זיס און בייקט אין כּמעט יעדער הויז, אָבער פון קורס קיין פרוי וויל צו פאַרברענגען שעה אין דער קיך אין די הרובע. אין סדר צו לאָזן זיך און דיין ליב געהאט אָנעס אָן אַ געשמאַק פאַרבייַסן, די כאַוסווייווז זענען ינקריסינגלי קוקן פֿאַר פּשוט וועגן און שנעל באַקינג רעסאַפּיז. איינער אַזאַ רעצעפּט איז אַ ביסקאַט אין אַ מייקראַווייוו ויוון. עס איז שיין שנעל און גרינג צו צוגרייטן, און איר באַקומען אַ ויסגעצייכנט ביסקאַט טייג, וואָס קענען דעריבער ווערן גריסט אָדער דעקערייטאַד מיט עפּעס. פילע מענטשן טאָן ניט גלויבן אַז אַ געשמאַק בעקערייַ קענען קער זיך אין אַ מייקראַווייוו ויוון, אָבער אויב איר פּרובירן איינער פון די רעסאַפּיז אונטן, דעמאָלט טוישן דיין מיינונג.
ביסקוויט אין מייקראַווייוו ויוון - רעצעפּט
אַזוי, אויב איר ווילן צו מייַכל דיין פריינט מיט אַ געשמאַק שטיקל פון דיין אייגן מאכן, מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן אַ ביסקאַט אין אַ מייקראַווייוו ויוון, פון וואָס אַלע דיין געסט וועט זיין צופרידן.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - ½ סט.
- צוקער - ½ נומער;
- קראָכמאַל - 1 טבספּ. לעפל;
- יי - 3 ברעקלעך;
- קאָניאַק - 1 לעפעלע;
- פֿאַר פילונג אָדער דעקערייטינג קיין ינגרידיאַנץ צו דיין געשמאַק.
צוגרייטונג
צו מאַכן אַ גוט ביסקאַט, די עגגס זאָל זיין פריש און טשילד. דערצו, עס איז זייער וויכטיק צו קערפאַלי באַזונדער די פּראָטעינס פון די יאָוקס. נאָך דעם, יאָוקס מוזן זיין געשלאגן צוזאַמען מיט קאָניאַק און צוקער אַזוי אַז אַ לאַש מאַסע איז באקומען.
סעפּעראַטלי, וויסק פּראָטעינס אין אַ פּינע. דעמאָלט דער מעל איז סיוועד דורך אַ זיפּ, דאָס קען זיין געטאן עטלעכע מאל צו מאַכן עס מער פּרעכטיק. דעמאָלט פאַרבינדן די מעל מיט די קראָכמאַל און לייגן צו די געמיש פון יאָוקס און צוקער. דאָרט מיר פאָרשטעלן פּראָטעינס, נאָר זייער קערפאַלי, און מישן.
שמירן די ספּעציעל פאָרעם מיט פּוטער, שטעלן די טייג אין עס און לייגן עס אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט. ווען די צייַט איז איבער, לאָזן די טייג צו די מייקראַווייוו נאָך 7 מינוט. נאָך וואָס, מיר נעמען די ביסקאַט, שטעלן עס אויף אַ טעלער און לאָזן עס קיל. דער פאַרטיק פאַרבייַסן איז שנייַדן אין 2 אָדער 3 טיילן, דיפּענדינג אויף די הייך, און מיר באַצירן מיט קיין סטאַפינג: קרעם, קלעם, קאַנדענסט מילך.
שאָקאָלאַד ביסקאַט אין אַ מייקראַווייוו ויוון
פֿאַר די וואס בעסער נישט אַ קלאַסיש ביסקאַט, אָבער שאָקאָלאַד, מיר וועט געבן אַ וועג צו באַקן אַ שאָקאָלאַד ביסקאַט אין אַ מייקראַווייוו ויוון.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- מעל - 6 טבספּ. spoons;
- קראָכמאַל - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 8 טבספּ. spoons;
- קאַקאַאָ - 3-4 סט. spoons;
- מילך - 10 טבספּ. spoons;
- באַקינג פּודער - 2 צפּ;
- גרינס ייל - 6 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
ערשטער, שלאָגן די עגגס געזונט מיט צוקער. דערנאך לייגן קאַקאַאָ צו דעם געמיש און מישן ווידער ונ דורך. סיפט די מעל, און צוזאַמען מיט די באַקינג פּודער און קראָכמאַל לייגן צו די געמיש פון עגגס און קאַקאַאָ. איר זאָל באַקומען אַ פערלי דיק טייג, אין וואָס איר זאָל לייגן מילך און גרינס בוימל. אַלע דעם ווידער מישן געזונט - איר קענען פּיקן די מיקסער אין אַ נידעריק גיכקייַט. דער רעזולטאַט טייג איז אויסגעגאסן אין אַ גריסט פאָרעם און לייגן עס אין אַ מייקראַווייוו ויוון פֿאַר מאַקסימום מאַכט.
די קוקינג צייַט דעפּענדס אויף די מאַכט פון די מייקראַווייוו, אויב די מאַכט פון 1000 וואטס איז צוגעגרייט פֿאַר 4 מינוט, אויב 800 - 5 מינוט. דיין שאָקאָלאַד ביסקאַט איז גרייט. עס קענען זיין דעקערייטיד מיט געצוקערט פירות, עס וועט זיין זייער העל און געשמאַק, און איר קענען גיסן אויף שאָקאָלאַד ייסינג.
שנעל ביסקאַט אין די מייקראַווייוו
פֿאַר די מערסט פאַרנומען באַלעבאָסטע, מיר האָבן אַ רעצעפּט פֿאַר ווי צו מאַכן אַ ביסקאַט אין אַ מייקראַווייוו אין בלויז דרייַ מינוט.
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- צוקער - 4 טבספּ. spoons;
- מעל - 3 טבספּ. spoons;
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע;
- קראָכמאַל - 1 טבספּ. לעפל;
- מילך - 5 טבספּ. spoons;
- גרינס בוימל - 3 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
אַלע די ינגרידיאַנץ נאָר מישן, קאַנעקטינג זיי אין קיין סדר. גיסן די ריזאַלטינג טייג אין אַ גריסט פאָרעם, און שטעלן אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט, קאָכן בייַ אַ מאַכט פון 1000 וואטס. זאל דער ביסקויט קיל און הנאה. איר קענען באַצירן דיין באַליבסטע פירות.