אין דער מאָרגן מיר זענען אַלע אין אַ ייַלן: מיין מאַן און זיך צו אַרבעטן, קינדער צו שולע אָדער קינדער - גאָרטן, אין אַלגעמיין, יעדער מינוט קאַונץ. דעריבער, עס איז נישט חידוש אַז מיר ראַטעווען צייַט בייַ פרישטיק: עמעצער טשוזיז יאָגהורץ און מועסלי, עמעצער פּריפערז צו קאָכן עפּעס שנעל פֿאַר אַ קינד אָדער מאַן, אַזאַ ווי אַן אָמעלעט, אין אַ מייקראַווייוו, פֿאַר בייַשפּיל. עס זענען אַ פּלאַץ פון רעצעפּט פֿאַר אָמעלעץ, און דעריבער, דורך לערנען צו קאָכן אַ פּשוט אָמלעט, איר קענען לייכט רעכענען אויס ווי צו טאָן עפּעס מער קאָמפּליצירט.
קלאַסיק אָמלעט אין מייקראַווייוו
צו מאַכן דעם אַראָמאַט אין די מייקראַווייוו מיר דאַרפֿן די זעלבע פּראָדוקטן ווי אין דער פאַל פון קוקינג אויף דעם הרובע, חוץ בוימל. אַזוי אויב איר זענט פייטינג פֿאַר סלאַנטיריאַ, דער אָמעלעט רעצעפּט אין די מייקראַווייוו ויוון וועט קומען אין האַנטיק.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 2 ברעקלעך;
- מילך - 3 טבספּ. spoons;
- פּאָמידאָר - 1/2 פּקס .;
- זאַלץ, שוואַרץ פעפער, גרינז.
צוגרייטונג
מיר ברעכן עגגס אין אַ שיסל, וואָס וועט באַקן אַן אָמעלעט, 2 עגגס. מיר לייגן מילך, פעפער, זאַלץ. אַלע וויסק מיט אַ גאָפּל. לייג די געהאַקט טאַמאַטאָוז, מישן ווידער. מיר שטעלן אין די מייקראַווייוו און קאָכן פֿאַר 5 מינוט אין פול מאַכט. שפּריצן די פייַנקוכן מיט גרינז.
פּראָטעין אָמעלעטטע
עטלעכע ליידיז ספּעציעל ענג מאָניטאָר די קאַלאָריעס קאָנסומעד, און אפילו בעסער צו מאַכן אַן אָמעלעט אין זייער וועג - פון פּראָטעינס. אויב איר געהערן צו די זעלבע קאַטעגאָריע, דעמאָלט וויסן ווי צו צוגרייטן אַ פּראָטעין אָמעלעט אין אַ מייקראַווייוו ויוון, איר וועט בלייבן אין האַנטיק.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 2 ברעקלעך;
- וואַסער 30 ג;
- זאַלץ, סיזאַנינגז.
צוגרייטונג
קערפאַלי מיר באַזונדער די פּראָטעינס פון די יאָוקס. אין אַ טיף שיסל פֿאַר אַ מייקראַווייוו מישן פּראָטעינס און וואַסער, זאַלץ, לייגן דיין באַליבסטע סיזאַנינגז. צו מאַכן די אָמעלעט מער ווייך, איר קענען פּינטלען דעם געמיש מיט אַ בלענדער. מיר קאָכן די אָמלעט בייַ פול מאַכט פֿאַר 2 מינוט.
