א דזשעלליד פּיראָג מיט אַ גרין ציבעלע און אַ יי איז דער אמת פּאָליצע פֿאַר די פאַרנומען באַלעבאָסטע. עס איז צוגעגרייט פערלי געשווינד, האט אַ ינקרעדאַבלי שיין סקאָרינקע, און געשמאַק פילונג מאכט עס שמעקנדיק און זייער סאַטיספייינג!
דער רעצעפּט פֿאַר אַ דזשעלליד פּיראָג מיט ציבעלע און יי
ינגרידיאַנץ:
- פּוטער - 160 ג;
- מעל - 280 ג;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- סמעטענע - 400 מל;
- יי - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 2 טבספּ. spoons;
- בשמים.
פֿאַר די פילונג:
- גרין אַניאַנז - 120 ג;
- גרינס בוימל;
- בשמים;
- יי - 3 פּקס.
צוגרייטונג
אין אַ מייקראַווייוו ויוון, צעשמעלצן אַ שטיק פון קרימי ייל, שפּריצן צוקער, זאַלץ און לייגן זויער קרעם. עגגס סעפּעראַטלי שלאָגן די מיקסער, און דעמאָלט פאָרשטעלן זיי צו זויער קרעם. מעל סיפט דורך אַ זיפּ מיט באַקינג פּודער, גיסן אין פּאָרשאַנז אין די טייג און ווידער ונ דורך מישן עס. פֿאַר די פילונג מיר קאָכן די עגגס, ריין זיי און צעטרעטן זיי. אָניאָנס זענען רינסעד, געהאַקט און נידיד אויף ראַפינירט בוימל ביז ווייך. דעריבער לייגן די קראַשט עגגס און צייַט די פילונג מיט בשמים צו דיין געשמאַק. אין די באַקינג קאַנטיינער גיסן העלפט אַ חלק פון די טייג, גלייַך די ייבערפלאַך מיט אַ לעפל, לייגן די יי-ציבעלע מאַסע און פאַרשפּרייטן די רוען טייג. מיר באַקן די שטיקל פֿאַר 40 מינוט, און דעמאָלט שנייַדן עס אין ברעקלעך מיט אַ מעסער און דינען עס!
דזשעלליד פּיראָג מיט גרין ציבעלע אויף יאָגורט
ינגרידיאַנץ:
- קעפיר - 500 מל;
- פּוטער - 120 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 1,5 טבספּ. spoons;
- מעל - 300 ג;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע.
פֿאַר די פילונג:
- גרין אַניאַנז - געשמאַק;
- יי - 3 פּקס.
צוגרייטונג
קעפיר שלאָגן געזונט מיט אַ מיקסער, גיסן באַקינג פּודער, צוקער, פאַרשפּרייטן אַ שטיק פון סאָפאַנד פּוטער און קערפאַלי מישן אַלץ. דעמאָלט גיסן די מעל אין קליין פּאָרשאַנז. עגגס קאָכן פֿאַר 10 מינוט, און דעמאָלט מיר ריין און שינקועם אויף אַ גרויס גראַנדסאַן. אַניאַנז פיינלי צעהאַקן, פאַרבינדן מיט עגגס, צייַט מיט בשמים און מישן. אין די סיליקאָנע פאָרעם, שטעלן אַ ביסל טייג, פאַרשפּרייטן די פילונג און גיסן די בלייבט פון די טייג. באַקן שטיקל אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן אַ שעה.
שנעל דזשעלליד פּיראָג מיט גרין אַניאַנז און יי
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- פּוטער - 160 ג;
- מעל - 280 ג;
- באַקינג פּודער - 1.5 צפּ.
- יי - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 50 ג;
- בשמים.
פֿאַר די פילונג:
- ציבעלע גרין - צו טעם;
- יי - 2 ברעקלעך;
- בשמים.
צוגרייטונג
גרין אַניאַנז זענען געוואשן און פיינלי געהאַקט. דעריבער לייגן עס אין אַ ברויט פּאַן מיט פּוטער, מיר פאָרן פֿאַר אַ ביסל מינוט און לייגן דייסט עגגס. ווייַטער, מיר ווענדן צו די נידינג פון די טייג: צעשמעלצן די פּוטער, וואַרפן צוקער און זאַלץ, גיסן קעפיר און אַרייַנשפּריצן די געשלאגן עגגס. נאָך דעם, גיסן די סיפטיד מעל מיט באַקינג פּודער און מישן ביז כאָומאַדזשיניאַס. די פאָרעם איז סמירד מיט בוימל, גיסן אַ ביסל טייג, פאַרשפּרייטן די פילונג און פּלאָמבירן די שפּיץ מיט די רוען טייג. באַקן שטיקל בייַ 200 דיגריז פֿאַר 35 מינוט.
קרימי פּיראָג מיט גרין אַניאַנז אין די מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- יי - 4 ברעקלעך;
- מעל - 7 טבספּ. spoons;
- בשמים;
- סאָדע - קניפּ;
- מייַאָנעז - 1 טבספּ. לעפל;
- סמעטענע - 200 מל.
פֿאַר די פילונג:
- יי - 3 ברעקלעך;
- ציבעלע גרין;
- בשמים.
צוגרייטונג
עגגס ונ דורך וויסקאָז מיט אַ מיקסער מיט פייַן זאַלץ. מיר שטעלן נידעריק-פעט זויער קרעם, מייַאָנעז און גערודער ביז כאָומאַדזשיניאַס. סאָדע איז דערטרונקען געווארן אין אַ לעפל פון עסיק, און דעמאָלט גיסן אין די הויפּט געמיש. ווייַטער, גיסן אין מעל און מישן אַלץ ונ דורך. נאָך דעם, גיין צו דער צוגרייטונג פון די פילונג: עגגס קאָכן פֿאַר וועגן 10 מינוט, ריין און צוזאַמען מיט די ציבעלע פיינלי שנייַדן מיט אַ מעסער. האַלב די סומע פון די פּרובירן איז שטעלן אין די קאַפּאַציטעט פון די מולטיוואַרק, פאַרשפּרייטן די פילונג יוואַנלי און גיסן די שטיקל אויף שפּיץ מיט די רעשט פון די פּרובירן. מיר שטעלן די אַרויסווייַזן מאָדע "באַקינג" און מארק פּונקט 50 מינוט. גרייט שטיקל איז אַ ביסל קולד, שנייַדן און געדינט געסט.