עלענאַ מאַלישעוואַ - אַ דאָקטער, אַ דאָקטער פון מעדיציניש וויסנשאפטן און אַ געזונט-באקאנט טעלעוויזיע פּרעסענטער, האט דערציילט מענטשן פון די בלוי סקרינז וועגן געזונט פֿאַר פילע יאָרן. זי אויך דערלאנגט עטלעכע מעטהאָדס פון וואָג אָנווער צו דעם ציבור, וואָס שוין געהאָלפֿן פילע מענטשן באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג .
פּרינציפּן פון די דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ
די טעכניק דערלאנגט דורך אַ געזונט-באקאנט טעלעוויזיע פּרעסענטער איז צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון פאַץ און זאַלץ. נאָך אַנכעלטי פֿאַר די פיגור זענען פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען אין באַקינג, סוויץ, זיס וועדזשטאַבאַלז און פירות. מאַלישעוואַ, אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער וואָס איז באוויליקט דורך נוטרישאַניס, זאגט אַז איר קענען דערגרייכן רעזולטאַטן אויב איר נאָכפאָלגן די גרונט פּרינציפּן פון דערנערונג.
- דער הונגער סטרייַק איז פּראָוכיבאַטאַד . ווען דער גוף טוט נישט באַקומען די פארלאנגט סומע פון עסנוואַרג, עס הייבט צו לייגן עס באַזונדער פֿאַר קיין באַקוועם פאַל. אויב דאָס רעכענונג איז נישט גענומען אין חשבון, דעמאָלט די קילאָגראַמס פאַרפאַלן אין די צייַט פון פאסטן וועט צוריקקומען צוריק.
- פראַקטאַל מאַכט . דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ מיטל עסן בייַ מינדסטער פינף מאל אַ טאָג.
- קאַלאָריע קאַונטינג . צו אָנהייבן די פּראַסעסאַז פון וואָג אָנווער, די טעגלעך נומער פון קאַלאָריעס קאַנסומד 1200.
- מאַכן די דיעטע אַ וועג פון לעבן . די עסנוואַרג געפֿינט דורך מאַלישעוואַ איז באַלאַנסט און געזונט, אַזוי זיי קענען געניסן אַ אַנלימאַטאַד סומע פון צייַט.
וואָס עסנוואַרג אַרייַנגערעכנט אין דער דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ?
צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג, איר דאַרפֿן צו טוישן די עסנוואַרג, רימוווינג שעדלעך עסנוואַרג און לייגן אַ נוצלעך. עס איז אַ זיכער רשימה פון פּראָדוקטן געפֿינט דורך עלענאַ מאַלישעוואַ. ספּעציעלע שטעלט זי צעטיילט אין גרופּעס: ברעקפאַסץ, לאָנטשיז, דינערז און דיזערץ. פארגעלייגט קיילים זענען צוגעגרייט פון די בנימצא פּראָדוקטן, אַזוי עס זאָל נישט זיין קיין פראבלעמען מיט דעם. עטלעכע ביישפילן פון וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ.
- מאָרגן רעסאַפּיז : האָבערגריץ, מועסלי מיט נוציק אַדאַטיווז, מילאַט קאַשע און אַ פייַנקוכן.
- עסן טריקס : פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז מיט מילך סאָוס, אָף פיליץ מיט פּאַטייטאָוז אָדער רייַז, ספּאַגעטי מיט מיטבאָלז אָדער מיטבאָלז.
- אָוונט רעסאַפּיז : זופּ מיט מאַשרומז, קירבעס, בראַקאַלי, גרינס פּילאַף און הינדל דזשוליאַן.
- דעססערץ : ניסלעך, קאַנדיד פרוכט, סופליי מיט יאַגדע זאַפט, קאַשע קאָסינאַקי און פרוכט באַרס.
דיעטע מאַלישעוואַ - מעניו פֿאַר די וואָך
דער דאָקטער טוט נישט רעקאָמענדירן ונקוועסטיאָנינגלי אָבסערווירן די פארגעלייגט דיייץ, ווייַל זיי טאָן נישט נעמען אין חשבון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם אָרגאַניזם און די פּרעפֿערענצן פון אַ מענטש. עס איז בעסטער צו נוצן זיי ווי ביישפילן און גענומען אין חשבון יגזיסטינג כּללים. דיעטע מאַלישעוואַ, וועמענס מעניו זאָל אַרייַננעמען פינף מילז, איז באַלאַנסט. באַמערקונג אַז די וואָג פון די טיילן זאָל נישט זייַן מער ווי 250 ג. עס איז וויכטיק צו טרינקען אַ פּלאַץ פון פלוידס צו טייַנען מאַטאַבאַליזאַם, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און ענשור געהעריק רייניקונג פון די קישקע. אן אנדער הערשן - קאַרבאָוכיידרייץ עסן סעפּעראַטלי פון פּראָטעינס.
