פּעריאָדיש קלענזינג פון די קישקע פייווערד אַפעקץ די גוף, פרייינג עס פון שעדלעך טאַקסאַנז און טאַקסאַנז. דעם פּראָצעדור זאָל זיין אַ ינטאַגראַל פּראָצעס פֿאַר געטינג באַפרייַען פון וידעפדיק קילאָגראַמס.
צו גאָר רייניקן, ווי אַ הויפּט שיסל, דיעטהיערס רעקאַמענדיד אַרייַנגערעכנט אין זייער דיעטע אַ סאַלאַט פֿאַר אַ דיעטע מיט אַ זייער טשיקאַווע נאָמען - "באַרשט", אָדער, ווי עס איז אויך גערופן "וויסק".
סאַלאַט-ווהיסק פֿאַר לוזינג וואָג
סאַלאַט באַרשט פֿאַר וואָג אָנווער איז אַ אָפט ינגרידיאַנט פון פאַרשידענע דיייץ, וואָס איז געניצט אין די פאסטן טעג. פֿאַר בייַשפּיל, עס העלפט צו צוריקקריגן די אַלט שיין פיגור נאָך דעם אויסזען פון די בעיבי. טעגלעך נוצן פון סאַלאַט-בראַשיז קאַנטריביוץ צו קאַמבאַטינג וידעפדיק סענטימעטער און וועט פארשטארקן די געזונט פון די געדערעם. ווי קיין גרינס סאַלאַט פֿאַר וואָג אָנווער, עס האט אַ ריזיק קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס וואָס וועט זיין נוצלעך פֿאַר די גוף ווי אַ גאַנץ.
אין די האַרץ פון די גרינס סאַלאַט פֿאַר וואָג אָנווער זענען דער הויפּט וועדזשטאַבאַלז און פירות וואָס זענען נישט אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג.
סאַלאַט באַרשט פֿאַר לוזינג וואָג - רעצעפּט
צו דאַטע, איר קענען טרעפן פילע רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג, יעדער פון וואָס, אין פּרינציפּ, מאכט די שיסל גלייַך עפעקטיוו. איר נאָר האָבן צו קלייַבן די רעכט אָפּציע:
- נעמען קעראַץ, קרויט און ביץ אין פאַרשידענע פּראַפּאָרשאַנז אין דיין דיסקרעשאַן. א זייער וויכטיק ינגרידיאַנט פון דער סאַלאַט איז די גרינז - קראָפּ, פּעטרעשקע, אַניאַנז. אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען פיינלי געהאַקט, קעראַץ דרייַ אויף אַ קליין כאַבאַרניק און געשיקט צו אַ סאַלאַט שיסל. צו פּלאָמבירן עס מיט לימענע זאַפט, און אויב די סאַלאַט איז נישט אויך טרוקן, איר קענען לייגן אַ ביסל וואַסער. קאָכן די שיסל פֿאַר האַלב אַ שעה אין די פרידזש, נאָך וואָס איר קענען לייגן מאַסלינע בוימל.
- דער זעלביקער קעראַץ, קרויט און בעעטראָאָט ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק. אין דעם פאַל, נעמען צוויי מאָל ווי פיל קרויט ווי אנדערע וועדזשטאַבאַלז. נאָך עס איז נייטיק צו ראָולינג אַלע די ינגרידיאַנץ מיט הענט ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען ערלויבט צו זאַפט. ווען גרייט, לאָזן ס לייגן לימענע זאַפט, פּרונז און מאַסלינע בוימל צו די סאַלאַט. די קאַלאָריע צופרידן פון דעם סלימינג באַרשט איז מינימאַל, אַזוי עס איז גאנץ אַפֿילו פֿאַר מיטאָג.
- נעמען צוויי האַרט apples, פּרעפעראַבלי מיט זויער, יונג בוריק, פיר קעראַץ און ציבעלע. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען קלינד, טינלי שנייַדן אין סטריפּס און געמישט. פֿאַר דעם טיפּ פון סאַלאַט, פּרונז און דאַר אַפּראַקאַץ ביסט גוט, וועגן 1/3 פון די גלאז. זיי זאָל זיין סאָוקט פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, דעמאָלט פיינלי געהאַקט און געשיקט צו אַ סאַלאַט. עס איר קענען לייגן גאַרנעט אָדער קראַנבעריז. פּלאָמבירן עס מיט אַ נידעריק-פעט יאָגורט אָן אַדאַטיווז.
- בידראָאָט סאַלאַט פֿאַר וואָג אָנווער איז איינער פון די בעסטער אָפּציעס. און די מערסט עפעקטיוו איז אַ קאָמבינאַציע פון בוריק און לימענע זאַפט. איידער עס איז קאַנסאַמשאַן, איר זאָל שטעלן די סאַלאַט פֿאַר אַ פּאָר פון שעה אין די פרידזשידער. דעם סאַלאַט איז געניצט טעגלעך, און נאָך אַ וואָך איר
באַקומען באַפרייַען פון רובֿ פון די טאַקסאַנז און טאַקסאַנז. אויך דעם סאַלאַט וועט פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און גיכקייַט אַרויף די מאַטאַבאַליזאַם. זיין השפּעה איר וועט זען אויף דעם פּנים, וואָס וועט נעמענ זיכ ווידער זייַן פרעשנאַס און געזונט שייַנען. - פֿאַר דעם טיפּ פון סאַלאַט, 250 גראַמז פון בוילד טערקיי אָדער הינדל ברוסט, בלעטער פון פּיקינג קרויט, 250 ג פון בוילד בוריק, 100 ג שווער קעז, העלפט אַ גלאז פון רייזאַנז, באַסיל, קראָפּ, פּעטרעשקע, מערדזשאָראַם זענען דארף. צו צוגרייטן די סאָוס, מישן 2/3 טעפּל נידעריק-פעט קעפיר, אַ ביסל לימענע זאַפט, אַ לעפעלע פון זענעפט. צוגעגרייט דער סאָוס צו גיסן די קראַשט ינגרידיאַנץ. אויך לייגן רייזאַנז און געהאַקט קרייַטעכץ בלעטער.