ווייַנטרויבן און, אַקאָרדינגלי, דער זאַפט פון עס, איז ווערטפול בפֿרט פֿאַר די אַוויילאַבילאַטי פון לייכט דיידעסטאַבאַל פרוכט שוגערז - גלוקאָוס און פראַקטאָוס, וואָס צושטעלן דערנערונג פֿאַר דעם מאַרך. אין דערצו, ווייַנטרויבן, רעכט צו די ענזימעס קאַנטיינד אין עס, האָבן אַ גוט ווירקונג אויף די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אין די ווייַנטרויבן עס זענען אַ פּלאַץ פון אָרגאַניק אַסאַדז, וויטאַמינס ב, ב 1, C און E, ווי געזונט ווי אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם נייטיק פֿאַר די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל, אייַזן, קאַלסיום און מאַגניזיאַם.
דער זאַפט פון ליכט ווייַנטרויב ווערייאַטיז כּולל מער פּרעסן און רייזאַז העמאָגלאָבין געזונט. ווייַנטרויב זאַפט אין פאַרגלייַך מיט אנדערע איז באטייטיק מער קאַלאָריע, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ. ווייַנטרויבן און זאַפט פון עס איז געוויזן אין גאַנג פון חולאתן: אַ כייפּערטענשאַן, אַ וואַסקיאַלער ינסופפיסיענסי, טשראָניקלעס פון קידניז, אַ לעבער, רעספּעראַטאָרי וועגן, בייַ דיסבריינז פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין אַן אָרגאַניזם.
די נוצן פון ווייַנטרויב זאַפט העלפט אין די קאָמפּלעקס רייניקונג פון דעם גוף: די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, לעבער, לונגען ימפּרוווז. זאַפט פון פינצטער ווייַנטרויבן העלפט צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ראַק (פֿאַר בייַשפּיל, ברוסט ראַק אין פרויען). עס איז נוצלעך צו געבן נאַטירלעך ווייַנטרויב זאַפט צו קינדער און פּאָסטן-אָפּעראַטיווע פּאַטיענץ צו ומקערן און פֿאַרבעסערן די אַלגעמיינע צושטאַנד.
בלי, וואָס איז מערסט נוציק איז נאָר סקוויזד זאַפט. עס ריטיין אַלע וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן. דער רעצעפּט פֿאַר היים ווייַנטרויב זאַפט איז זייער פּשוט: ריפּע באַנטשאַז פון ווייַנטרויבן זענען געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער, מיר באַזונדער די בעריז און קוועטשן זיי אונטער די דרוק. דעמאָלט דער זאַפט דאַרף זיין פילטערד אויס, און די רוען שטיקל קענען זייַן געניצט אין דער צוגרייטונג פון קאַמפּאָוץ אָדער מאָוסאַז.
געוויינטלעך, דער זאַפט הייבט צו וואַנדערן געשווינד, אַזוי עס מאכט זינען צו בעל דער קאַנסערוויישאַן פון ווייַנטרויב זאַפט פֿאַר ווינטער אין שטוב. דער בלויז שוועריקייט אין פּריפּערינג אַ פּלאַץ פון ווייַנטרויב זאַפט אין שטוב - איר דאַרפֿן אַ דרוק, די דזשויסער אין דעם פאַל איז נישט פּאַסיק, ווייַל עס אָדער פּיקס אַרויף די ביינער און דער טעם פון די זאַפט וועט זיין קאַליע, אָדער נאָר סקראַפּ. אויף ווי צו מאַכן קאַנד ווייַנטרויב זאַפט אין שטוב און וועט זיין דיסקאַסט אין הייַנט ס אַרטיקל.
היים-געמאכט ווייַנטרויב זאַפט
ינגרידיאַנץ:
- ווייַנטרויבן.
צוגרייטונג
באָנטשעס פון ווייַנטרויבן זענען געוואשן לעגאַמרע אין קאַלט פליסנדיק וואַסער, קאַליע בעריז זענען אַוועקגענומען. פון די ווייַנטרויבן קוועטש די זאַפט מיט אַ דרוק. סקוויזד זאַפט אין ענאַמעלעד אָדער ומבאַפלעקט קיילים איז לינקס איבער נאַכט אין אַ קיל פּלאַץ אַזוי אַז די אָפּזאַץ סעטאַלז אויף די דנאָ. די רוען זאַפט אין דער מאָרגן מיר גיסן אין אן אנדער שיסל דורך אַ שטיק פון אַ ריין גאָרטן קישקע, זינט אויב איר פליסן איבער די ברעג, די אָפּזאַץ וועט אויפשטיין ווידער. ברענגען די זאַפט צו אַ קאָכן און קאָכן פֿאַר נאָך 15 מינוט, גענומען אַוועק די פּינע.
סטעריליזירן די קאַנס אין די געוויינטלעך וועג, גיסן די זאַפט און ראָלל זיי מיט סטערילע לידז. מיר דרייען די קאַן קאַפּויער, ראַפּינג עס אַרום און לאָזן עס קילן גאָר. דעמאָלט מיר אַריבערפירן די קאַנס פֿאַר סטאָרידזש צו אַ טונקל קיל פּלאַץ. חודש נאָך 2 זאַפט זאָל זיין אַ ביסל לייטער.
צוקער איז ניט צוגעלייגט, ווי די ווייַנטרויבן זיך זענען גאַנץ זיס, אָבער אויב איר זאַפט מיינט זויער, צוקער קענען זיין מוסיף צו געשמאַק ווען איר עפענען דעם סלוי. אויב די זאַפט איז העכסט קאַנסאַנטרייטאַד, עס קענען זייַן דיילוטאַד מיט וואַסער.
ווייַנטרויב זאַפט איז נוצלעך צו טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן, איידער גענומען די עסנוואַרג, און נאָך טרינקט די זאַפט, טאָן ניט פאַרגעסן צו רייניקן די מויל מיט וואַסער, ווייַל די פרוכט אַסאַדז קאַנטיינד אין די ווייַנטרויבן קענען בייַשטייַערן צו דער אַנטוויקלונג פון קאַריעס.
און אויב נאָך מאַכן די זאַפט איר האָבן ווייַנטרויבן לינקס, דעמאָלט עס קענען מאַכן מאַרמעלאַד - אַ געשמאַק מייַכל פֿאַר קינדער.