טיני טאַדלער ווייט לאָסס רעסיפּעס
פאָקוסינג אויף באַנד און ערלויבט פּראָדוקטן, עלענאַ אָפפערס אַ ברייט קייט פון קיילים בדעה פֿאַר פאַרשידענע מילז. זי האט נישט פאַרגעסן וועגן סוויץ, וואָס אָפפערס עטלעכע אָפּציעס פֿאַר דיזערץ. די רעצעפּט פון עלענאַ מאַלישעוואַ ס דיעטע איז פּשוט און עס זענען קיין יינציק קולינאַריש סיקריץ אין קוקינג, די הויפּט זאַך איז צו נעמען אין חשבון די יגזיסטינג פארבארגן און נוצן ספּערינג אָפּציעס פֿאַר היץ באַהאַנדלונג.
סאַלאַט "בראַש" - רעצעפּט פון עלענאַ מאַלישעוואַ
גרינס סאַלאַדס זענען געהאלטן איינער פון די מערסט נוציק קיילים פֿאַר וואָג אָנווער און אָפּזוך. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אין דער זאַץ פון וועדזשטאַבאַלז עס זענען וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע, פון וואָס די נאָמען "פּאַניקלע" איז אויפגעשטאנען. דיעטע "בראַש" פון עלענאַ מאַלישעוואַ מיטל רייניקונג די גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז אַז בעזעמונג ווי אַ בעזעם. ניט ווי די קלאַסיש סאַלאַט רעצעפּט, די וואַריאַנט סאַגדזשעסטיד דורך די דאָקטער טוט נישט אַרייַננעמען מאַסלינע בוימל.
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 250 ג;
- קעראַץ - 250 ג;
- בוריק - 250 ג;
- לימענע זאַפט - 0.5 צפּ.
צוגרייטונג:
- בעעטראָאָט און קעראַץ ריין, דעריבער, פיינלי צעהאַקן אַלע די וועדזשטאַבאַלז. איר קענען נוצן אַ כאַבאַרניק פֿאַר קאָרעיִש סאַלאַדס.
- מישן די וועדזשטאַבאַלז און לייגן לימענע זאַפט. צעברעקלען און קוועטשן די סאַלאַט מיט דיין הענט צו געבן דזשויסינאַס און סאָפטנאַס.
קעז פּאַנער לויט מאַלישעוואַ רעצעפּט
פילע ווערייאַטיז פון טשיזיז דערלאנגט אין סטאָרז אַנטהאַלטן שעדלעך סאַבסטאַנסיז, אַזוי אויב מעגלעך, זיי זענען בעסער צוגעגרייט אין שטוב. קעז פּאַניער - אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר פרישטיק, אַלאַוינג איר צו גיכקייַט אַרויף די מאַטאַבאַליזאַם. די פּראָדוקט איז ניט-קאַלאָריק און נאַטירלעך, אַזוי עס איז גרינג צו דיידזשעסט. אויב געוואלט, איר קענען לייגן גרינז צו דעם רעצעפּט.
פּאַניר איז אַ רעצעפּט פון מאַלישעוואַ
ינגרידיאַנץ:
- מילך - 3 ליטער;
- לימענע - 2 פּקס.
צוגרייטונג:
- מילך וואַרעם, אָבער טאָן נישט ברענגען צו אַ קאָכן. גיסן אין עס זאַפט סקוויזד אויס פון סיטרוס. די פליסיק קעסיידער.
- כּמעט מיד די מילך וועט אָנהייבן צו קערל אַרויף. עטלעכע מינוט שפּעטער, דער פּראָצעס פון סטראַטיפיקאַטיאָן וועט פּאַסירן.
- נעמען אַ זיפּ און דעקן עס מיט גאָז, און דעמאָלט גיסן די אינהאַלט פון די טאָפּ אין עס און וואַרטן פֿאַר די סערום צו פליסן. זייט זיכער צו דריקן די קעז מאַסע.
- עס בלויז בלייבט צו קעז אונטער די דרוק פֿאַר עטלעכע שעה, ניצן אַ טעלער און אַ סלוי פון וואַסער. גלייך נאָך דעם איר קענען עסן עס.
עקספּרעסס דיעטע מאַלישעוו
ווען עס איז נייטיק צו וואַרפן אַ ביסל קילאָגראַמס פֿאַר אַ קורץ צייַט, דעמאָלט עקספּרעסס מעטהאָדס קען קומען צו ראַטעווען. דער אָפּציע געפֿינט דורך אַ געזונט-באקאנט טעלעוויזיע פּרעסענטער לאָזן איר צו פאַרלירן אַרויף צו פינף עקסטרע קילאָגראַמס אין 10 טעג. די אויסלייג דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ ינפלייז די אָלטערניישאַן פון קאַרבאָוכיידרייט און פּראָטעין טעג. דער מעניו סאַגדזשעסטיד דורך דער דאָקטער זאָל זיין באמערקט אָן ענדערונגען.