פּאַרע אָמלעט
ליבהאבערס פון קוקינג פֿאַר אַ פּאָר, מיסטאָמע, געדאַנק וועגן ווי צו קאָכן אַ מיקראָכוואַל פלייווערד אַראָמאַט. אויב דער הרובע איז יקוויפּט מיט אַ טאָפּל קעסל, דעמאָלט דאָס איז נישט אַ פּראָבלעם. כאָטש אויב עס איז קיין דאַמפער, די אַנאַלאָג פון די פּאַרע שיסל קענען זייַן צוגעגרייט אין אַ פּראָסט מיקראָוואַווע ויוון. איר נאָר דאַרפֿן צו דעקן אַ שיסל פון עסנוואַרג מיט עסנוואַרג. פֿאַר מער פרטים וועגן ווי צו צוגרייטן אַ שיסל פֿאַר אַ פּאָר, באַטראַכטן די בייַשפּיל פון אַ גרויס אָמעלעט.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 8 ברעקלעך;
- מילך (קרעם) - 1/2 טעפּל;
- פּוטער (מאַרגאַרינע) - 4 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, ערד שוואַרץ פעפער, גרייטיד קעז.
צוגרייטונג
מיר צעשמעלצן די בוימל אין אַ היץ-קעגנשטעליק שיסל. צו טאָן דאָס, שטעלן די בוימל פון בוימל אין די מייקראַווייוו און האַלטן 30 סעקונדעס אין אַ דורכשניטלעך מאַכט. עגגס, מילך, זאַלץ און פעפער זענען געמישט, כיפּינג מיט אַ גאָפּל. אין אַ טעלער, סמירד מיט צעלאָזן פּוטער, גיסן די געמיש. דער טעלער איז באדעקט מיט אַ פילם און געשיקט פֿאַר 2-3 מינוט אין אַ מייקראַווייוו, יקספּאָוזד צו מיטל מאַכט. אַ ביסל מינימאַל אָמעלעט, דעקן עס ווידער מיט אַ פילם און קאָכן פֿאַר 1-3 מינוט אין דער זעלביקער קאַפּאַציטעט. מיר געבן די אָמעלעט צו שטיין אונטער די פילם פֿאַר 1-2 מינוט. גרייט צו לייגן די פייַנקוכן אויף די טעלער, וואָס וועט זיין געדינט צו די טיש, שפּריצן מיט גרייטיד קעז און שטעלן אין די ויוון פֿאַר 30 סעקונדעס.
אָמלעט אין איטאַליעניש
פאַנס פון אָמעלעטטעס, פֿאַר זיכער, האָבן זייער אייגן רעצעפּט פֿאַר קוקינג, אין וועלכע פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז קאַמביינד בישליימעס. אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו אַדאַפּט עס פֿאַר אַ מייקראַווייוו ויוון, דעמאָלט דאָ ס אַ אָנצוהערעניש.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 6 פּקס .;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- רויט זיס פעפער - 1 פּק .;
- פּאַטייטאָוז - 340 ג;
- צוקיני - 150 ג;
- פּאַפּשוי - 60 ג;
- גרייטיד קעז - 115 ג;
- פריש וגערקע - 1 שטיק;
- אָליווע (אָדער קיין אנדערע גרינס) ייל - 2 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, שוואַרץ פעפער, פּעטרעשקע.
צוגרייטונג
פּילד פּעפּערז און אַניאַנז שנייַדן אין סלייסיז, שטעלן זיי אין אַ מייקראַווייוו פּאַן, פּלאָמבירן מיט ייל און דעקן מיט אַ דעקל. קאָכן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 4 מינוט אין פול מאַכט. נאָך 4 מינוט, לייגן די פּאַפּשוי און גראַטיד צוקיני און פּאַטייטאָוז. פאַרמאַכן די פּאַן מיט אַ דעקל און קאָכן אין די זעלבע מאַכט פֿאַר 8 מינוט, נישט פאַרגעסן צו קאָך אין קוקינג. מיר שלאָגן עגגס, לייגן זאַלץ, פעפער און האַלב גרייטיד קעז. מיר שיקן דעם געמיש צו די וועדזשטאַבאַלז, מישן אַלץ און שטעלן עס אין די מייקראַווייוו. קוקינג אָן אַ דעקן פֿאַר 6 מינוט אין דורכשניטלעך מאַכט. פאַרטיק אָמעלעט ספּרינגקאַלד מיט קעז, לאָזן ס ברו, און איידער געדינט, באַצירן מיט פּעטרעשקע.