וואָס גיט די קייקס אַ ספּעציעל און אָריגינעל טעם? פון קורס, וואָס ער מיסט און סאָוקט. ווייל צוגעגרייט אַ יידל קורד-יאָגהורט קרעם פֿאַר אַ שטיקל, איר וועט יבערראַשן די געסט מיט אַ ינקרעדאַבלי געשמאַק און אָריגינעל נאַש. מיר וועט זאָגן איר עטלעכע פּשוט רעסאַפּיז.
הייַזקע קעז און יאָגהורט קרעם פֿאַר ביסקויט שטיקל
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 500 ג;
- קלאַסיש יאָגורט - 400 מל;
- מינץ מאַשקע - אויב געוואלט;
- וואַניללאַ - צו טעם;
- צוקער פייַן פּודער - 3 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
הייַזקע קעז גריינד דורך אַ זיפּ, גיסן אין קלאַסיש יאָגורט, וואַרפן וואַניל און מישן אַלץ ונ דורך. דערנאך מיר לייגן צוקער געשמאַק פּודער, גיסן אין מינץ מאַשקע אויב געוואלט און לייטלי שלאָגן ביז כאָומאַדזשיניאַס. אַז ס אַלע, הייַזקע קעז-יאָגהורט קרעם פֿאַר שטיקל אָן דזשעלאַטאַן איז גרייט!
קרעם קעז יאָגורט רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 500 ג;
- קלאַסיש ונסוועעטעד יאָגורט - 200 מל;
- סמעטענע - 200 מל;
- גראַנולאַטעד צוקער - 2 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
הייַזקע קעז מאָלן מיט אַ זיפּ, גיסן אין קלאַסיש יאָגורט און שטעלן נידעריק-פעט זויער קרעם. דעריבער גיסן אין די פּאַודערד צוקער און שלאָגן די קרעם ביז די לאַש יימינג שטאַט.
הייַזקע קעז און יאָגהורט קרעם שטיקל רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- הייַזקע קעז - 300 ג;
- יאָגהורט - 300 מל;
- פּאַודערד צוקער - 40 ג;
- וואַסער געפילטערט - 100 מל;
- שוואַרץ שאָקאָלאַד - פֿאַר באַפּוצונג;
- טרוקן דזשעלאַטאַן - 15 ג;
- וואַניללין - צו טעם.
צוגרייטונג
געלאַטין גיסן פֿאַר 40 מינוט מיט קאַלט וואַסער. אין אַ באַזונדער פאַן פאַרבינדן הייַזקע קעז מיט יאָגורט, וואַרפן וואַניללין און פאָרשטעלן פייַן צוקער פּודער. קלאַפּן די געמיש מיט אַ מיקסער פֿאַר 10 מינוט ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס און לאַש מאַסע איז באקומען. געלאַטין העאַטעד אויף אַ קליין פייַער און ברענגען צו דיסאַלושאַן, סטערינג קעסיידער, אָבער טאָן נישט קאָכן. לאָזן די געמיש קיל אַראָפּ און ביסלעכווייַז גיסן אין די קורד-יאָגורט מאַסע, כיפּינג מיט אַ בלענדער. אויב געוואלט, שפּריצן די קרעם מיט גרייטיד שאָקאָלאַד און מישן.
הייַזקע קעז און יאָגהורט קרעם פֿאַר שטיקל
ינגרידיאַנץ:
- יאָגהורט - 125 מל;
- דזשעלאַטאַן - 30 ג;
- מילך - 5 טבספּ. spoons;
- סירעפּ - 4 טבספּ. spoons;
- יי ווייַס - 1 פּק .;
- לימענע זאַפט - 1 צפּ.
צוגרייטונג
גיסן דזשעלאַטאַן אויף 40 מינוט מיט קאַלט מילך, פֿאַר געשווילעכץ. דערנאָך היץ די געמיש ביז צעלאָזן און קיל. נאָך דעם, לייגן יאָגורט און סירעפּ. ווהיסק יי ווייץ מיט אַ מיקסער ביז שטאַרק פּיקס און לייגן אַ דין שפּור פון לימענע זאַפט. ווייַטער, לייגן אויס אַ לאַש מאַסע אין אַ יאָגהורט געמיש און דזשענטלי מישן. שיקן די פאַרטיק קרעם פֿאַר 15 מינוט אין די פרידזשידער, און דעמאָלט שמיר זיי מיט בייקט קייקס.