טראדיציאנעלן קאַוקאַסיאַן געווירץ אַדזשיקאַ איז ליב געהאט דורך פילע פֿאַר אַ ספּעציעל ברענען-געווירציק געשמאַק. אָבער, ניט אַלע זענען אַווער פון זייַן אנדערע נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, כאָטש עטלעכע מענטשן אין אַלגעמיין זענען קאָנטראַינדיקאַטעד. דעריבער, עס וועט זיין ומנייטיק צו לערנען אַ ביסל מער וועגן די בענעפיץ און שעדלעך פון אַדזשיקאַ.
די אַדזשיקאַ ס אַדוואַנטידזש
עס זענען פילע ווערייאַטיז פון רעסאַפּיז פֿאַר דעם געווירץ, כאָטש זייַן הויפּט קאַמפּאָונאַנץ זענען נאָך אַנטשיינדזשד - עס ס הייס פעפער, געווירציק הערבס, זאַלץ. און אין דעם זאַץ פון די פּראָדוקט זיי זענען פאָרשטעלן אין היפּש קוואַנטאַטיז, אַפעקטינג זייַן נוטרישאַנאַל מידות.
בענעפיץ אַדזשיקי פֿאַר די גוף ניט בלויז אנהענגערס פון טראדיציאנעלן מעדיצין, אָבער אויך דייאַטעריז. ערשטער, ניט ענלעך אנדערע פאָלקס סיזאַנינגז, פֿאַר בייַשפּיל, מייַאָנעז און קעטשופּ, דעם פּראָדוקט האט אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן. נאָך אַלע, עס האט קיין ייל, קיין עגגס, ניט צוקער. דעריבער, דערט גראַמז כּולל בלויז 50 קייקאַל. צווייטנס, רעכט צו דער הויך צופרידן פון אַקוטע קאַמפּאָונאַנץ, אַדזשיקאַ פּראַמאָוץ די אַקסעלעריישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם, און דעריבער העלפט צו פאַרברענען עקסטרע פונט בייַ אַ מער טיף גאַנג. אָבער, די ערגסט צו עסן עס אַלע דאַרף מיט וואָרענען, ווייַל עס בישליימעס סטימיאַלייץ די אַפּעטיט . און אין דעם פאַל, די בענעפיץ און שעדלעך פון אַדזשיקאַ זענען ינטערקאַנעקטיד. טהירדלי, געווירץ בישליימעס קילז דזשערמז און ווירוסעס, אַזוי עס איז אָפט געניצט צו קאָכן ווי אַ אנדער ברירה צו מאַלענע קלעם. און נאָך, עס העלפט צו פאַרגרעסערן די דרוק, קלינז די בלוט כלים און אַפֿילו העלפט צו פאַרגרעסערן די פּייטאַנס פון מענטשן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
באַמערקונג ווידער אַז דער זאַץ איז רעכט ניט בלויז צו די נוצן פון אַדזשיקאַ, אָבער אויך זייַן שאָדן צו דעם גוף. עס זאָל אין קיין פאַל אַרייַננעמען אין זייַן מעניו מענטשן ליידן פון חולאתן פון די מאָגן און ינטעסטינז, כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ און קאָרעס. אויך, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן דעם געווירץ פֿאַר שוואַנגער, שוועסטערייַ מוטערס, קליין קינדער און אַלערדזשיז.