וואָס פּראָדוקטן זאָלן מיר ויסשליסן פון אונדזער עסנוואַרג צו פאַרלירן ומנייטיק וואָג? יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג זענען געזונט אַווער פון דעם פאַרבאָט אויף זיס און מעל קיילים - און דאָס איז אמת. פֿאַר בייַשפּיל, בלויז איינער פּעמפּיקל כּולל 20-30 גראַמז פון פעט און קענען וואָג דיין סילאַוועט פֿאַר 250-300 אַרויסגעוואָרפן קאַלאָריעס.
איז עס מעגלעך צו פאַרלירן וואָג, געבן אַרויף בלויז מעל און זיס?
ניט שטענדיק. לייענען וואָס אנדערע (ומשולדיק אין אויסזען) פּראָדוקטן איר זאָל ויסשליסן פון דיין מעניו - ביידע צו פאַרלירן וואָג, און אין סדר צו באַשיצן דיין געזונט:
- גרייט-געמאכט פאַרפרוירן עסנוואַרג. מיר זענען גערעדט וועגן יענע קיילים אַז מיר נאָר דאַרפֿן צו וואַרעם זיך אין שטוב. כאָטש די פעט צופרידן פון פאַרפרוירן עסנוואַרג איז לעפיערעך נידעריק, עס אַלע כּולל אַ פּלאַץ פון סאָדיום און מוסיף אַ פּלאַץ פון ומנייטיק קאַלאָריעס צו דעם גוף. דעריבער, עס איז בעסער צו ויסשליסן אַלע אַזאַ עסנוואַרג פון דיין עסנוואַרג.
- ליכט פּראָדוקטן. דו זאלסט נישט זיין פארפירט דורך די ינסקריפּשאַנז "ליכט", "דיעטע" אָדער "נידעריק פאַטנעסס", וואָס איר זען אויף די פּאַקקאַגינג פון עטלעכע פּראָדוקטן. א באַטייַטיק טייל פון אַזאַ פּראָדוקטן (ביסקאַץ, יאָגורץ, ווייך טרינקען און פיל מער) אַנשטאָט פון צוקער און זאַלץ זענען צוגעלייגט אנדערע אַנכעלטי ינגרידיאַנץ - צו פֿאַרבעסערן די לעצט געשמאַק. אזוי, קיין ליכט ווערייישאַנז אויך פאַלן אין דער רשימה פון די קיילים וואָס מיר דאַרפֿן צו ויסשליסן פון אונדזער מעניו. עס איז בעסער צו האָבן דיעטע פּראָדוקטן פון נאָרמאַל פעט צופרידן אין קלענערער קוואַנטאַטיז ווי זייער ליכט סאַבסטאַטוץ.
- מאַרגאַרין איז די געמיינט כעלטיער אָלטערנאַטיוו צו פּוטער, וואָס טאַקע איז איינער פון די הויפּט קוואלן פון טראַנס פאַץ. דעריבער עס איז קלאָר אַז קיין סאָרט פון מאַרגאַרינע, וועלכער זייַן פּראָפּערטיעס זענען ענדאָוועד, איז אַ פּראָדוקט וואָס מיר זאָל ויסשליסן פון אונדזער עסנוואַרג.
- ריפרעשינג טרינקען. צוזאמען מיט סוויץ, אַלע ווייך טרינקען קענען זיין אַן ענטפֿער צו די קשיא: וואָס זאָל מיר געבן אַרויף ערשטער צו פאַרלירן וואָג? דעם איז די יזיאַסט וועג צו לייגן זיך צו וידעפדיק וואָג, ווייַל איינער פּראָסט סלוי (330 מל) פון אַזאַ טרינקען קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 10 טיספּונז פון צוקער.
- טשיפּס. די הויך-קאַלאָריע באָמבס טאָן ניט ברענגען עפּעס גוט צו דיין סילאַוועט. אין דערצו, סייאַנטיס בייַ די אוניווערסיטעט פון קלאַרק ינפאָרמירן אונדז אַז עס איז נייטיק צו ויסשליסן טשיפּס ניט בלויז אין סדר צו פאַרלירן וואָג, אָבער אויך אין סדר צו בלייַבן געזונט. ביידע טשיפּס און טשיפּס קענען זיין די גרונט פון פאַרשידענע טייפּס פון ראַק - ווייַל זיי אַנטהאַלטן קאַרסאַנאָודזשעניק סאַבסטאַנסיז וואָס זענען געשאפן ווען פודז זענען געפּרעגלט אין זייער הויך טעמפּעראַטורעס.
- פאַרטיק פלייש פּראָדוקטן. די ביסט אַלע ווורשט פּראָדוקטן, ווי געזונט ווי דאַר, סמאָוקט אָדער סאָלטיד מיץ. די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ מינימום סומע פון נוטריאַנץ נוצלעך פֿאַר אונדזער גוף און אַ געוואקסן סאַכאַקל סומע - וואָס זייַנען פליסיק ריטענשאַן און זידעמס.
וואָס אַנדערש זאָל איך אָפּזאָגן צו פאַרלירן וואָג?
פון שווער נידעריק-קאַלאָריע דיייץ. סופּפּליינג דיין גוף מיט די מינימום סומע פון ענערגיע איר דאַרפֿן, איר דערמיט פּאַמעלעך אַראָפּ דיין מאַטאַבאַליזאַם - וואָס אויך פירט צו פאַטנאַס.
אָבער, שטענדיק האַלטן אין מיינונג אַז, ניט ענלעך אנדערע בייז געוווינהייטן, אַביסאַטי האט זייַן ראָאָץ אין פילע סיבות - אַזאַ ווי הערעדיטי, לייפסטייל און די פסיכאלאגישן שטאַט פון אַ מענטש.
עס איז געזאגט אויבן וואָס פּראָדוקטן זאָל זיין פארלאזן דורך די וואס ווילן צו פאַרלירן וידעפדיק וואָג. זאל אונדז אויך דערמאָנען וואָס פּראָדוקטן מענטשן ווילן צו פאַרלירן וואָג זאָל ניט זיין יקסקלודיד פון זייער דיעטע:
- ברויט פון ווהאָלעמעאַל און מאַלטי-קערל מעל;
- קעז;
- עגגס;
- מאַקאַראָנען פון ווהאָלעמעאַל;
- אַנפּראָסעסט טוווע;
- בייקט בינז;
- פרוכט (ווייַנטרויבן, apples, oranges);
- רינדערנס פלייש, הינדל;
- פיש.
אַלע פון די פּראָדוקטן אָפּשיקן צו פודז מיט אַ הויך זעטיקונג מארק. אויב איר אַרייַן זיי אין דיין דיעטע, איר וועט זיין פיל גרינגער צו פאַרלירן וואָג - ווייַל איר קענען פילן פול, אַפֿילו נאָך קליין פּאָרשאַנז.