פאַץ זענען נייטיק פֿאַר נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף, אָבער, רעכט צו הויך קאַלאָריק צופרידן, זיי קענען גרונט אַביסאַטי. צו פֿאַרשטיין וואָס איז אַוטווייווד דורך די פאקטן, די בענעפיץ און שאָדן פון חזיר סאָלטיד בייקאָן זאָל זיין באהאנדלט סעפּעראַטלי.
די בענעפיץ פון סאַלטעד פאַץ פֿאַר געזונט
פּאָרצייט לאַרד פֿאַר פילע סענטשעריז איז געווען איינער פון די מערסט פאָלקס עסנוואַרג פּראָדוקטן, ווייַל עס איז גאנץ צופֿרידן די הונגער נאָך שווער פיזיש אַרבעט און וואָרמד די גוף אין די קעלט. הייַנט, דאקטוירים האָבן געפונען אַז אויב עס איז ניט פעט אין די דיעטע, מענטש געזונט קענען זיין סאַווירלי אַפעקטאַד.
פאַץ זענען דארף פֿאַר די פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז און די קאַנסערוויישאַן פון פעט-סאַליאַבאַל אַקטיוו סאַבסטאַנסיז - וויטאַמינס א , E, F, ד, מיקראָעלעמענץ, אַניאַקסאַדאַנץ. און אין זיך, לאַרד איז די מקור פון פאַטי אַסאַדז, די מערסט נוציק פון וואָס איז אַראַטשידאָניק. דעם אַנסאַטשערייטיד פאַטי זויער דורכויס ינפלואַנסיז מאַרך טעטיקייט, האַרץ און ניר פונקציע, בלוט קאַונץ.
די נוץ פון סאָלטיד כאַזער פעט גיט אנדערן ווערטפול קאָמפּאָנענט - לעסיטהין. עס מאכט די צעל מעמבריינז מער גומע און שטארקער, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר די ווענט פון בלוט כלים.
גלייַך צו היפּפּאָקראַטעס, פילע דאקטוירים הייַנט "מייַכל ווי אַז" - זיי פאָרשרייַבן כאַזער פעט מיט הויך קאַלעסטעראַל. די נוצן פון סאָלטיד לאַרד איז געוואקסן אויב האַלב מיט קנאָבל, וואָס אין דערצו פייץ קאַלעסטעראַל פּלאַקס אין די כלים.
דערצו, סאָלטיד כאַזער לאַרד מיט קנאָבל איז אַ גרויס הילף פֿאַר עפּידעמיקס פון קאָולדז, ווייַל ינקריסיז די גוף ס קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז.
פֿאַר מענטשן ענגיידזשד אין ענערגיע-אינטענסיווע גשמיות אַרבעט, עס איז זייער וויכטיק אַז עסנוואַרג איז אַ גוט מקור פון קאַלאָריעס. 1 ג פון לאַרד גיט כּמעט 9 קאַלאָריעס, אַזוי אַפֿילו אַ קליין שטיק פון דעם פּראָדוקט וועט העלפן אַ לאַנג צייַט נישט צו פילן הונגעריק. דערצו, ווי אנדערע פאַטי פודז, סאָלטיד סאַלאָ איז ויסגעצייכנט.
שאַטן צו סאָלטיד לאַרד
צווישן די קעגנערס פון לאַרד, די מיינונג איז ספּעציעל וויידספּרעד אַז דעם פּראָדוקט קאַנטריביוץ צו אַביסאַטי . יא, עס איז מעגלעך, אָבער פֿאַר ערנסט קאָמפּליקאַטיאָן פון פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג עס איז נייטיק צו עסן זייער פעט, קאַמביינינג עס מיט אַ קאַרטאָפל און אַ פּלאַץ פון ברויט. די טעגלעך נאָרמל פון פעט איז 10 ג, אין אַ וואָך איר קענען עסן מער ווי 100 ג.
געזאָלצן לאַרד קענען גרונט שעדיקן ווען געוויינט אין אַ יגזאַסערביישאַן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, און אין די פארלאזן עס זאָל זיין קערפאַלי געגעסן.
געפערלעך פֿאַר געזונט קענען זיין כאַזער לאַרד ראָזעווע קאָליר, טק. דעם קאָליר ינדיקייץ די ינגרידיאַנט פון אַ פעט שיכטע פון בלוט. דעם פעט קענען זיין ינפעקטאַד מיט פּעראַסייץ, אַזוי עס איז בעסער נישט צו עסן עס.