באַקעד פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אין אַ מולטיוואַרק, טוט נישט אַנדערש פון קאָכן אין אַ טראדיציאנעלן וועג. כּמעט קיין רעצעפּט קענען זיין צוגעפאסט צו די קייפּאַבילאַטיז פון די מיטל, עס טוט נישט ווירקן די קוואַליטעט פון דער גרייט-געמאכט נאַש. צוגרייטן קיילים מיט פריש אָדער קאַנד פרוכט, די יקער איז אויסגעקליבן פֿאַר זשעלע, זאַמד אָדער ביסקאַט.
ווי צו קאָכן אַ פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אין אַ מולטיוואַרק?
עס איז אָפט געמיינט אַז די מולטיוואַרקעט איז פּריפּערינג אַ פּיראָג מיט אַפּריקאָס אין אַ ייַלן. אין אַלגעמיין, אַזוי עס איז, טאָן ניט דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן און זאָרג וועגן צי די נאַש וועט זיין בייקט. ווייַטערדיק די גרונט כּללים, באַקינג וועט נישט זיין ערגער ווי אין די ויוון.
- באַקינג פּיעס אין די מולטיוואַרק לאַסץ מער ווי אין די ויוון, אין דורכשניטלעך, די פּראָצעס נעמט 1 שעה.
- די פאַסטאַסט פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אין די מולטיוואַריאַטע איז צוגעגרייט פון בלאָז געבעקס. די שיכטע פון באַזע איז פאַרשפּרייטן איבער די שיסל, פאַרשפּרייטן די פרוכט פילונג, דעקן מיט אן אנדער פּלאַסט פון טייג. 20 מינוט איידער די סוף פון די פּראָגראַם, די פּיראָג איז פארקערט איבער ניצן אַ דאַמפער גרילל.
- דעליסיאָוס און שיין קער אויס פּיריאַ-אָוווערטערנד. אונטער דעם רעצעפּט, די פרוכט איז געשטעלט אין אַ שיסל און אויסגעגאסן אין די טייג.
- געשמאַק פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אין די מולטיוואַרק וועט זיין באקומען אויב איר דיווערסאַפיי די פילונג פון אנדערע פירות אָדער בעריז.
פּיע מיט הייַזקע קעז און אַפּריקאָסז אין אַ Multi- באַר
געשמאַק און יידל קורד שטיקל מיט אַפּריקאָס קענען זיין בייקט אין די אַפּפּליאַנסע, ניצן אַ זויער מילך פּראָדוקט און ווי אַ פילונג און פאַרענדיקן דעם טייג. אין סדר צו באַקן די דעליקאַטי האט ניט באַפרייַען און פארבליבן ערי, די דעקל איז נישט רעקאַמענדיד צו עפענען נאָך די קאַמפּלישאַן פון די פּראָגראַם פֿאַר 10 מינוט.
ינגרידיאַנץ:
- צוקער - 100 ג;
- מעל - 250 ג;
- הייַזקע קעז - 50 ג;
- ייל - 50 מל;
- באַקינג פּודער, וואַניל;
- קרעם - 100 מל;
פילונג:
- אַפּריקאָס - 10 ברעקלעך;
- מילך - 50 מל;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- הייַזקע קעז - 450 ג;
- צוקער - 50 ג;
- קראָכמאַל און סעמאַלינאַ - פֿאַר 20 ג.
צוגרייטונג
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג.
- די טייג איז נידיד, שטעלן אין די פרידזשידער.
- צוגרייטן די פילונג: אין קורדס גיסן די מילך, לייגן די יאָוקס מיט צוקער, מאַנגאָ און קראָכמאַל.
- שנייַדן די ווייץ און אַרייַן די קורד מאַסע.
- אין די ייליק שיסל, פאַרשפּרייטן די טייג, פאָרמינג די זייטן.
- פאַרשפּרייטן די אַפּריקאָס סלייסאַז, גיסן די קורד פילונג.
- צוגרייטן אַ פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אין אַ מולטיוואַרק אויף "באַקינג" פֿאַר 1 שעה.
