האָניק איז איינער פון די מערסט יינציק פּראָדוקטן דערלאנגט צו אונדז דורך נאַטור. עס האט אַנטימיקראָביאַל און אַנטיוויראַל פּראָפּערטיעס, רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ ענזיים ינהיבין. די הויך צופרידן פון ב , ק, E, C און פאַליק זויער וויטאַמינס , ווי געזונט ווי די מאַסע פון נוציק מיקראָעלעמענץ, מאכט האָניק אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט פֿאַר כייקינג געזונט, ספּעציעל אין די קאַלט צייַט. אבער פּונקט אין צייַט פֿאַר ווינטער נאַטירלעך, הויך-קוואַליטעט האָניק סטאַרץ צו קריסטאַלליז, און אונדזער אַרבעט איז צו רעכט צעשמעלצן עס אָן לוזינג נוציק פּראָפּערטיעס. איינער פון די בעסטער וועגן צו היץ אַ האָניק איז אַ וואַסער וואַנע.
ווי צו רעכט צעשמעלצן האָניק אין אַ וואַסער וואַנע?
נעמען אַ פאַן פון אַ גרעסערע דיאַמעטער ווי די קאַנטיינער אין וואָס איר וועט היץ האָניק, שטעלן האָניק דאָרט און גיסן וואַסער אַזוי פיל אַז צו די שפּיץ פון אַ קלענערער קאַפּאַציטעט וואָלט בלייַבן 2 סענטימעטער. שטעלן די פּאַן אויף די אַרייַנגערעכנט טעלער, בעת פריער איבערגעגעבן אַ קלענערער שיף. ווען די פּאַרע הייבט העכער ווי די וואַסער, שטעלן אַ טיף טוך אויף די דנאָ, אַ שיסל שיסל, אַ שטיין אונטער הייס, און שטעלן אַ קאַנטיינער מיט האָניק אויף די סאַבסטרייט, דאָס וועט העלפן נישט אָוווערכיט דעם האָניק. אַלע די צייַט, קאָך מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ אַזוי אַז האָניק, כיטיד אין די ווענט, וועט מישן מיט די צענטער, נאָך וועגן 10 מינוט די ציל וועט זיין אַטשיווד.
איז עס מעגלעך צו צעלאָזן האָניק אין אַ וואַסער וואַנע אָן ימפּעריישאַן זייַן קוואַליטעט?
וואָס וואָלט ניט טייטן נוציק פּראָפּערטיעס פון האָניק, עס איז נייטיק צו אָבסערווירן פּשוט כּללים אין וואַסער.
- דער ערשטער קריטעריאָן איז די ברירה פון קיילים, עס זאָל נישט זייַן פּלאַסטיק, גאַלוואַנייזד, קופּער.
- האָניק וועט זיין קאַליע דורך באַהיצונג איבער 35-40 דיגריז, עס רילייז אָקסימעטהילפורפוראַל, דאָס איז אַ פערלי ערנסט סם.
- דו זאלסט נישט שייַעך-האָניק דער האָניק, אַזוי בלויז זייַן ווערט וועט פאַרמינערן, דערטרינקען נישט אַ גרויס סומע אין אַ צייַט.
- דו זאלסט נישט מישן פאַרשידענע ווערייאַטיז פון נעקטער מיט יעדער אנדערער.
- טאָן ניט לייגן וואַסער, עס וועט אַרויסרופן פערמאַנטיישאַן פון האָניק.
קלייַבן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט, קראָם עס ריכטיק, קערפאַלי קערפאַלי - און דעמאָלט האָניק וועט נוץ דיין געזונט.