פּראָטעין טאָג:
- פרישטיק : 1 טבספּ. וואַסער אויף אַ ליידיק מאָגן, שווער-בוילד יי, און אַ סאַלאַט פון גרינז.
- לאָנטש : 300 ג פיליץ האַלב אין צוויי וואסערן אָן די אַדאַטיוו פון זאַלץ.
- פֿאַרבייַסן : 200 ג פון בוילד פאַליי מיט גרינז;
- מיטאָג : 300 גראַמז פון בוילד פאַליי מיט אַ סאַלאַט פון גרין וועדזשטאַבאַלז. אין דעם טאָג, איר דאַרפֿן צו טרינקען 2 ליטער פון וואַסער.
בעת די קאַרבאָוכיידרייט טאָג, איר דאַרפֿן צו עסן אַ סאַלאַט "מייט", דער רעצעפּט וואָס מיר רעכענען פריער און געוויינט פֿאַר 0.5 קג פון יעדער גרינס. די באקומען באַנד איז צעטיילט אין 7-8 פּאָרשאַנז, וואָס זענען פונאנדערגעטיילט פּער טאָג. אין דערצו, עס איז וויכטיק נישט צו פאַרגעסן וועגן מיינטיינינג די וואַסער וואָג. פֿאַר דעם דיעטע עלענאַ מאַלישעוואַ דאַרף פינף קאַרבאָוכיידרייט און פּראָטעין טעג, וואָס גיין איינער נאָך דעם אנדערן.
דיעטע מאַלישעוואַ - טאָג אַוועק
צו פֿאַרבעסערן די רעזולטאַט פון וואָג אָנווער און די אַרבעט פון די דיגעסטיווע סיסטעם, דער דאָקטער רעקאַמענדז אַנלאָודינג. מיט זייַן הילף, עס איז אַ נאָרמאַליזיישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, רייניקונג פון די פּראָדוקטן פון דיסינטאַגריישאַן און וידעפדיק פליסיק, די וואַסער-זאַלץ וואָג איז געזונט. דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ - אַ פאסטן טאָג איז דערלאנגט אין עטלעכע ווערסיעס.
- פּראָטעין . פֿאַר אַ טאָג עס איז ערלויבט צו עסן 5-6 סערווינגז פון בוילד פילעט, און נאָך דאַרפֿן צו טרינקען 2 ליטער פון וואַסער. זאַלץ איז פאַרבאָטן צו נוצן, און ווען קוקינג, לייגן לימענע זאַפט. מיט דעם אַנלאָודינג, איר קענען פאַרלירן וועגן 800 ג פּער טאָג.
- גרינס . א סאַלאַט פון סעלדעריי, קעראַץ און ביץ איז צוגעגרייט. פֿאַר אַ טאָג איר דאַרפֿן צו עסן 6-7 קליין פּאָרשאַנז. דער באַנד פון פליסיק איז אפגעהיט. מיט דעם אָפּציע, איר קענען פאַרלירן אַרויף צו אַ קילאָ פּער טאָג.
- גרייפּפרוט . אַזאַ אַנלאָודינג דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ אַלאַוז איר צו באַקומען באַפרייַען פון איין קילאָ. בעת דעם טאָג, 5 סיטרוס זענען געגעסן און 10 טעפּלעך פון גרין טיי זענען שיקער. דער באַנד פון די פליסיק איז די זעלבע.
- רייַז . מיט די הילף פון רייַז טוווע, איר קענען ריין די גוף. די טעגלעך סומע פון פאַרטיק קאַשע - 1 קג און דעם סכום איז צעטיילט אין 5-6 פּאָרשאַנז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די פליסיק.
דיעטע פון עלענאַ מאַלישעוואַ - קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
רעכט צו דעם פאַקט אַז די דערלאנגט טעכניק פון וואָג אָנווער איז דעוועלאָפּעד דורך אַ דאָקטער, די מעגלעך שאָדן איז מינימאַל. צו די מינוסעס קענען זיין אַטריביאַטאַד אַ קליין סומע פון דערלויבט זאַלץ, אָבער מאַלישעוואַ אַסורז אַז די נייטיק קלאַל איז אין וועדזשטאַבאַלז און פירות. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס מאַלישעוואַ דיעטע ווייַטערדיק: גאַסטרייטאַס, טשאָלעסיסטיטיס, געשוויר, העפּאַטיטיס, אָפט פאַרשטאָפּונג און וראָליטהיאַסיס. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אַדכיר צו דעם אופֿן פון לוזינג וואָג מיט ניר און האַרץ חולאתן, און מיט אָפט פאַרשטאָפּונג.