צום באַדויערן, פּאַסטערנאַק איז ניט פאָלקס אויף די שעלוועס פון סטאָרז. זיין קאַלטיוויישאַן איז בלויז פּראַקטיסיד אין עטלעכע לענדער פון דער וועלט. זינט אין די סובטראָפּיקאַל מקומות דעם פאַבריק פארלירט אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס, פּאַרסניפּס זענען דערוואַקסן אויסשליסלעך אין די טראַפּיקס. דער וואָרצל פון פּאַסטערנאַק אויף די קוואַלאַטיז דערמאנט קעראַץ, נאָר אויף דעם טעם עס מער ווייך און האט אַ ווייַס קאָליר. עס איז צוגעגעבן צו סאַלאַדס, מאַכן סאָסיז, בייקט און סטוד. די דיסידזשואַס טייל פון פּאַסטערנאַק איז געניצט ווי אַ געווירץ, אַדינג צו פאַרשידענע קיילים. דער אַראָמאַ פון די פאַבריק ריזעמבאַלז דער שמעקן פון סעלדעריי.
אַלע די נוציק קוואַלאַטיז פון פּאַרסניפּס פֿאַר דעם מענטש גוף זענען רעכט צו זייַן כעמיש זאַץ. די פאַבריק כּולל אַרויף צו 10% קאַרבאָוכיידרייץ, קראָכמאַל, פּעקטינס, וויטאַמינס פּפּ און ב 2. עס אויך כּולל וויכטיק מינעראַלס:
- פּאַטאַסיאַם;
- phosphorus;
- מאַגניזיאַם;
- צינק.
גראָז פּאַסטערנאַק איז רייַך אין וויטאַמין C, טהיאַמינע, קעראַטין און יקערדיק אָילס. אַלע די קאַמפּאָונאַנץ זענען קאַנטיינד מער ווי קעראַץ, אַזוי די נוצן פון פּאַרסניפּס אין קוקינג וועט ברענגען פילע בענעפיץ און קיין שאָדן צו דעם גוף. ווייַטער מיר לערנען, וואָס נוץ גיט אונדז די נוצן פון פּאַסטערנאַק און ווי דאָס פאַבריק קענען זיין געפערלעך פֿאַר די הויט.
בענעפיץ פון פּאַסטערנאַק
אין דערצו צו עסנוואַרג פּאַסטערנאַק פֿאַר עסנוואַרג, ער איז אויך מוטיק געניצט אין פאָלק מעדיצין, געמאכט מעדיסינאַל ינפיוזשאַנז און דעקאָקטיאָנס. מיט אַנקאַנטראָולד נוצן, פּאַסטערנאַק קענען שאַטן דעם גוף, און איר קענען באַקומען אַ ריזיק נוץ דורך פאלגענדע בלויז זיכער כּללים פון אָפּטראָג.
- דעקאָקטיאָן פון די וואָרצל פון פּאַרסניפּס אקטן ווי אַ יקספּעקטעראַנט און העלפט מיט קאָפינג.
- איר קענען נעמען עס צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן אין פאַרשידן חולאתן פון די ינטעסטאַנאַל שעטעך.
- זייער גוט דעקאָקטיאָן פון פּאַסטערנאַק העלפט שנעל האָר וווּקס, סטימיאַלייטינג זייער רוץ. מיט טשאָלעליטהיאַסיס און נעפאָלליטהיסיס, די דעקאָקטיאָן וועט פאַסילאַטייט די רעליעף פון סימפּטאָמס און די געשווינד אָפּזוך.
- בעת טרעאַטינג די הויט קרענק פון וויטיליגאָ מיט פאָלק רעמאַדיז , נוצן די נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּאַסטערנאַק עקסטראַקט, אָבער עס קען אויך שעדיקן צו די שפּירעוודיק הויט.
וואָס איז געפערלעך פּאַסטערנאַק?
אין דערצו צו אַלע די בענעפיץ וואָס זענען געפונען אין פּאַרסניפּס, די פאַבריק קענען גרונט קליין שאַטן. אויב איר האָבן אויך שפּירעוודיק און ליכט הויט, טאָן ניט נוצן דעם פאַבריק אין קאָסמעטיקס, ווייַל די סאַבסטאַנסאַז קאַנטיינד אין עס פאַרגרעסערן די פאָטאָסענסיטיוויטי פון די עפּיפעראַל געוועבן. דאס קען פירן צו ברענט אויף דעם גוף.