מאָרקקי - גוט און שלעכט

ומגעוויינטלעך אין אויסזען שוואָם - מאָראַל, שטייט אויס זיין זעקל מיט אַ הוט אַז קוקט ווי אַ קליין כאַניקאָום. דעם שוואָם האט לאַנג שוין געניצט אין קוקינג, אַרייַנגערעכנט עס אין פאַרשידענע קיילים, אָבער ניט אַלעמען ווייסט וועגן די בענעפיץ פון מאָראַלז. קלייַבן מאַשרומז בלויז אין ריין ערטער, אַוועק פון ראָודז און געוויקסן. עס זאָל זיין באזירט אויף אַז מאָראַלז זענען קאַנדישאַנאַלי עסן פאַנדזשיי, ווייַל זיי אַנטהאַלטן העלוועלליק זויער, אַ טאַקסיק קאַמפּאַונד, אַזוי געהעריק היץ באַהאַנדלונג איז פון גרויס וויכטיקייט, און זיי קענען אויך זיין דאַר.

נוץ און שאַטן פון מאָראַלז

צו באַשטימען דעם זאַץ און פּראָפּערטיעס פון די פאַנדזשיי, פאַרשידן שטודיום זענען געפירט, דאַנק צו וואָס עס איז מעגלעך צו מאַכן אַ גלייבן ופדעקונג. די בענעפיץ פון מאָראַלז זענען רעכט צו דעם בייַזייַן פון די מאַטעריע פד 4 - אַ מין פון פּאַליסאַקערייד וואָס העלפט פארשטארקן די אויג מאַסאַלז. שטודיום האָבן געוויזן אַז דעם מאַטעריע רעסיסעס די אָופּאַסאַטי פון די אָביעקטיוו פון די אויגן. צו טאָג, סייאַנטיס באזירט אויף מאָראַלז האָבן באשאפן אַ מעדיצין וואָס קענען פֿאַרבעסערן זעאונג און רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַטעראַקץ , אָבער צו באַקומען די רעזולטאַט נוצן עס איז אין מינדסטער זעקס חדשים. די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון מאָראַל מאַשרומז אַרייַננעמען זייער פיייקייַט צו קלאָר לימף און בלוט. דער זאַץ פון אַקטיוו סאַבסטאַנסיז איז נוצלעך פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי, און אויך עס איז נייטיק פֿאַר פאַרשידן חולאתן פון די בלוט. עס איז וויכטיק צו דערמאָנען אַז מאָראַלז בייַשטייַערן צו אַ פאַרגרעסערן אין אַפּעטיט, און זיי אויך פֿאַרבעסערן די ווערק פון די דיגעסטיווע שעטעך. ווי פֿאַר קאַלאָריק צופרידן , אויף 100 ג דאָרט זענען בלויז 16 קאַלאָריעס.

מושראָאָמס מאָרעל קענען ברענגען נישט בלויז גוט, אָבער אויך שאָדן צו דעם גוף. ערשטער פון אַלע, עס קאַנסערנז די סאַמיק פאַרשיידנקייַט פון מאַשרומז. אין דערצו, עס איז וויכטיק צו זאַמלען זיי אין ריין געביטן און זיין אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג. קאָכן די מאַשרומז פֿאַר 10 מינוט. אין בוילינג וואַסער מיט די אַדאַטיוו פון זאַלץ. דו זאלסט נישט עסן מאָראַלז אין גרויס קוואַנטאַטיז.