די הויפּט עלעמענט פון דעם דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער איז מין גרינס זופּ. ווען ניצן אַזאַ אַ דיעטע, זופּ זאָל זיין געגעסן בייַ מינדסטער דרייַ מאָל אַ טאָג, אָבער עס איז מעגלעך און מער אָפֿט, ווי באַלד ווי עס איז אַ הונגעריק געפיל. אין טאָג עס איז נייטיק צו עסן 2-3 ליטער פון זופּ. עס קענען קאָכן פֿאַר צוקונפֿט נוצן, אָבער עס איז בעסער צו קאָכן פריש זופּ.
דיעטע באזירט אויף גרינס זופּ איז צווישן די שפּיץ צען מערסט פאָלקס מעטהאָדס פֿאַר וואָג אָנווער, רובֿ אַזאַ סופּס טאָן ניט אַנטהאַלטן פעט און מינימום קאַלאָריעס און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ.
דעם דיעטע איז ספּעציעל וויכטיק אין די פעדער, ווען דער גוף סאַפערז פון אַוויטאַמינאָסיס. דיעטע איז גרינג צו דערלאָזן. דער געפיל פון זעטיקונג נאָך נאָר איין געדינט פון גרינס זופּ פֿאַר וואָג אָנווער, רייַך אין פיברע, לאַסץ לאַנג גענוג.
קרויט איז די הויפּט ינגרידיאַנט פון גרינס זופּ פֿאַר וואָג אָנווער
ינגרידיאַנץ פון זופּ - אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז. רובֿ אָפט, גרינס סופּס זענען צוגעגרייט אויף די גרונט פון קרויט. קענען זיין געוויינט ווי ווייַס קרויט, און בלומענקרויט, בריסל, בראַקאַלי, רויט און אנדערע מינים.
קאַבבאַגע איז אַ מולטיוויטאַמינס באשאפן דורך נאַטור. קרויט כּולל גרינס פּראָטעינס, פיברע , פּעקטינס, שוגערז, קראָכמאַל, אָרגאַניק אַסאַדז (מאַליק, סיטריק, אָקסאַליק, קומעריניק, טאַרטראָניק), יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, מינעראַל און אנדערע נוטריאַנץ.
צו קרויט, יוזשאַוואַלי מוסיף אַניאַנז, טאַמייטאָוז, גרין פעפער, סעלדעריי, מאל אַ גרינס קוב (אָבער עס איז בעסטער צו ויסמייַדן קינסטלעך ינגרידיאַנץ און וידעפדיק זאַלץ).
גרינס קרעם זופּ פֿאַר וואָג אָנווער
געשמאַק, נידעריק-קאַלאָריע גרינס זופּ פֿאַר וואָג אָנווער קענען אויך זיין צוגעגרייט אין די פאָרעם פון פּיוריי. גרינס זופּ פּיוריי איז אַ שיסל וואָס האט אַ יידל טעם, איז לייכט דיידזשעסטיד און קוקט אַפּעטיטלעך. ינגרידיאַנץ פון דעם זופּ זענען די זעלבע ווי אין אַ רעגולער גרינס זופּ פֿאַר וואָג אָנווער, אָבער נאָך צוגרייטונג זיי זענען ערד אין אַ בלענדער. א כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז געשאפן און די זופּ איז פיל מער געשמאַק און עס איז מער אָנגענעם. אין דערצו, די קראַשט ינגרידיאַנץ זענען בעסער דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד דורך דעם גוף.
די קאַלאָריע צופרידן פון גרינס זופּ פֿאַר וואָג אָנווער איז זייער נידעריק, ווייַל עס טוט נישט לייגן פּראָדוקטן מיט פאַץ, טיפּיש פֿאַר דעם טיפּ פון זופּ: מילך, קרעם, פּוטער און אַזוי אויף. בלויז וועדזשטאַבאַלז מיט "נעגאַטיוו" קאַלאָריק צופרידן זענען געניצט.
אופֿן פון דערנערונג און געדויער פון זופּ דיעטע
די מערסט סאָופּס פֿאַר וואָג אָנווער, אין דערצו צו זופּ, זענען דערלויבט צו ביסלעכווייַז באַקענען אין די דיעטע עטלעכע אנדערע פודז: פירות (עקסקלודינג bananas), גרין וועדזשטאַבאַלז (אין דערצו צו פּיז און לעגיומז), פיש, נידעריק-פעט בוילד רינדערנס.
איר קענען טרינקען טיי אָן צוקער, וואַסער, גרינס דזשוסאַז. איר קענען נישט טרינקען אַלקאָהאָל, פיזזי טרינקען, ברויט, פאַץ.
די דיעטע אויף גרינס זופּ טוט נישט אַנטהאַלטן גענוג קאַלאָריעס, אַזוי עס יוזשאַוואַלי דילז 7-10 טעג. דעמאָלט אין די דיעטע זאָל זיין מוסיף פלייש, מילכיק, קאַשע פּראָדוקטן. די הויפּט זאַך איז נישט צו אָווועריט און ציילן קאַלאָריעס.
אויף גרינס סופּס עס איז גוט צו צולייגן אַנלאָודינג טעג, צו טייַנען די אַטשיווד רעזולטאַטן אין לוזינג וואָג.
רעצעפּט פֿאַר גרינס זופּ פֿאַר וואָג אָנווער
ינגרידיאַנץ:
- וואַסער - 1.5 ליטער;
- לעק - 1 קג;
- קעראַץ - 500 גראַמז;
- 500 גראַמז פון טאַמאַטאָוז - 500 גראַמז;
- סעלדעריי - 3-4 קאַטינגז;
- טהימע - אַ קניפּ.
צוגרייטונג
קוקינג גרינס זופּ איז פּשוט. שנייַדן וועדזשטאַבאַלז אין קליין אָדער מיטל סייזד ברעקלעך, גיסן וואַסער, צייַט מיט זאַלץ (אויב דיעטע אַלאַוז) און געשמאַק צו טעם. אויף הויך היץ ברענגען צו אַ קאָכן, דעמאָלט רעדוצירן די היץ און קאָכן ביז די וועדזשטאַבאַלז ווערן ווייך. גרייט זופּ איז בעסער צו לאָזן עס ברו אין אַ וואַרעם אָרט, אַזוי דער טעם וועט זיין מער סאַטשערייטאַד. צו פֿאַרבעסערן די טעם, איר קענען לייגן פיוזד קעז, בעסער די סימפּלאַסט אָן קיין אַדאַטיווז.