פּיראַק פּאַנקייק מיט אַפּריקאָסז אין אַ מולטיוואַרק
זייער פייַן און געשמאַק טורנס פּיראָ-פּערעווריטיש מיט אַפּריקאָס. דעססערט איז צוגעגרייט אין אַ ספּעציעל וועג אין צוויי סטאַגעס, ערשטער די פרוכט איז קעראַמאַלייזד, נאָר דעמאָלט לייגן די טייג. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז אַ געשמאַק מייַכל אַז אַלע זיסיעס וועט אָפּשאַצן. פאַרשפּרייטן די שטיקל מיד אויף די שיסל, סטאַפינג פון אויבן.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 250 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- באַקינג פּודער, וואַניל;
- פּוטער - 150 ג + 20 ג פֿאַר קעראַמאַל;
- מילך - 50 מל;
- אַפּריקאָס - 200 ג;
- צוקער - 250 ג + 100 ג פֿאַר קעראַמאַל.
צוגרייטונג
- מישן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג, מיקסינג אַ גלאַט כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
- שפּאַלטן אַפּריקאָס אין האַלב.
- אין די שיסל, וואַרפן די פּוטער, אין די "וואַרעם" מאָדע, צעשמעלצן עס, גיסן די צוקער און סטערינג די קאַראַמעל סטערינג.
- גיסן אַ פּאָר פון ספּונז פון וואַסער, לייגן אויס די סלייסיז פון אַפּריקאָס.
- פּלאָמבירן מיט אַ טייג.
- באַקן די שטיקל-פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אין די מולטיוואַרק 1 שעה.
שטיקל מיט apples און אַפּריקאָס אין די מולטיוואַרק
געשמאַק און לאַש פּיראָג מיט apples און אַפּריקאָס קענען זיין בייקט לויט די קלאַסיש שאַרלאַט רעצעפּט. פרוכט איז בישליימעס קאַמביינד מיט יעדער אנדערער און עס וועט נישט זיין יבעריק צו לייגן פאַרשידענע ספּייסאַז צו די זאַץ פון דעליקאַסיז, פֿאַר בייַשפּיל, צימערינג, וואַניל און לימענע שאָלעכץ. א דילייטפאַל עראַמאַטיק פאַרבייַסן וועט געווינען יעדער זיס צאָן.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- צוקער - 1 נומער;
- מעל - 250 ג;
- באַקינג פּודער;
- וואַניללאַ, צימערינג, לימענע שאָלעכץ - טעם;
- apples - 2 ברעקלעך;
- אַפּריקאָס - 6-10 פּקס.
צוגרייטונג
- ווהיסק די עגגס מיט צוקער ביז אַ לאַש ווייַס פּינע.
- סטירינג מיט אַ לעפל, אַרייַן די מעל מיט באַקינג פּודער, רינד און וואַניל.
- אין די דנאָ פון די ייליק שיסל, שטעלן די לאָבולעס פון apples, טאַרניש מיט צוקער און צימערינג.
- גיסן אַלע די טייג, פאַרשפּרייטן די אַפּריקאָס לאָבולעס.
- קאָכן די שטיקל אין די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 1 שעה.
שטיקל מיט אַפּריקאָס אויף יאָגורט אין מולטיוואַרק
א פּשוט און שנעל פּיראָג מיט אַפּריקאָס אויף קעפיר איז צוגעגרייט אָן יקסידז. דעם פּעקל וועט העלפן אויס ווען איר דאַרפֿן עפּעס צו בייַטן אַרויף טיי, דער הויפּט מייַלע פון וואָס איז די פּרימיטיווניס פון מאכן די טייג. צו פּיראָג געזונט פּיראָג און האט נישט קער רוי, פרוכט סלייסאַז, איידער צו לייגן צו די באַזע, איר דאַרפֿן צו זעמל אין די קראָכמאַל.
ינגרידיאַנץ:
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- קעפיר - 1 נומער;
- מעל - 400 ג;
- צוקער - 150 ג;
- וואַניל, באַקינג פּודער;
- אַפּריקאָס - 7-10 ברעקלעך;
- קראָכמאַל - 1 טבספּ. l.
צוגרייטונג
- ווהיסק די עגגס מיט צוקער, לייגן קעפיר, מעל מיט באַקינג פּודער און וואַניל.
- גיסן די טייג אין די ייליק שיסל פון די אַפּפּליאַנסע.
- סלייסיז אַפּריקאָס זעמל אין די קראָכמאַל און לייגן איבער די טייג, פּריטאַפּליווייַאַ זיי אַ ביסל.
- צוגרייטן די פּיראָג אויף קעפיר מיט אַפּריקאָס אין די מולטיוואַרק בייַ בייינג 1 שעה.
שאָקאָלאַד פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ אין אַ מאַלטיקאַל
דעליסיאָוסלי געשמאַק ביסקאַט שטיקל מיט אַפּראַקאַץ איז צוגעגרייט אין אַ מולטיוואַרק דורך די אַנאַלאַדזשי פון אַ טראדיציאנעלן רעצעפּט. אויב געוואלט, עס קענען זיין געווענדט אין דער פּראָצעס פון באַקינג, אָבער ווי אַ רעזולטאַט, אַ דענסער שטיקל וועט קער אויס, נישט זייער לאַש. אויב דער אַוועק פון אַ רודי ייבערפלאַך איז ימבעראַסינג, דעמאָלט לובראַקייט די פאַרטיק מייַכל מיט שאָקאָלאַד גלייז.
ינגרידיאַנץ:
- קאַקאַאָ - 3 טבספּ. ל .;
- מעל - 300 ג;
- צוקער - 150 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- באַקינג פּודער;
- ווייך בוימל - 100 ג;
- אַפּריקאָס - 5-7 ברעקלעך.
צוגרייטונג
- ווהיסק די עגגס מיט צוקער, לייגן קאַקאַאָ און באַקינג פּודער.
- אָן סטאָפּינג די מיקסער ס מאַך לייגן מעל און נאכגעגאנגען דורך אַ ווייך בוימל.
- גיסן די טייג אין אַן וילד שיסל.
- פאַרשפּרייטן פון אויבן אַפּריקאָס לאָבולעס.
- קאָכן די שטיקל מיט אַפּריקאָס אין די מולטיוואַרק 1 שעה.
שטיקל מיט אַפּריקאָס און פּלאַמז אין די מולטיוואַרק
די פילונג פון אַפּריקאָס פֿאַר פּיראָג איז געזונט קאַמפּלאַמענטיד דורך אנדערע פירות. אַ ידעאַל קאָמבינאַציע איז אַפּריקאָס מיט פּלאַמז, און ווי אַ יקער איר קענען נוצן אַ גרונט קורץ טייג. עס איז בישליימעס פּאַסיק פֿאַר דעם טיפּ פון באַקינג, געגעבן זייַן פיייקייַט צו ריטיין פרוכט זאַפט געזונט און נישט בייז בעשאַס באַקינג.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 300 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- ווייך בוימל - 100 ג;
- באַקינג פּודער;
- פּלאַמז - 3 ברעקלעך;
- אַפּריקאָס - 6 פּקס .;
- צוקער - 150 ג + 50 ג פֿאַר פרוכט.
צוגרייטונג
- ייל רייַבן מיט צוקער, שלאָגן עגגס.
- וואַרפן די באַקינג פּודער און לייגן די מעל, נידינג ווייך ניט-קלעפּיק טייג.
- 2/3 פון די פּראָבע איז פונאנדערגעטיילט אין די שיסל פון די מיטל, פאָרמינג די זייטן.
- צולייגן סלייסיז פון אַפּריקאָס און פּלאַמז.
- Top מיט אַ קרום פון די רוען טייג.
- באַקן אויף באַקינג 1 שעה.
שטיקל מיט אַפּריקאָס און טשעריז אין די מולטיוואַרק
צו באַקן אַ געשמאַק שטיקל מיט טשעריז און אַפּראַקאַץ אין אַ מולטיוואַרק, עס איז בעסער צו נוצן אַ דאַר טייג. דער שטיקל קוקט מער ווי אַ פרוכט טעלער, אָבער עס טורנס אויס צו סאָפטער און קרומבלי. צו לייכט באַקומען דעם פּראָדוקט, אָן דאַמידזשינג די באַזע און פילונג, דעקן די שיסל מיט ברייט סטריפּס פון פּאַרמעט "קרייַז צו די קרייַז."
ינגרידיאַנץ:
- טייג - 300 ג;
- אַפּריקאָס - 6 פּקס .;
- קאַרש - 200 ג;
- צוקער - 100 ג.
צוגרייטונג
- אין די שיסל, שטעלן די פּאַרמעט סטעמס, פון אויבן מדרגה די טייג שיכטע, פאָרמינג די זייטן.
- שנייַדן די אַפּריקאָס אין סלייסאַז און לייגן זיי אויף די באַזע, פאַרשפּרייטן די טשעריז אָן פּיץ.
- טרער די עדזשאַז מיט צוקער.
- קאָכן פֿאַר 50 מינוט.
קוכן מיט אַפּריקאָס אָן בוימל אין די מולטיוואַרק
א שטיקל מיט קאַנד אַפּראַקאַץ קענען קאָכן אין אַ דאַר ווערסיע. עקסקלודינג די ייל און עגגס פון דעם רעצעפּט, באַקינג וועט זיין ניט ערגער ווי בעקאַבאָלעדיק. פֿאַר די באַזע, איר קענען נוצן קלאָר וואַסער, אָבער עס ס בעסער צו נעמען אַ סאָדע אָדער לימענעאַד, די באַבאַלז וועט העלפן מאַכן די פאַרבייַסן ערי. פרייגראַנסיז צולייגן מוטיק, עס קענען זיין וואַניל אָדער לימענע עקסטראַקט.
ינגרידיאַנץ:
- צוקער - 150 ג;
- סאָדע - 200 מל;
- מעל - 300 ג;
- באַקינג פּודער;
- vanillin;
- אַפּריקאָס סעגמאַנץ - 10 פּקס.
צוגרייטונג
- מישן די מעל מיט די באַקינג פּודער, צוקער און גיסן די לימענאַד, נידינג די טייג, ווי אויב אויף אַ פּאַנקאַקע.
- גיסן האַלב די טייג אין אַ שיסל, פאַרשפּרייטן די אַפּריקאָס לאָבולעס, גיסן די רעשט פון די טייג.
- באַקן אויף באַקינג פֿאַר 1 שעה, קער די שטיקל און באַקן פֿאַר אן אנדער 10 מינוט.
אַפּריקאָס פּיראָג אין די מולטיוואַרק
גיסן טייג פֿאַר פּיראָג מיט אַפּראַקאַץ קענען זיין צוגעגרייט אויף פאַרשידענע באַסעס: קעפיר, זויער קרעם אָדער אַפֿילו אויף וואַסער. אין דעם פאַל, די פרוכט איז מוסיף צו די פּראָבע, אַזוי עס איז וויכטיק צו מאַכן זיכער אַז די אָווועררייף פירות טאָן ניט באַקומען געכאפט, זיי זאָל זיין פעסט, נישט זייער זאַפטיק. די טייג מיקסעס געשווינד און אַנקאַמפּלאַקייטיד.
ינגרידיאַנץ:
- סמעטענע - 100 מל;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- ייל - 50 מל;
- צוקער - 150 ג;
- מעל - 350 ג;
- באַקינג פּודער
- אַפּריקאָס - 200 ג.
צוגרייטונג
- רייַבן עגגס מיט צוקער, לייגן פּוטער, עגגס.
- שטעלן אין די מעל און באַקינג פּודער, מישן.
- שנייַדן אַפּריקאָס סלייסיז, לייג צו די טייג. גיסן אין די שיסל מולטיוואַרק.
- באַקן אויף באַקינג 1 שעה.