אונטער די קאָד מאַרק ע 322 עסנוואַרג אַדאַטיוו - סוי לעסיטהין איז פאַרבאָרגן. אין אַלגעמיין, עס איז לעפיערעך ומזעיק (אין קיין פאַל, זייַן שאַטן האט נישט נאָך פּרוווד). סוי לעסיטהין איז באקומען פון סויבין ייל, פּיוראַפייד, פילטערד, און יקסטראַקטיד בייַ נידעריק טעמפּעראַטורעס. E322 איז געניצט ווי אַן עמיולפיער (אַן אַדאַטיוו, וואָס מאכט עס מעגלעך צו באַקומען אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע, פון קאַמפּאָונאַנץ וואָס מישן שוואַך מיט יעדער אנדערער, אַזאַ ווי וואַסער און בוימל) און אַנטיאַקסאַדאַנט (עס איז נישט צעלאָזן מיט פּראַלאָנגד קאָנטאַקט מיט לופט זויערשטאָף). די פאַרנעם פון סוי לעסיטהין איז ברייט, אויב נישט צו זאָגן, גוואַלדיק:
- פּראָדוקציע פון עסנוואַרג פּראָדוקטן - שאָקאָלאַד, מייַאָנעז, עטלעכע זויער-מילך פּראָדוקטן, מאַפאַנז, קראַקערז, בעקערייַ פּראָדוקטן, מאַרגאַרינע;
- פּיינט און וואַרניש פּראָדוקציע - אַ קאָמפּאָנענט פון בוימל פּאַינץ און פאַטי סאָלוואַנץ;
- אין קאָסמעטיקס - קרימז, לאָושאַנז, מאַסקס, שאַמפּוז, ליפּ באַמז, אאז"ו ו;
- אין דער פּראָדוקציע פון פערטאַלייזערז און פּעסטאַסיידז;
- פאַרמאַקאַלאַדזשי - געוויינט אין דער פּראָדוצירן פון עטלעכע דרוגס, און אויך אַ פרייַ בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו אַדאַטיוו צו עסנוואַרג.
שעדלעך אָדער נישט ע 322?
E322, אָדער סוי לעסיטהין, איז אַ באוויליקט אַדאַטיוו אין פילע לענדער פון דער וועלט (רוסלאַנד, אי.יו. לענדער, USA). עס איז אויך געניצט אין מעדיצין פֿאַר באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון אַ גאַנץ קייט פון חולאתן:
- אין אַ צוקערקרענק און פּאַנקרעאַטיטיס - צו פֿאַרבעסערן אַרבעט פון אַ פּאַנקרעאַס;
- כראָניש חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך;
- פֿאַר באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון כראָניש לעבער חולאתן;
- קרענק פון די דזשוינץ און רוקנביין;
- גיינאַקאַלאַדזשיקאַל חולאתן.
אַזאַ אַ ברייט אַפּלאַקיישאַן פון לעסיטהין איז רעכט צו זייַן הויפּט קאַמפּאָונאַנץ - פאַספאָליפּידס. דאס זענען פעט-ווי סאַבסטאַנסיז וואָס זענען נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג פון שעלז פון כייַע סעלז - צעל מעמבריינז. לעסיטהין איז אויך געשאפן אין אונדזער גוף, אָבער זייַן קוואַנטיטי איז נישט גענוג, און עס מוזן אַרייַן עס מיט עסנוואַרג. די הויפּט נאַטירלעך, נאַטירלעך מקור פון לעזיטהין: עגגס, לעבער פון אַנימאַלס, ניסלעך, סוי.
מיט קינסטלעך, די זאכן קענען זיין גאַנץ אַנדערש. דאָ זענען אַ ביסל דיסבריינג, אָבער, אַנוועריפייד סטייטמאַנץ וועגן סוי לעסיטהין:
- עס איז דערווייל אַז די נוצן פון סוי און זייַן פּראָדוקטן קענען נעגאַטיוולי ווירקן די מענטשלעך מאַרך, ווערסאַטינג לאַנג-טערמין זיקאָרן, און פירן צו אַ פאַרקלענערן אין די מאַסע פון די מאַרך געוועב;
- עמולסיפיער ע 322 קענען שאַטן די טיירויד דריז ווייַל פון די סוי יסאָפלאַוואָנעס קאַנטיינד אין עס;
- אָפט נוצן פון סוי קענען פירן צו אַ ינאַביליטי צו מאַטאַבאַלייז אַמינאָ אַסאַדז;
- און, טאָמער, די מערסט גערעכטפארטיקט ריזיקירן פאַקטאָר איז די פּראָדוקציע פון לעסיטהין פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד סוי, די פאלגן, די נוצן פון וואָס מיר קענען נישט נאָך פאָרויסזאָגן.
אבער, טראָץ אַלע די אַלאַרמינג דאַטן, עס איז קיין קלאָר זאָגן פון שאַטן ע 322 נאָך. די בלויז אַפישאַלי אנערקענט נעגאַטיוו ווירקונג פון ע 322 אויף דעם מענטש גוף איז די מעגלעכקייט פון אַלערדזשיז , ווייַל קינסטלעך לעסיטהין קענען אָנקלייַבן אין די געוועבן פון אונדזער גוף.