Bananas זענען רייַך אין אַ גלייבן סומע פון מינעראַלס וואָס זענען נוצלעך פֿאַר אַדאַלץ און קינדער. א קוואַליטעט פּראָדוקט זאָל זיין דערוואַקסן, גאַנץ, זאַפטיק. די באַנאַנע הויט זאָל האָבן אַ יונאַפאָרמלי געל כיו, פּרעפעראַבלי אָן שוואַרץ דאַץ. דעם מין פון bananas איז גרייט פֿאַר נוצן. האַלטן זיי לאַנג איז נישט ווערט עס. אבער די גרין ונריפּע פרוכט איז ספּאַסיפיקלי טראַנספּאָרטאַד אין אַזאַ אַ וועג ווי צו צושטעלן די לאַסט ערגעץ אין דער וועלט. דער פּראָצעס פון רייפּאַנינג איז שוין אין פּלאַץ. סעללערס וויסן ווי צו מאַכן גרין bananas געל. פֿאַר דעם, עס איז פארלאנגט צו שטעלן זיי אין אַ ספּעציעל סטאָרידזש אַפּאַראַט מיט אַ זיכער טעמפּעראַטור.
אויב bananas זענען נישט גאַנץ, עס איז נישט ווערט עס. ספּעציעל אויב די שאָלעכץ פון אַזאַ bananas האט אַ פּריקרע גרוי טינט. עס איז שוין אַ קנויל פון באַקטיריאַ אַז זיי קענען פענד אַוועק ראָודאַנץ. יוזשאַוואַלי דעם קאָליר ינדיקייץ אַז די פּראָדוקט האט אַנדערגאָן כייפּאַטערמיאַ. קלייַבן צווישן געל און גרין bananas. און האַלטן זיי אין קלאַסטערז, נישט סעפּעראַטלי.
Color matters
וועגן וואָס מין פון bananas זענען מער נוצלעך - געל אָדער גרין, איר קענען געפֿינען אויס פון נוטרישאַניס. די קאָליר פון אַ באַנאַנע קענען דערציילן אַ פּלאַץ. א יויך באַנאַנע מיט אַ העל הויט האט אַ זיס געשמאַק. רעכט צו דער רייַך צופרידן פון ענזימעס אין עס, צוקער געשווינד טורנס אין מאָנאָסאַקשאַרידעס. יבעררוק באַנאַנע, שוגערי טעם, איז אַ קעסיידערדיק צוקער. דעריבער, עס איז ווערט טשוזינג אַ פּראָדוקט וואָס איז נישט מאַראַנץ, אָבער אַ בלאַס געל שאָטן, אַפֿילו אין ערטער אַ ביסל גריניש. רייפּ bananas קענען זיין אויסגעקליבן פֿאַר די וואס דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן בלוט צוקער.
מער וועגן די נוציק פּראָפּערטיעס פון אַ באַנאַנע
הייַנט, פילע מענטשן וויסן אַז הויך-קוואַליטעט פירות האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. און איצט עס נאָך געפונען אַז bananas האָבן אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס.