עפּל פּיוריי מיט קאַנדענסט מילך

דעם רעצעפּט פֿאַר עפּל פּיוריי איז גוט ווייַל עס טוט נישט דאַרפן שטרענג העסקעם מיט פּראַפּאָרשאַנז. קאָכן פֿאַר דיין געשמאַק! ליבע דער שליח - שפּריצן צוקער, און איר קענען לאָזן עס ווי עס איז, מיט אַ אָנגענעם סאָורנעסס. קאַנדענסט מילך וועט אויך לייגן צו דעם געשמאַק פרייד קרימי קרעם טעם!

דער רעצעפּט פֿאַר עפּל פּיוריי מיט קאַנדענסט מילך "נעזשענקאַ"

ינגרידיאַנץ:

• apples - 2,5 קג;
• וואַסער - 1/2;
• קאַנדענסט מילך - 0.5 ב.
• צוקער - 1/4 טבספּ.

צוגרייטונג

Apples זענען פּילד און פּילד, און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. מיר שטעלן זיי אין אַ פאַן, גיסן וועגן אַ פינגער פון וואַסער, אַזוי אַז די apples טאָן ניט שטעקן צו די דנאָ, און מיר שיקן עס צו די הרובע. מיר שמעקן אין אַ קליין פייַער פֿאַר וועגן האַלב אַ שעה ביז ווייך. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו קאָך קעסיידער! ווען apples אָנהייבן צו קאָכן, לייגן צוקער, מישן און ברענגען צו אַ קאָכן. מיר גיסן אין קאַנדענסט מילך און געשמאַק עס. זיסהעאַדס קענען לייגן אַ ביסל מער צוקער און קאַנדענסט מילך. מיר לאָזן די מאַסע בלאָז פֿאַר אן אנדער 5 מינוט, דעמאָלט שלאָגן עס מיט אַ האַנט בלענדער ביז גלאַט און פאַרשפּרייטן עס איבער סטערילע דזשאַרז. מיר ראָלל אַרויף די מעטאַל קאָווערס און ייַנוויקלען די דזשאַרז מיט אַ וואַרעם פאַרדעקן, ביז די עפּל פּיוריי מיט קאַנדענסט מילך גאָר קולז.

עפּל פּיוריי מיט קאַנדענסט מילך אין אַ מולטיוואַרק

ינגרידיאַנץ:

• apples - 4 קג;
• וואַסער - 1 נומער;
• קאַנדענסט מילך - 300 ג.

צוגרייטונג

אויב איר באַשליסן צו נוצן די קיך אַססיסטאַנט-מולטיוואַרק, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו טאָן עס אין פול קראַפט! ערשטער, מיר סטעראַלייז מיט עס די דזשאַרס צו קראָם אונדזער עפּל פּיוריי (פון קורס, זיי זאָל זיין קליין). ריין קאַנז זענען אָנגעפילט מיט וואַסער, באדעקט מיט לידז און אינסטאַלירן אין אַ שיסל מולטיוואַרקאַ. מיר לייגן וואַסער צו די מאַקסימום מארק, פאַרמאַכן די דעקל און קער אויף די "פּאַרע" מאָדע פֿאַר 40 מינוט. נאָך סטעראַלייזינג די קאַנס נאָך דרייינג.

מיר שאָלעכץ apples פון די שאָלעכץ און זאמען, שנייַדן אין קליין ברעקלעך און שטעלן זיי אין די שיסל פון די מולטיוואַרק. גיסן אַ גלאז פון וואַסער און דרייען אויף "קווענטשינג" פֿאַר 40 מינוט. עטלעכע מאָל בעשאַס די קוקינג apples זענען געמישט. צו דער געוואלט פּיוריי-שייפּט צושטאַנד, מיר ברענגען די פרוכט מיט אַ בלענדער. נאָך מיר צוריקקומען צו די מולטיוואַרק, לייגן די קאַנדענסט מילך און "סטאַוו" פֿאַר 10 מינוט. גרייט נאַש מיר לייגן אויס אויף באַנקס און ראָלל אַרויף.