעם גוף ס ימיון סיסטעם צו אַ באַזונדער מאַטעריע. אין עטלעכע פאלן, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז קענען פירן צו זייער געפערלעך פאלגן (אַרויף צו אַ טויטלעך אַוטקאַם מיט קווינקקע ס ידימאַ). לויט די אַלגעמיין מיינונג פון רופאים, כּמעט קיין עסנוואַרג פּראָדוקט קענען גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז (ויסטיילן צווישן אמת אַלערדזשיז און פאַלש אַלערדזשיז). דער פּראָבלעם פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז איז די ונטערטעניק פון ערנסט וויסנשאפטלעכע פאָרשונג.
איין וועג אָדער דער אנדערער, עס איז מעגלעך צו ידענטיפיצירן זיכער פודז וואָס זענען טויגעוודיק פון פּראַוואָוקינג די אַנטוויקלונג פון זיכער אַלערדזשיק ריאַקשאַנז מיט אַ הויך גראַד פון מאַשמאָעס. די פּראָדוקטן זענען אויך גערעכנט צו עסנוואַרג-אַלערדזשאַנז.
וואָס פודז זענען אַלערדזשאַנז?
די מערסט פּראָסט עסנוואַרג אַלערדזשאַנז ביסט גוט באקאנט.
צו די רשימה פון אַלערדזשאַנז אין דער גענעראַל מאַסע פון באַקאַנטע צו אונדז און געוווינהייטן פודסטאַפס, עס איז נייטיק צו פירן:
- סיטרוס פירות און עטלעכע אנדערע פירות (מעלאַנז, סטראָבעריז, ראַזבעריז, עגפּלאַנץ , טאַמייטאָוז);
- עגגס;
- מילך און עטלעכע טשיזיז;
- ווייץ און עטלעכע אנדערע טוווע;
- נאַטירלעך בלום האָניק;
- שאָקאָלאַד און קאַקאַאָ;
- סויבין;
- פיש און אנדערע סעאַפאָאָד;
- פאַרשידן טייפּס פון ניסלעך, ווי געזונט ווי פּינאַץ;
- עטלעכע סיזאַנינגז און בשמים;
- גרינז (סעלדעריי, פּעטרעשקע און אנדערע);
- עטלעכע פון די מאַשרומז.
אויב די פּראָדוקט וואָס זייַנען יחיד אַלערדזשיק ריאַקשאַנז באשלאסן, עס זאָל זיין יקסקלודיד פון דיעטע גאָר (אין עטלעכע פאלן, נאָך קאַנסאַלטינג מיט אַ מומכע און באַהאַנדלונג גענוג צו רעדוצירן די סומע).
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז מאל עס איז שווער צו באַשליסן די פּראָדוקט-אַלערדזשאַן. אין אַזאַ פאלן, פון קורס, איר זאָל באַראַטנ זיך אַ דאָקטער, ווייַל אַלערדזשיק אָפּרוף קענען נישט פאַלן נאָר ווי אַ ענטפער צו וואָס איז געגעסן נאָר איצט, אָבער אויך ווי אַ רעזולטאַט פון אַקיומיאַליישאַן פון אַלערדזשאַן מאַטעריע אין דעם גוף.
אין אַלגעמיין, מענטשן מיט אַלערדזשיק פּראָבלעמס קענען זיין רעקאַמענדיד צו עסן רינדערנס, לאַם, כאַזער, הינדל, טערקיי און
עס זאָל זיין פארשטאנען אַז עטלעכע פון די פאַרטיק פּראָדוקטן געפֿינט דורך די טריידינג נעטוואָרקס קען אַרייַננעמען פּראָדוקטן מיט אַלערדזשאַנז. דעם איז דער הויפּט וועגן סאָסידזשיז און פאַרשידן קאַנד פודז. קערפאַלי לערנען די פּאַקקאַגינג.