פילע מענטשן האָבן געהערט פון קינדשאַפט אַז עס איז נייטיק צו פאַרנוצן די לעבער. עס איז נוצלעך. אין די לעבער פון די כייַע, אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס זענען דאַפּאַזיטיד, און אַלע די טאַקסאַנז זענען רידערעקטיד צוזאַמען מיט בייל אין די גאַלעריז, אַזוי די לעבער קענען נאָר געגעסן אָן אַ גאַלעריז. אין די לעבער פון די כייַע זענען עטלעכע וויטאַמינס, וואָס זענען אפגעהיט אפילו ווען די פּראָדוקט איז היץ באהאנדלט - ב 12, ד, א, ב 2, אאז"ו ו.
געלערנט דעם זאַץ פון די לעבער, איר קענען באַשטימען וואָס וויטאַמין איז קאַנטיינד אין דעם גרעסטן סומע - עס איז פאַליק זויער, וואָס איז אַ בנין מאַטעריאַל פֿאַר דנאַ און רנאַ. אָן וויטאַמין ב 9, נאָרמאַל וווּקס און אַנטוויקלונג פון דעם קינד 'ס אָרגאַניזם איז אוממעגלעך, דעריבער די לעבער איז גאָר וויכטיק אין די קידס' מעניו. פלייש זויער איז ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון סעראַטאָונין און דאַפּאַמיין, וואָס ינכיבאַט און אַקטאַווייט די סעלז פון די נערוועז סיסטעם, העלפן די מענטש צו טייַנען עמאָציאָנעל וואָג.
וויטאַמינס קאַנטיינד אין די לעבער, אָנטייל נעמען אין די בלוט און פאַרגרעסערן די מדרגה פון העמאָגלאָבין. וויטאַמין ב 9 נעמט אַן אַקטיוו טייל אין די סינטעז פון עריטהראָסיטעס, רעכט צו זייַן קאַמף, די אינהאַלט פון רויט בלוט סעלז ינקריסאַז, וואָס ווען געשאפן גענוג העמאָגלאָבין פאָרעם. וויטאַמין ב 2 איז אויך נייטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון רויט בלוט סעלז, עס אויך העלפט צו בינדן רויט סעלז צו זויערשטאָף מאַלאַקיולז, וואָס איז וואָס זויערשטאָף איז טראַנספערד צו אַלע אָרגאַנס און געוועבן.
דער אינהאַלט פון וויטאַמינס אין די לעבער
דער זאַץ פון די לעבער פון פאַרשידענע חיות איז אַנדערש אין די נומער פון וויטאַמינס. פֿאַר בייַשפּיל, די מערסט סאַטשערייטאַד וויטאַמינס זענען גאַנדז לעבער, פון עס אַ טייַער "מאָדערן" שיסל פון פוי גראַס איז צוגעגרייט. די גיס זענען פאָרסאַבלי פאסטעכער דורך אַ ספּעציעל מיטל מיט הויך-קאַלאָריע עסנוואַרג, דעריבער אין זייער לעבער אַ גרויס צושטעלן פון וויטאַמינס פון גרופע ב און די קאַלקיטאָקסינס (פּראָוויטאַמין ד) איז נייטיק פֿאַר אונדזער גוף פֿאַר די געזונט פון די ביין סיסטעם, אָן דעם וויטאַמין טוט נישט אַרייַנציען קאַלסיום אין סעלז, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען ינכיבאַטיד.
פילע וויטאַמינס אין די רינדערנס לעבער - עס איז קאַנסאַנטרייטאַד רעטינאָל, פּאַרטיסאַפּייטינג אין פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם. וויטאַמין א, וואָס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר וויסואַל אַנאַליזער, דעם וויטאַמין העלפט די רעטינאַ צו זיין בעסער אַבזאָרבד
די קיניגל לעבער איז רייַך אין וויטאַמינס C , ד און פּפּ. אַסקאָרביק זויער - ימפּרוווז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף, ראַדוסאַז די לעדוירעס פון ווירוסעס דורך די צעל מעמבראַנע, און אויך קאַמפּאַקץ די ווענט פון די כלים. וויטאַמין פּפּ איז ינדיספּענסאַבאַל אין די סינטעז פון פילע כאָרמאָונז.
וואָס זענען די וויטאַמינס אין די הינדל לעבער?
הינדל לעבער איז סאַטשערייטאַד מיט פילע וויטאַמינס, א, פּ, E, ב 1, ב 2, ב 6, ב 12, פּפּ און C זענען פאָרשטעלן. די אָפּשיידנדיק שטריך פון הינדל לעבער פון אנדערע מינים איז אַז עס איז זייער געשווינד און דעריבער מער נוצלעך קאַמפּאַונדז זענען סטאָרד אין עס . דעריבער, הינדל לעבער מוזן זיין קאַנסומד דורך מענטשן צאָרעס פון אַנעמיאַ.